港女飛機餐訂海鮮餐 不滿只得煎魚冇刺身!大鬧要求至少有蝦、蟹、墨魚|網絡熱話
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航空公司向來會為乘客提供特別飛機餐,以應付不同人士需要,例如是糖尿病飲食餐、素食餐、幼兒餐、宗教餐等等,乘客可以在航班出發前預先提出要求。最近就有空中服務員分享,乘客點了海鮮餐後不滿只有煎魚,引起熱話。
撰文:Lu|圖片:新傳媒資料室|資料來源:西客之道 Hispitality Secret
煎魚唔算海鮮特別餐?港女話飛機餐要有蝦蟹墨魚
日前有空中服務員在 Facebook 專頁「西客之道」分享,最近有一班由日本飛往香港的航班,女乘客預先訂了海鮮特別餐,亦對海鮮餐非常期待!豈料看到最後是白汁煎魚後大怒:
港女嬲:有冇搞錯,日本返香港嘅海鮮餐點都有返啲質素呀嘛?!無刺身,最少都要有蝦蟹墨魚,就咁比舊魚敷衍我!你哋航空公司點做嘢?!
港女認為海鮮餐就算沒有魚生也應該有蝦蟹墨魚,要求換回正常餐。後來又因餐中的甜品與正常餐的 Häagen-Dazs 雪糕不同而投訴。
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網民齊恥笑:特別餐唔一定特別好食!
有唔少網民都認為今次係港女事主以為「海鮮餐」就一定比普通飛機餐豐盛,但其實了解完特別餐你就未必會特地去訂了!
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飛機餐有學問 無骨無味好講究
飛機不同一般餐廳,除了追求味道外,航空公司更會將食物安全放在首位。像刺身這類容易變壞的食物一般不會供應,一旦食物變壞導致機上乘客食物中毒,在飛機這麼一個細小空間裡後果難以想像。而且,在機艙侷促的環境裡,有骨、氣味濃烈如榴槤的食材亦不會選用,前者為了減少垃圾體積,後者為免引起其他乘客不適。
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做個有禮乘客!
有空姐表示,許多時候飛機只是按人頭上餐,沒有多剩的飛機餐供應,所以點了特別餐的乘客大多數是不能替換的。而想要多一份飛機餐的乘客,亦要理解除非機上有其他乘客不吃,又或是有人沒有登機,才會有多餘的飛機餐給你呢!
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