日本人氣PABLO“爆漿起司塔”來台灣了! |台北直擊|＠廚房裡有浣熊

人氣爆棚的PABLO的半熟起司塔，熱騰騰現烤，每一口都爆漿！一直是到日本旅遊的旅人們的愛店之一，而之前PABLO表參道店新開幕時，我也到過現場直擊喔！現在終於等到PABLO台灣開店，不必飛日本也能吃到！怎能不親自瞧瞧！完全是Cheese cake的瘋狂粉絲來著。
PABLO台灣首店選擇在熱鬧的美食戰區台北車站前展店，外帶和內用區分別設在不同樓層，外帶店在1F，內用店在B1，千萬別排錯隊伍就悲劇了！首先走到地上層的外帶區，這排隊人潮實在是嚇壞我，聽到有人閒聊上午十點來排隊到了下午三點還沒買到….

內用區要從樓梯下到B1樓層

總算輪到我進場了，不算很大的店內坐進了滿滿的嘗鮮客， 店鋪風格和日本店相似，幾乎原汁原味搬過來。

PABLO台灣首店開幕實況，有影片有真相！

冰櫃中的展示甜點相當誘人，大家都衝著這個塔來的啊！！

還有賣餅乾耶！不過這不是今天的首要任務，所以先跳過哈哈

開放式的廚房，內場人員都非常忙碌著出爐一批批的起司塔，因為客人實在多到擠爆了！

內外場員工都忙翻了

Menu送來！台灣店的Menu和日本店一樣販售各種口味的現烤起司小塔！有原味、莓果味、苦甜巧克力味、白玉X抹茶X紅豆味、巧克力香蕉味、蘋果肉桂味等等。

還有海外限定的千層派（不過這個早早就售完了，殘念…下次再吃你）

佐起司塔的飲品當然也不能缺席

另外還有一些鹹食，不過開幕第一天點鹹食的客人應該不多，大家桌上都是一人一份的迷你起司塔。

我點了原味＆巧克力香蕉味的迷你起司塔各一，除了起司塔外都會很不單調的附上一球冰淇淋，以及淋醬。

PABLO的cheese cake上桌，用刀切下後半熟的起司如岩漿一樣緩緩流洩出來，

起司濃郁香氣在口中化開，起司mix巧克力真是無敵！MINI尺寸的好處在於，一個人也不怕吃不完，是單身者也可以挑戰的美食，但依然要冒著被情侶你一口我一口放閃的危險。（哭）

兩份起司塔完食！（飽）
香滑綿密的cheese內餡，果然和在日本吃到的一樣好味，著實緩和了雨中排隊久候的不耐（笑）也著實見識了PABLO讓人排再久都一定要吃到的魅力，台灣人也難以抵擋。如果是起司控的你們都可以來嚐嚐看這源自日本大阪的好味道！不過中肯建議可以等人少一點再來吧！（腿痠）
後記：
因為PABLO表參道店開幕當天我也前往直擊，心得是表參道店的排隊動線與服務品質相較台灣店要得來好些，表參道店的排隊動線清楚，而台灣店的內用區和外用區的排隊動線實在離得太遠，而內用區一下開放一下關閉，聽到許多客人抱怨搞不清處要排在哪裡。而人潮實在過多，服務人員也顯得稍有慌亂，這些應該都是日後可以改善的地方。

<PABLO台北站前店> 外帶店/內用店
地址：台北市中正區忠孝西路一段36號1F/B1(HOYII北車站)（顯示地圖）
營業時間：外帶 10:00-22:00/ 內用 11:00-22:00
電話：02-2370-3678
官網：www.pablotaiwan.com
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