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Shrimp同Prawn原來有分別！跟生熟蝦無關網民一語道破：理得佢全部拎去蒸

Feb 1 2023

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Shrimp跟Prawn於網上一搜尋，出來的都是蝦的照片。不過原來有兩者是有分別，亦跟生蝦或熟蝦無關。而當真相一解開，立即引來網民討論，紛紛表示自己一直理解錯誤。不過有網民亦有道出真相，表示大家都是蝦，最後都會一次過拎去蒸，不用分那麼細。

Shrimp同Prawn原來有分別！

若問你蝦的英文是甚麼，你會答Shrimp或是Prawn。不過原來上網一查，發現兩者是超大分別。根據劍橋字典翻譯，Prawn的中文是大蝦或明蝦，而Shrimp則是海蝦，Size較Prawn更小。

Shrimp 原來Shrimp跟Prawn是有分別，你知道區別在於哪裏嗎？ — 原來Shrimp跟Prawn是有分別，你知道區別在於哪裏嗎？（圖片來源：《大叔的愛》劇照）

Shrimp Prawn於劍橋字典解釋是大蝦或明蝦。 — Prawn於劍橋字典解釋是大蝦或明蝦。（圖片來源：劍橋字典）

Shrimp 而Shrimp則是小海蝦。 — 而Shrimp則是小海蝦。（圖片來源：劍橋字典）

蝦殼＋蝦腳都有唔同！

而除了譯名不同外，其實牠們的外形都有不同！Prawn的每片殼都是疊在下一片之上，而Shrimp的第二片殼則疊在第一片和第三片之上。至於蝦腳亦有分別，蝦一共有5對腳，Prawn有3對腳是鉗狀，Shrimp只有2對。而兩款蝦都可以於淡水和鹹水中找到，但一般Shrimp會生長於鹹水，而Prawn則是淡水。

Shrimp 從蝦腳可以判別到那款蝦是Shrimp還是Prawn。 — 從蝦腳可以判別到那款蝦是Shrimp還是Prawn。（圖片來源：新假期編輯部）

Shrimp 而兩者的生長水域，以及蝦殼結構各有不同。 — 而兩者的生長水域，以及蝦殼結構各有不同。（圖片來源：新假期編輯部）

識食網友表示Prawn更好食！

雖然說兩款都是蝦，可能你會覺得味道大同小異，都是富有蝦鮮味。不過根據Facebook群組「香港街市魚類海鮮研究社」中，有識食組員表示Prawn的蝦殼較硬，顏色較鮮艷且肉質比起Shrimp更爽滑彈牙。不過亦有網民認為，其實兩者都是蝦，不用分那麼細，表示「去街市問下人點分，9成9無人識」、「理得你Shrimp定Prawn，全部拎去蒸啦」、「邊個得閒慢慢同佢逐隻腳數」。不過學識分辨後，下次再說蝦的英文時，可不要說錯了！

Shrimp 有識食網民表示Prawn較Shrimp好食。 — 有識食網民表示Prawn較Shrimp好食。（圖片來源：Facebook群組@「香港街市魚類海鮮研究社」）

Shrimp Prawn較大隻，而且口感更爽滑彈牙。 — Prawn較大隻，而且口感更爽滑彈牙。（圖片來源：新假期編輯部）

Shrimp 不過有網友表示都是蝦，看完都不明白。 — 不過有網友表示都是蝦，看完都不明白。（圖片來源：Facebook群組@「香港街市魚類海鮮研究社」）

Shrimp 亦有網友一直以為是生蝦及熟蝦的分別。 — 亦有網友一直以為是生蝦及熟蝦的分別。（圖片來源：Facebook群組@「香港街市魚類海鮮研究社」）

資料來源：Facebook群組@「香港街市魚類海鮮研究社」、連登討論區

關鍵詞

飲食熱話蝦

圖片來源：新假期編輯部、連登討論區、Facebook群組@「香港街市魚類海鮮研究社」、《大叔的愛》劇照、劍橋字典