日本貴婦店 Impression進駐台灣! 芝士撻試食報告
〈安普蕾修Impression〉台灣首家店
地址：新北市林口區文化三路一段356號B1 (顯示地圖)
電話：02 2606 8666
營業時間： 11:00–21:30
〈起士塔〉每日供應2500個，每個45元，一盒6入250元
〈莉芙派〉每日供應500片，每片50元、10入1盒500元
1/27 正式開賣！！！！
1/27-1/29每日前五十組，六入裝起士塔，買一送一(每人限購兩盒)
2/1-2/5 則推出買兩盒起士塔送一片莉芙派
除了在北車排隊排到瘋的大阪 PAPLO半熟起司塔～
現在神戶貴婦最愛的甜點名店安普蕾修Impression 也登入三井Outlet囉～～～
Viki 受邀來幫大家搶先吃 整個超開心的
讓 Viki 來告訴你安普蕾修起司塔美味的秘密
內餡採用日本北海道高梨、法國鐵塔以及澳洲三種不同奶油乳酪融合而成
(主廚表示，取其北海道高梨奶油乳酪的清爽奶香、法國鐵塔奶油乳酪的柔滑與香醇綿密、澳洲奶油乳酪濃厚層次風味，調和出心目中最佳口感）
在三種不同溫度下，可以品嘗其不同風味。
現烤出爐的起士塔內餡如熔漿般流洩而出
常溫中的起士塔則呈現酥鬆的塔皮加上軟綿的起士口感
冰鎮過後則呈現塔皮口感紮實，起士口感滑順宛若冰淇淋般的滋味
另外一個熱賣商品就是呈現葉子形狀的莉芙派(Leaf Pie)
以高達144層的千層手法在日本製作成型！！
而且為了掌握品質將半成品輸送台灣製作
然後在台灣使用與日本相同設備“義大利加壓蒸氣烤箱”烘烤而成
是日本人相當喜愛的精緻伴手禮
起士塔。一盒6入250元 ，45元/個
一盒六個，可以分享給親朋好友姊妹滔們～
上下層各三個加高的設計！
不會壓到可愛的起司塔們～
準備來開吃囉！
餅皮很優秀 不會太甜比例剛剛好
酥脆但又不會太硬
鹹奶油的香氣四溢～濃濃起司飄香
常溫下奶油香比較明顯起司口感綿密
聽說烤箱加熱後的起司呈現乳霜狀會爆漿出來
不過我沒有烤箱嗚嗚所以沒吃到ＱＱ
你們吃完跟我說一下心得啊～～～～
冰過的起士塔就有點冰淇淋口感
夏天吃一定超適合～～～
莉芙派。10入1盒500元。 50元/片
再來就是莉芙派～
包裝很簡約有質感
真的很適合當伴手禮
滿滿的糖霜有點偏甜～
怕太甜的朋友們可以配杯濃茶～
來解甜膩感～就是一個很好的下午茶
口感滿細緻的 雖然吃不出來有144層拉～～～
但是還是感受得到它細膩的千層酥皮
日本甜食控們～～快手刀去搶吧～～
Viki真心推薦起司塔真的是很濃郁～會想讓人想念的好滋味
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