【首爾旅遊】三清洞、仁寺洞 9大韓食文青蒲點

Q: 有到日本旅遊前要了解的實用資料嗎？

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Q: 日本已開放自由行，有最新的旅遊景點推介嗎？

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旅遊

新假期編輯部

Sep 7 2015

首爾文青最愛去哪兒？當然是人文氣息濃厚的三清洞。新與舊的交融，目不暇給的北村美景，文藝小舖多不勝數。愛熱鬧的你還可以到仁寺洞和鍾路一帶，一個下午在這裡慢步細味，的確教人樂而忘返。

搞鬼文具小物～玩樂小店 (놀다가게)

不說不知，原來梨大的Kosney早已關門大吉，雖然還有型格的10X10和走可愛甜美路線的Artbox，想買精美雜貨還可以到Ssamziegil內的玩樂小店。雖然店面不大，但就勝在夠集中易逛，而且精品玩味十足，所以吸引到大班 Fans。因為商品大多惡搞韓國人熟悉的食物和文化，復古得來又獨特，力Sell趣味又溫情的集體回憶，另外都有賣簡約風的襟章和飾物，難怪場內的當地人比遊客更多。

地道街頭小食大雜燴！魚糕、炸物和醃蘿蔔原來統統都是Memo紙，用來做手信夠特別。

卡通記事簿 W1,500/HK$10 起記事簿造型趣怪，可愛得來又帶點怪異。 — 卡通記事簿 W1,500/HK$10
起記事簿造型趣怪，可愛得來又帶點怪異。

地址：首爾市鍾路區貫勳洞38,Ssamziegil 3F (顯示地圖)
韓文地址：서울시 종로구 관훈동 38,쌈지길 3F
電話：82-70-4696-3277
營業時間：10:30am-8:30pm
交通：地鐵3號線安國站 (328) 6號出口，步行約5分鐘

文青聚腳地～dodo Cafe

三清洞的文藝氣息特別濃厚，終於可以避開每五步一間的密集式美妝店，和吵耳喧鬧的人群，總想到間有情調的咖啡店閒坐。作為《Running Man》忠實粉絲對dodo Cafe一定稍有印象，在三清洞環遊世界美食特輯中就以南美洲站亮相。以簡約復古的優美環境著稱，1樓是點餐區和有衣飾售賣，2樓的用餐區更可以看到優美景色。連女神宋智孝都嘗過的墨西哥粟米片固然惹味，Waffle也是同樣出色，雪糕有三款口味可選：雲呢嗱、朱古力和綠茶味，全部都是haagen dazs出品。

Americano W3,800/HK$26、 Blueberry Latte W5,000/HK$34、雪糕窩夫 W12,800/HK$87 窩夫外層帶糖脆，內裡煙韌滋味，麵粉味香，配有香滑的雙色雪糕和清甜鮮忌廉。 — Americano W3,800/HK$26、 Blueberry Latte W5,000/HK$34、雪糕窩夫 W12,800/HK$87
窩夫外層帶糖脆，內裡煙韌滋味，麵粉味香，配有香滑的雙色雪糕和清甜鮮忌廉。

地址：首爾市鍾路區昭格洞119 (顯示地圖)
韓文地址：서울시 종로구 소격동 119
電話：82-2-737-7236
營業時間：星期日至四10am-11pm、星期五及六10am-11:30pm
交通：地鐵3號線安國站(328)1號出口，步行約8分鐘

特級韓牛刺身～HANSIK

韓國政府著重地銷概念，韓牛味道鮮美不遜於和牛，但在外地卻難以品嘗得到。飼養期長達28個月，產量不多又講究血統純正，難怪優質到可以用來做刺身。HANSIK只賣頂級的1++A 韓牛，而且全部都有證書認證，每百克索價 W40,000/HK$272，矜貴得嚇人。刺身更加嚴選牛肉油花分布最平均的部位，煙韌有勁道，愈是細嚼愈有香濃牛味，與和牛入口即化的口感有所不同。

特選上等韓牛組合每百克 W33,000/HK$224 只有當天屠宰的鮮牛肉才能用來做刺身，軟腍無筋，牛味鮮且濃。 — 特選上等韓牛組合
每百克 W33,000/HK$224
只有當天屠宰的鮮牛肉才能用來做刺身，軟腍無筋，牛味鮮且濃。

平壤冷麵 W12,000/HK$82 (左) 、韓牛雪濃湯 W12,000/HK$82 (中)、韓牛年糕排骨牛排 W30,000/HK$204 (右) — 平壤冷麵 W12,000/HK$82 (左) 、
韓牛雪濃湯 W12,000/HK$82 (中)、
韓牛年糕排骨牛排 W30,000/HK$204 (右)

