公仔麵煮麵方法惹網民爭論!「水留低做湯底」 vs 「水有怪味一定要倒」 | 網絡熱話
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公仔麵煮法點先叫正宗?繼早前有網民爭論煮麵應該凍水定滾水落之後,最近有網民提出另一個問題:煮麵水應該留低定倒咗去換新水再落味粉?公仔麵真的有很多種煮法,大家喜好各有不同!今次大家都激烈兼理性地討論,諗下你平時點樣煮麵,睇睇你係邊一派啦!
撰文:新假期|圖片:新假期資料室|來源:香港討論區
公仔麵煮麵水倒定唔倒?
哥:煮公仔麵水唔會倒、妹:啲水有怪味一定倒
事源一位身為哥哥的網民,早前喺討論區出post,話自己煮公仔麵時會留返煲水做湯底,但佢阿妹就認為煲水煮完麵會有怪味,所以會煮多一煲水做湯底,但阿哥就認為太麻煩,所以出post問網民意見。



網民:阿妹煮法係煩啲但較健康
大部份網民都表示阿妹煮法比較好,因為麵水感覺唔乾淨,換一換水感覺會比較好,加上煮麵時,炒麵所用的油會融落水中,所以換水可以吸收啲油,感覺健康少少。
