昆士蘭 美食遊 | 6大蒲點 睇live band 食高質海鮮 歎熱帶水果酒
圖片來源：昆士蘭州旅遊及活動推廣局、NightQuarter Facebook
黃金海岸篇
01 歎冠軍級手工啤酒
位於 昆士蘭 東南部波麗臺（Burleigh Heads）嘅 Burleigh Brewing 係黃金海岸首間手工啤酒廠，雖然係家庭式經營，但出產嘅啤酒屢獲殊榮，更曾連續贏得世界啤酒錦標賽嘅金牌，酒廠堅持只用 4 種原料（麥芽、水、啤酒花和酵母）釀酒，嚴選材料加上一絲不苟嘅手工釀法，難怪深受當地居民愛戴。
Burleigh Brewing Co.
網址： burleighbrewing.com.au
費用：入場費全免
開放時間：星期三、四3pm – 6pm，星期五 3pm – 8.30pm
九至三月逢星期日 2pm – 8pm
，四至八月逢星期日 12nn – 6pm
公眾假期休息
02 即捕即食生猛海鮮
想食最新鮮、最生猛嘅海鮮就要參加 Tweed Endeavour Cruises嘅 Pot to Plate 冒險之旅，喺 4 個小時嘅遊船活動入面，你唔單止有機會深入紅樹林生態區、跟土著學用長矛古法捉泥蟹，以及去蠔場即開即食生蠔，仲可以享受露天海鮮盛宴！
Tweed Endeavour Cruises
網址： www.tweedendeavourcruises.com
費用：成人 330 澳幣、小童 300 澳幣
03 現場樂隊 x 地道小食
以陽光與海灘聞名嘅黃金海岸夜間生活同樣精彩，逢周末開放嘅 Night Quarter Market 將美食、音樂、文化三大元素結合一齊。場內除咗有大大小小售賣手工藝品嘅小店同特色小食攤檔，仲有一個設備齊全的表演場地，每星期邀請唔同嘅樂隊演出。
NightQuarter Market
nightquarter.com.au
費用：成人 3 澳幣（部分收益作慈善用途）、12歲或以下免費
凱恩斯篇
04 沙灘上的東南亞美饌
住得舒適、食得招積原來係有根據嘅，係呢間坐落棕櫚灣嘅度假酒店入面，除咗可以入住連開放式廚房的雙層房、歎足底按摩同熱石 spa，仲可以喺棕櫚灣沙灘上品嘗具熱帶風情嘅創意東南亞菜式，例如棕櫚芯沙律、醃鱸魚、檳榔葉烤珊瑚魚等，一邊看海一邊品嘗美酒佳餚，寫意非常。
住宿、 Spa、餐廳 資料：
Tourism Palm Cove, Cairns – Great Barrier Reef
網址：tourismpalmcove.com
Alamanda Palm Cove by Lancemore
The Alamanda Spa
網址：www.lancemore.com.au/alamanda
Nu Nu Restaurant
網址：www.nunu.com.au
05 買尤加利茶 試食袋鼠肉
凱恩斯夜市可以話係遊客必到景點之一，喺市集內可以買到各式各樣昆士蘭獨有嘅手工藝品同食品，好似由澳洲樹熊最愛嘅尤加利葉所製成嘅茶葉，咁有當地特色，買番香港做手信就一流；附近仲有一間當地人極力推薦嘅海鮮餐廳，琵琶蝦同鱸魚都係店家嘅招牌菜式，另外，餐廳仲有供應鱷魚肉同袋鼠肉，想作新嘗試嘅朋友不妨一試。
The Cairns Night Markets
網址：nightmarkets.com.au/for-tourists
Barnacle Bill’s Seafood Inn
網址：www.barnaclebills.com.au
06 有得睇有得食 味覺 Day Tour
最後想來點小清新、體驗一下大自然，可以參加野外美食之旅，旅程中會遊走凱恩斯、參觀 7 個本地生產單位，實行去到邊食到邊，喺芒果園可以細味由果農自家種植芒果所釀成嘅甜酒；喺阿瑟頓高地果園就可以淺嘗各種罕有水果，包括 Davidson 李子同長條形青檸；另外，喺漁村又可以體驗籠捕小龍蝦，捉完即刻有專人為你烹煮，保證鮮味十足。
Brett’s Outback Tasting Adventures
網址：www.cairnsfoodwinetours.com.au
費用： 198 澳幣
