深水埗美食團被指$770食腸粉搵笨 導遊千字文提出3大回應：這團是外國人必報｜網絡熱話
撰文：皮克｜資料：FB @尼泊爾人妻．喜馬拉亞餃子｜圖片：新假期編輯部、Pexels、連登討論區
深水埗美食團索價$770
行程時間僅得3.5小時食腸粉掃街
香港人喜愛旅遊，受疫情的影響，市民難以自由出國。因政府宣布放寬本地遊旅行團人數限制至最多30人，本地遊旅行團即時成為眾人熱話，其中，經旅發局的推介，深水埗美食團被網民知悉，深水埗美食團行程約3.5小時，行程包括去6間餐廳吃香港的地道小吃，如腸粉、豆腐花、奶茶等。更被詬病收費$770/位十分昂貴，就算是香港居民有75折優惠，也要索價$577/位，大部分網民都認為收費極不合理。
但原價$770的深水埗美食團，對於本地客確在是標價太高，有網民大呼「唔抵」，覺得旅行團搵人笨，完全沒辦法想像為何吃個香港地道小吃都可以這樣貴。
導遊回應價格質疑
提出3大回應
這樣的質疑，在近日終得該團的導遊之一回應，導遊於自己的Facebook專頁尼泊爾人妻．喜馬拉亞餃子發表了千字文剖白，原來這個深度遊的背後，工作人員付出了許多精力去讓參加者了解香港、深水埗以及各美食的歷史，
有網民認為完全理解。
1. 美食團不止美食，還有故事。
這個深水埗美食團已經有8年歷史，深受外國旅客歡迎，甚至被國際媒體和KOL讚美為「來港必做之一」的活動。導遊解釋，美食團不只食美食，而且包含導遊的專業知識，讓參加者知曉當中的不同飲食、社區文化和故事。
首先一個外國人到港，他想去深水埗吃街頭小食，他要面對的難題，包括要如何落單、選擇自己想試的食物，拿到食物後要如何吃，點什麼醬料，這些基本的搵食資料也許Google能解答，但有導遊在，自然可以為他們解決這些問題，省卻不少煩惱。
但在享受美食的同時，導遊會分享不同有趣的文化知識給團友們，近至餐廳背後的故事：如老闆的打拼史、煮食秘方；遠至社區文化，如深水埗美食為何特別便宜、小食店樓上全是惡劣的劏房，這些香港人自知的甜酸苦辣，導遊也會用輕鬆的手法，讓團友一邊食，一邊了解深水埗的全貌和香港的社會狀況。藉這些城市故事，讓大家了解由繁華和草根文化交織而成的香港魅力，這個體驗，不是自己落區、或上網查找就能感受到的。
2. 了解香港飲食文化
導遊表示，帶團中，她最喜愛帶旅客行街市，街市是一個城市的面貌，市民的飲食習慣在街市也可尋覓線索。香港的街市有各式各樣的食材，一街的生肉內臟、鹹魚海味、貴價藥材，通通排列在店面，小販大聲叫賣、貨物周地放，這些香港人的街市文化，我們由細看到大，才覺得不稀奇，但亞洲和西方的飲食文化差異大，旅客們的自然反應當然是十分驚恐，這時導遊的角色就十分重要了。
有個地膽的角色向團友深入介紹街市，細數當中食材、食療、味道和民間智慧的差異，才不至於外國旅客對香港街市的第一印象，是骯髒而可怕，甚至有機會誤會香港人都是吃蝙蝠和狗肉，還是解釋清楚好。
3. 旅行團有這個價值
縱然本地人熟知深水埗，但不代表美食團不值這個價錢。導遊勸說，如果只是想吃美食的話，大可不必報這個團。深水埗美食團旨在幫助團友了解更多關於香港的小區知識。而導遊有時間，有語言能力，對社區文化、美食、歷史均有認知同研究，是一門專業的知識，並把它完整地轉述給團友，也令旅遊業離開一式一樣的鴨仔團、購物團。
網民表示支持
千字文的剖白，網民的反應兩極，有網民不接受這樣的說法，但也有不少網民表示支持。有網民認為帶本地人深度遊收費$577不合理，也有人多謝導遊為外國旅客詳盡介紹香港。
撰文：皮克｜資料：FB @尼泊爾人妻．喜馬拉亞餃子｜圖片：新假期編輯部、Pexels、連登討論區
