油塘大本型大食代將於6月結業 街坊分析4原因 高呼：一早要執！

油塘大本型大食代將於6月結業 場內約10間餐廳執笠

「大食代」（Food Republic）在本港不同大型商場設置美食廣場，匯聚了來自亞洲不同地方的特色美食專櫃和小型餐廳，從本土香港風味到東南亞、日韓、台灣和中式名菜都應有盡有。位於油塘的大本型「大食代」約有十多個檔口、餐廳，例如深井陳記燒鵝、八幡屋涮涮鍋（已結業）、炑八和旺記冰室等，這些餐廳都擁有自己的空間和座位。

不過，好景不常，繼4月旺角分店結業後，在多個Facebook群組「家@油塘」、「香港茶餐廳及美食關注組」及「藍田 藍田」也有網民貼圖引文指油塘大本型的大食代亦將於6月中旬結束營業。根據場內的顯示牌所示「由於租約期滿，大本型大食代將於6月12日起結束營業，感謝各位的支持。歡迎 閣下蒞臨其他大食代分店」，以及另外4間分店地址。

網民力數油塘大食代4大缺點

消息一出，網民同時就此討論，不少街坊認為結業也是件好事及「一早要執」、「應該係全數結業」。根據媒體報導，該美食廣場已經加入接待內地旅行團的餐廳名單，但據悉美食廣場仍有一些檔口空置，經營情況不理想，指大食代「平時拍烏蠅」、「依家晚市好冷清」、「都無人幫襯，執係遲早既事」。大家同時開始力數油塘大食代的4大缺點，拆解結業原因！

油塘大食代缺點1. 價格貴

不少網民認為油塘大食代的食物昂貴，不合符經濟，「貴過餐廳的food court，根本不合乎市場」、「初期就有新鮮感，之後就又貴，嘢食又一般」、「果個商場啲嘢乜都貴」。

油塘大食代缺點2. 味道差

街坊認為味道欠佳，甚至「難食到嘔」，表示「去食過兩次唔同檔口，啲嘢真係唔掂難食到飛起」、「執都好，啲嘢真係唔掂」。

油塘大食代缺點3. 環境問題

更多網民指出美食廣場存在不同的環境問題，除了地方較小，更「有老鼠曱甴」、「早兩個禮拜去食野一滴冷氣都冇」、「啲枱椅生晒霉」，表示「咁嘅環境點坐係度食野」。

油塘大食代缺點4. 經營模式

「大食代」旗下的美食廣場自行經營飲品檔口，各商戶不提供飲品銷售。例如其中一個商戶八方雲集並不提供台式飲品如珍珠奶茶。網民不喜歡此經營模式，指「麻煩囉，飲嘢分開，最大敗筆」。

原文：FB@香港茶餐廳及美食關注組