順德美食6大推介｜超人氣容邊排骨飯＋肥而不膩均安蒸豬＋牛肉火鍋

順德美食6大推介｜超人氣容邊排骨飯＋肥而不膩均安蒸豬＋牛肉火鍋

提提大家，北上食買玩消費記得用中銀雙幣卡＜大灣區一卡通＞綁定BoC Pay支付，咁就可享簽賬回贈及指定商戶優惠，只要認住「雲閃付」logo，就可以喺超過3,000萬間商戶用BoC Pay掃碼支付！內地簽賬仲0%手續費添！

優惠受條款及細則約束。
提示：借定唔借？還得到先好借！
儲值支付工具牌照編號：SVFB072

順德美食推介｜1. 均安蒸豬

均安權少魚餅是當地一間人氣老字號，是CCTV央視認證出品的上榜名菜，亦被評為非物質文化遺產！必點肉質鮮嫩、肥而不膩的均安蒸豬，也推薦現點現煎且外脆内彈牙的五色肉餅，有各種口味：鯪魚、蝦、墨魚、豬肉和牛肉任君搭配，一次滿足你多個願望！

順德美食推介｜2. 潤記宵夜

順德本地人一定去過的宵夜小店！招牌炸雞翼控油做得很好，外酥內嫩不油膩之餘特別多肉汁，微辣調味令人越吃越上癮欲罷不能！另外肥美無沙的卜卜蜆同湯汁濃郁、配有超豐富食材：牛腸、牛筋、牛蒡、牛肚的牛雜煲亦是每桌必點單品！最適合約齊一大群好友邊食邊聊天～

順德美食推介｜3. 容邊排骨飯

容邊排骨飯是一間大排檔形式的餐廳，是當地非常著名的排隊店，早上4點開門已經全場坐滿。主打菜式為蒸排骨，使用乾蒸的方式帶來類似烤制的焦香口感，表面撒上薑絲和蔥粒，排骨新鮮非常入味而肉質嫩滑不柴。性價比也很高，平均每一道菜只需¥30。

順德美食推介｜4. 牛肉公飯店

人均¥100元就能享受到每日新鮮現殺的牛肉，用清湯火鍋底感受食材本身的原汁原味。推介叫牛頸脊超級嫩滑，入口即化帶有濃濃牛味、處理得非常乾淨爽脆而且口感爽脆又有嚼勁的牛肚、奶香四溢伴微微鹹香的牛骨髓！

順德美食推介｜5. 百搭粥神

開業已31年的百搭粥神主打即叫即做的生滾粥，粥底綿滑食材入味。餐牌上有超過20款種類以上的粥品：豬肝粥、粉腸粥、牛肉粥、及第粥…再配上各式腸粉、油炸鬼或者煎堆都只係約¥30，絕對可以稱得上平、靚、正！

順德美食推介｜6. 飛嘗蠔（順德總店）

必點竹籠蒸生蠔，新鮮生蠔蓋上竹籠蒸煮，調味簡單但因為食材新鮮只有蒜末和生抽也鮮味十足。另有非常進補的招牌雞子生蠔，手掌大的肉質飽滿生蠔再配上鵪鶉蛋與雞子，無論是賣相還是味道都為大家帶來極大衝擊！其他海鮮菜式例如： 香茅鱔、油焗台山奄仔蟹、巴沙魚魚骨湯亦不可以錯過。