特選上等熟成牛里脊每百克 W40,000/HK$272 特選牛里脊只佔全牛10%，油花靚，脂香和牛味極濃。 — 特選上等熟成牛里脊每百克 W40,000/HK$272
特選牛里脊只佔全牛10%，油花靚，脂香和牛味極濃。

韓牛炭烤極品母牛生排骨 (200g) W68,000/HK$462 肉質柔軟嫩滑，經燒烤過都仍然肉汁充盈，鬆化無渣。 — 韓牛炭烤極品母牛生排骨 (200g) W68,000/HK$462
肉質柔軟嫩滑，經燒烤過都仍然肉汁充盈，鬆化無渣。

地址：首爾市鍾路區八判洞35-1 (顯示地圖)
韓文地址：서울시 종로구 팔판동 35-1
電話：82-2-732-2543
營業時間：11am-10pm
交通：地鐵3號線安國站 (328) 1號出口，步行約13分鐘

嘗全羅南道名菜新安村 (신안촌)

韓國共分八道，類似於省份的概念，而每一個地區都有相應的特產美食。首爾雖然貴為全國的心臟、首都，但講飲講食還是要數全羅南道，而魟魚更是當中的代表菜式。魟魚，其實就是魔鬼魚。從前只有皇帝才能品嘗，是相當矜貴的食材。新安村的醃魟魚遠近馳名，在木灰堆內埋足兩星期，其風味獨特，帶有很重的阿摩尼亞味，刺激嗆鼻但味道鮮美。別被臭味嚇倒，一如臭豆腐和榴槤，說不定會一試愛上！

生魟魚 W77,000/HK$524 將魟魚和鹹五花肉片夾上老泡菜，一次過大啖放入口才是正宗吃法。 — 生魟魚 W77,000/HK$524
將魟魚和鹹五花肉片夾上老泡菜，一次過大啖放入口才是正宗吃法。

蒸魟魚 W66,000/HK$449 蒸煮過後更能嘗出魟魚的鮮味，加上惹味的甜辣醬，風味獨特。 — 蒸魟魚 W66,000/HK$449
蒸煮過後更能嘗出魟魚的鮮味，加上惹味的甜辣醬，風味獨特。

地址：首爾市鍾路區內資洞152 (顯示地圖)
韓文地址：서울시 종로구 내자동 152
電話：02-725-7744
營業時間：星期一至五12nn-10pm、星期六12nn-8pm (星期日休息)
交通：地鐵3號線景福宮站 (327) 7號出口，步行約3分鐘

養顏梨花酒～百歲酒村 (백세주마을)

米酒深受本地人喜愛，味道香而順滑，溫和不刺激，所以就算不是韓國人都容易接受。想試勻全首爾最齊全的米酒，不妨到百歲酒村一轉。由麴醇堂供酒，有超過15款口味，還有機會可在此率先試飲新品。當中必試梨花酒，是高麗時代的御酒，而且在梨花花期生產，酒味帶梨花幽香，所以得此雅名。以傳統方法釀製，特點是米含量較高，口感介乎乳酪與米糊之間，而其酒精含量只有6-8%，又有通便功效，非常適合女生口味。

五花腩豆腐 W18,000/HK$122 (左) 、辣炒豬肉 W23,000/HK$156 (中上) 、炸雞 W17,000/HK$116 (中下) 、海鮮葱煎餅 W16,000/HK$109 (右) — 五花腩豆腐 W18,000/HK$122 (左) 、辣炒豬肉 W23,000/HK$156 (中上) 、
炸雞 W17,000/HK$116 (中下) 、海鮮葱煎餅 W16,000/HK$109 (右)

五穀生米酒 W5,000/HK$34 建議喝剩的梨花酒可用來溝米酒,攪拌後會有氣泡，似乳酸味道的碳酸飲品。 — 五穀生米酒 W5,000/HK$34
建議喝剩的梨花酒可用來溝米酒,攪拌後會有氣泡，似乳酸味道的碳酸飲品。

地址：首爾市鍾路區貫鐵洞256,2F (顯示地圖)
韓文地址：서울시 종로구 관철동 256,2F
電話：82-2-720-0055
營業時間：5pm-1am
交通：地鐵1號線鐘閣站 (131) 5號出口，步行約3分鐘

消暑咖啡冰～咖啡磨坊 (커피방앗간)

韓式刨冰向來花款多多，傳統有黃豆粉加年糕和紅豆的無敵陣形，新式的五花八門，水果、Oreo、芝士蛋糕都有！不過咖啡磨坊就不以花巧取勝，簡單一杯咖啡冰就吸引不少吃貨前來一試。咖啡全部都是自家烘焙，豆香味重，用來製成刨冰更能突出其香醇微甘的味道。Cafe 是傳統韓屋改建而成，庭院內還有綠樹遮蔭，夏日炎炎安坐於此嘗一口咖啡冰，立即暑氣全消。

