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油塘大本型大食代將於6月結業 街坊分析4原因 高呼:一早要執!

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「大食代」(Food Republic)自2005年進駐香港以來,一直致力優化本地美食廣場Food court的餐飲文化,望為食客提供物超所值的美食體驗。早前,大食代旺角MOKO分店「食代館」已於4月結束營業,而近日又傳來油塘大食代即將於6月結業的消息!網民就此熱討,更力數油塘大食代的4大缺點,高呼:一早要執啦!

油塘大本型大食代將於6月結業 場內約10間餐廳執笠

「大食代」(Food Republic)在本港不同大型商場設置美食廣場,匯聚了來自亞洲不同地方的特色美食專櫃和小型餐廳,從本土香港風味到東南亞、日韓、台灣和中式名菜都應有盡有。位於油塘的大本型「大食代」約有十多個檔口、餐廳,例如深井陳記燒鵝、八幡屋涮涮鍋(已結業)、炑八和旺記冰室等,這些餐廳都擁有自己的空間和座位。

大食代 「大食代」Food Republic)在本港不同大型商場設置美食廣場,匯聚了來自亞洲不同地方的特色美食專櫃和小型餐廳
「大食代」(Food Republic)在本港不同大型商場設置美食廣場,匯聚了來自亞洲不同地方的特色美食專櫃和小型餐廳(圖片來源:FB@香港茶餐廳及美食關注組)

不過,好景不常,繼4月旺角分店結業後,在多個Facebook群組「家@油塘」、「香港茶餐廳及美食關注組」及「藍田 藍田」也有網民貼圖引文指油塘大本型的大食代亦將於6月中旬結束營業。根據場內的顯示牌所示「由於租約期滿,大本型大食代將於6月12日起結束營業,感謝各位的支持。歡迎 閣下蒞臨其他大食代分店」,以及另外4間分店地址。

大食代 網民貼圖引文指油塘大本型的大食代亦將於6月中旬結束營業
網民貼圖引文指油塘大本型的大食代亦將於6月中旬結束營業(圖片來源:FB@香港茶餐廳及美食關注組)
大食代 「大食代」$10現金卷安排:如現金卷仍未兌換,可於6月30日或之前憑券到指定客服中心辦理積分退回或更換指定商戶$10現金券一張。
「大食代」$10現金券安排:如現金券仍未兌換,可於6月30日或之前憑券到指定客服中心辦理積分退回或更換指定商戶$10現金券一張。(圖片來源:FB@香港茶餐廳及美食關注組)

網民力數油塘大食代4大缺點

消息一出,網民同時就此討論,不少街坊認為結業也是件好事及「一早要執」、「應該係全數結業」。根據媒體報導,該美食廣場已經加入接待內地旅行團的餐廳名單,但據悉美食廣場仍有一些檔口空置,經營情況不理想,指大食代「平時拍烏蠅」、「依家晚市好冷清」、「都無人幫襯,執係遲早既事」。大家同時開始力數油塘大食代的4大缺點,拆解結業原因!

大食代 網民同時就此討論,不少街坊認為結業也是件好事
網民同時就此討論,不少街坊認為結業也是件好事(圖片來源:FB@家@油塘)

油塘大食代缺點1. 價格貴

不少網民認為油塘大食代的食物昂貴,不合符經濟,「貴過餐廳的food court,根本不合乎市場」、「初期就有新鮮感,之後就又貴,嘢食又一般」、「果個商場啲嘢乜都貴」。

大食代 大家同時開始力數油塘大食代的4大缺點
大家同時開始力數油塘大食代的4大缺點(圖片來源:FB@香港茶餐廳及美食關注組)

油塘大食代缺點2. 味道差

街坊認為味道欠佳,甚至「難食到嘔」,表示「去食過兩次唔同檔口,啲嘢真係唔掂難食到飛起」、「執都好,啲嘢真係唔掂」。

大食代 據悉美食廣場仍有一些檔口空置,經營情況不理想
據悉美食廣場仍有一些檔口空置,經營情況不理想(圖片來源:FB@香港茶餐廳及美食關注組)

油塘大食代缺點3. 環境問題

更多網民指出美食廣場存在不同的環境問題,除了地方較小,更「有老鼠曱甴」、「早兩個禮拜去食野一滴冷氣都冇」、「啲枱椅生晒霉」,表示「咁嘅環境點坐係度食野」。

油塘大食代缺點4. 經營模式

「大食代」旗下的美食廣場自行經營飲品檔口,各商戶不提供飲品銷售。例如其中一個商戶八方雲集並不提供台式飲品如珍珠奶茶。網民不喜歡此經營模式,指「麻煩囉,飲嘢分開,最大敗筆」。

原文:FB@香港茶餐廳及美食關注組

大食代發生什麼事?

網民貼圖引文指油塘大本型的大食代亦將於6月中旬結束營業,更多詳情……

網民反應如何?

網民就此熱討,更力數油塘大食代的4大缺點,高呼:一早要執啦!……

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圖片來源:FB@香港茶餐廳及美食關注組, FB@家@油塘