珠海北山一日遊懶人包！必食火盆咔泰國mama麵＋文藝打卡舊物倉
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如果鍾意文藝/打卡，又想食好西， 嚟珠海北山會館就唔會失望啦！今次送上珠海北山一日遊懶人包！
火盆咔泰國mama麵
蟹寶海鮮mama麵，加入冬陰功湯，以30斤大蝦為基底，熱烘烘，辣味好香。如果唔想食辣，仲有帝王蟹粉絲煲，深海帝皇蟹拆肉加上濃稠嘅海膽醬焗制，明火廚房猛火靚煲，用上地道泰式煲仔做法，鑊氣十足。泰式奶綠係袋裝，幾地道。
燦記海南雞飯
主打海南雞同肉骨茶，海南雞整雞剔骨斬塊，雞肉肉質鮮嫩，配上豉油醬、薑蓉醬、蒜蓉辣椒醬同青 BB 香茅醬。肉骨茶為每日精選新鮮豐富骨膠原嘅豬肋骨同尾骨，加入川穹、黨參等十幾種性平味甘嘅藥材包熬制而成，藥材味剛好。
PHOMI 越南河粉
招財蟹寶撈檬粉，蟹寶鮮甜，搭配越南常用嘅香料，胡蘿蔔絲、青瓜、薄荷、花生碎、香菜等等。泰式打拋飯，豬肉混合特製嘅醬料同九層塔炒得好香。
朱珍妹雞煲火鍋
先品嚐足料無花果雞煲，老火熬制4小時靚雞湯，加入藥材，碳火加熱，涮8秒就可以食到滿山跑足 365日以上嘅果園靚雞，之後再食牛肉同蔬菜火鍋同蒸汽海鮮。
文藝打卡
舊物倉前身係珠海戲院、集美食、舊日物展覽、vintage 服飾\飾品、書記、黑膠唱片、理髮店於一體嘅微小型商業綜合體。北山會館為免費藝術畫展、周邊藝術產品銷售、小型藝術空間。
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撰文：小紅書@food_cheese_island圖片來源：小紅書@food_cheese_island授權
