手掌咁大粒蟹籽?! 台東自家研發《龍珠》火鍋
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去年底網絡熱傳的名古屋「七龍珠火鍋」，《新假期》曾經派員直擊去朝聖，結果發現該店執笠失望而回，想不到原來餐廳瞬間轉移去咗台灣！話說台東市有一家火鍋店受這輯圖片啟發，自家研究如何煉製適合打邊爐的「可食用龍珠」，經過老闆娘測試失敗再測試，終於花幾個月摸通竅門！由骨膠原湯底凝結成波波啫喱球，再用紅蘿蔔染色。螢光橙的龍珠令網友質疑有沒有人工添加塑化劑，老闆就努力在網站澄清是「未加工的純天然食材」造成，三歲小朋友都可以食！
最低消費基本NT300/HK$70至NT600/HK$140，但「龍珠」就要提早預訂。
店主解說「龍珠」其實係由雞腳、豬皮加高湯熬製出來的骨膠原啫喱，基本上沒有特別味道，純粹開心。
台東龍珠火鍋＠花格格鍋の物
地址：台東市廣東路168號（鄰近楊記地瓜酥、老東台米苔目店）（地圖）
營業時間：10am-2pm、5pm-10pm
訂座電話：+886 8 932 25
前往：由火車站乘的士前往約NT250/HK$58，台東機場前往大約NT300/HK$70
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