茶碗蒸

【Food Battle】網上瘋傳!杯麵叮蛋「 茶碗蒸 」大激鬥!!!

熱話

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杯麵好食係好食,但最大問題係每次食完就算飲埋湯都唔多夠喉!食多個又太滯,咁點做好?!

日本當紅女星吉高由裡子就教大家用食完的杯麵湯做「杯麵 茶碗蒸 」,結果好多日本Blogger都跟住做,就好似以下的YoutuberHikakin生咁!

而我地不怕以身犯險,同你實測香港邊一款杯麵整茶碗蒸,我哋嚟咗做「杯麵 茶碗蒸 」大激鬥,選出3款杯麵整 茶碗蒸 ,試食後選出茶碗蒸之王!片中仲教指詳細教大家點整!先去片!

杯麵茶碗蒸 ─試食報告

今次我哋三個以身試蛋,絕對係搵命博,博出以下試食結果!

以Koka的泰式酸辣味勇奪「杯麵茶碗蒸」冠軍,三款當中只有它叮完之後個樣似蒸蛋,食落又似蒸蛋,仲有蝦肉仔代替蝦米配合茶碗蒸,食落算香滑,不錯唷!

味道:4/5
滑度:5/5
香度:4/5

評語:滑溜似蒸蛋,清淡微酸辣。

 

 

 

2.排第二的擔擔麵茶碗蒸,過鹹,但食落煎蛋餅,都幾特別!

味道:3/5
滑度:3/5
香度:3/5

評語:終極鹹上癮,重口味之選。

3.排第三位的日清咖哩杯麵,茶碗蒸充滿日本咖哩味,咸味適中,但食落除咗唔滑,仲有d似食好爛既布甸或者魚滑。

味道:2/5
滑度:2/5
香度:4/5

評語:咖哩味香濃,但淡味更完美。