咖啡冰 W6,000/HK$41 即使製成刨冰都仍然味道濃郁，品嘗時會感受到咖啡的甘香慢慢於口腔內融化。 — 咖啡冰 W6,000/HK$41
即使製成刨冰都仍然味道濃郁，品嘗時會感受到咖啡的甘香慢慢於口腔內融化。

朱古力雪糕咖啡窩夫 W9,000/HK$61 窩夫和咖啡味很合拍，外邊香脆而內層軟熟，味道不會過甜。 — 朱古力雪糕咖啡窩夫 W9,000/HK$61
窩夫和咖啡味很合拍，外邊香脆而內層軟熟，味道不會過甜。

地址：首爾市鍾路區區花洞102-1 (顯示地圖)
韓文地址：서울시 종로구 구화동 102-1
電話：82-2-732-7656
營業時間：8:30am-10:30pm
交通：地鐵3號線安國站 (328) 1號出口，步行約8分鐘

免費品嘗美酒～The Sool Gallery

想要和韓仔韓妹做朋友，摸摸酒杯底就最為快捷。韓國人無酒不歡，而且飲得講究，是重要的傳統文化之一。煎餅配米酒，炸雞啤酒最合襯，而平日和三五知己就當然要幾杯燒酒下肚才叫過癮。想要更加了解酒文化，就不可不到位於仁寺洞的The Sool Gallery。由政府策劃開辦不過半年，即場登記或者預約可以在館內免費品嘗當地出品的4種不同美酒，酒品會不定期更換，每次來都會有新驚喜！

由左至右分別是燒酒、藥酒、黑豆米酒和蘋果冰酒。風味各異，當中以冰酒最甜易入口，藥酒味道最濃烈。

地址：首爾市鍾路區仁寺洞11街8 (顯示地圖)
韓文地址：서울시 종로구 인사동 11길 8
電話：82-2-739-6220
營業時間：10am-6pm (星期一休息)
網址：www.facebook.com/thesoolgallery
交通：地鐵1、3、5號線鍾路3街站5號出口，步行約6分鐘

清新系文青私竇～Cafe LN

韓屋的結構根據地形和氣候有不同的樣式，而Cafe LN就是為了保暖而設計的「口」字型韓屋，主要由4道走廊組成，中空的位置有著小小的庭院，而這種封閉式的建築大多出現在寒冷的北方。2010年正式開業，由傳統韓屋改建成咖啡店，很好地利用了「口」型結構的特點，中間就被稱為「後院之座」，同時店內一隅都有賣藝術和設計品，有著獨特的氣氛，是文青們愛去的聚腳地。要說美中不足的話，庭院空間未算廣闊只能容納4人，不過好在室內都有落地大玻璃可以欣賞到美景。

White Set W8,500/HK$58 Bagel內裡仍然軟熟，簡單抹上Cream Cheese 就已經好好味，飲品可選咖啡或是薯仔湯。 — White Set W8,500/HK$58
Bagel內裡仍然軟熟，簡單抹上Cream Cheese 就已經好好味，飲品可選咖啡或是薯仔湯。

年糕窩夫 W10,000/HK$68、覆盆子果汁 W9,000/HK$61 年糕窩夫煙韌硬身，較甜且有點黐牙，飲番杯鮮果汁解膩就剛剛好。 — 年糕窩夫 W10,000/HK$68、
覆盆子果汁 W9,000/HK$61
年糕窩夫煙韌硬身，較甜且有點黐牙，飲番杯鮮果汁解膩就剛剛好。

地址：首爾市鍾路區花洞27-1 (顯示地圖)
韓文地址：서울시 종로구 화동 27-1
電話：02-722-7597
營業時間：10am-10pm (星期日營業至9pm)
交通：地鐵3號線安國站 (328) 2號出口，步行約12分鐘

溫馨Fusion餐館 Song’s kitchen

北村一帶出名多韓屋，但其實只有一站之遙的西村都不少，而且飽飯過後還可以順道逛逛景福宮、通仁市場等景點，是韓遊初心者必到的地方。位處於這個歷史文化氣氛濃厚的地帶，傳統韓菜的選擇自然多不勝數，想要嘗嘗與別不同的菜式得來又感受到韓國氣息，不妨到 Song’s Kitchen。同樣是由韓屋改建而成，卻很有歐陸氣氛，兩者和諧並存毫不突兀。食物方面也是一樣 Fusion，尋常可見的辣炒年糕加上酥皮、芝士和份量豐富的海鮮，是連《Tatsy Road》都推薦的人氣美食。