旺角2層高申子居酒屋 半價食葱拖羅丼飯 + $98清酒放題｜區區搵食
撰文：Sakura｜攝影：Issac
旺角申子居酒屋
午市優惠半價食葱拖羅丼
旺角作為人氣旺盛的鬧市中心點，大街小巷都是美食天堂，話題食店亦愈開愈多。位於旺角黑布街就新開一間申子居酒屋，主打日式燒物和日本清酒，主廚曾於日本居酒屋學師，餐廳不少食材都由日本直送，保留傳統風味。最近餐廳推出全新丼飯系列，一共7款，包括北海丼、魚子葱拖羅蓉丼、天婦羅海蝦丼、 原條蒲燒鰻魚飯等，更同時推出午市優惠，凡惠顧任何一款丼飯，第二碗即享半價優惠，非常抵食！
拖羅蓉夾雜著京葱香味，食落啖啖拖羅魚油香，三文魚子在口中爆 seed，愈食愈滋味。
想試多幾款不同刺身的話，推介北海丼，一共有5款刺身，包括三文魚、吞拿魚、海膽、池魚和油甘魚，另鋪滿晶瑩剔透的三文魚子，脹卜卜不死鹹，刺身款款新鮮，軟滑肥嫩，材料超豐富。另一款魚子葱拖羅蓉丼，將拖羅與京葱打成拖羅蓉，顯得拖羅味道更香，食落魚香持久，富油脂，所用的北海道七星米，尤其有米香，拌拖羅蓉吃一流。
一次過品嚐到五款新鮮刺身，款款肥美鮮甜，食落更帶點魚脂油香，滿足!
對炸物情有獨鍾的朋友，推介天婦羅海蝦丼，有齊2隻海蝦、金菇、本茹、南瓜和茄子，炸至外脆內軟，顏色帶金黃，食落不油膩，沾上微甜天婦羅醬汁，口感更豐富。必試店子招牌小食吉列芝士千層豚肉卷，選用日本栗飼豚腩肉，將芝士釀入豚肉，再落鍋炸至酥脆，食落肉質滑嫩，中間夾著滿滿芝士餡，夾起即拉絲，勁邪惡！
天婦羅色澤金黃，食落香口不油膩，海蝦酥脆，蝦肉結實爽甜，沾上天婦羅醬汁，更帶出鮮味。
原條蒲燒鰻魚又長又肥美，肉質滑嫩，口感細膩，啖啖肉，十分足料!
採用澳洲穀飼牛，煎至五成熟，肉質軟腍，拌上蛋汁味道更濃郁。
豚肉炸得不會乾身，相當鬆脆，內層更有芝士作餡，味道濃郁。
$98清酒放題
任飲15款清酒
居酒屋又點少得酒呢？同場更推出清酒放題，最平只需 $98即可任飲多達15款清酒，全部日本空運直送，可以一次過品嘗到不同質量的日本清酒，滿足一班酒鬼。店子更設有專業唎酒師，想知邊款啱自己，即可逐一為你介紹，貼心服務十分抵讚！
