【台北美食】必朝聖！台北十大最hot話題餐廳！(下)

Jul 21 2015

【台北美食】香港人幾乎每年也會把大假貢獻給台北，只因這裡年年月月有新事，每次重遊，總有新場試玩試食。如果你上次造訪已事隔大半年，係時候Check Check有哪些新開的台北餐廳，馬上收入口袋List，預備下次搶到平機票時火速出發。

草泥馬陪你High Tea~Oia伊亞藝術咖啡館~

Oia 伊亞藝術咖啡館是淺水灣的人氣店，有海景之餘，還有草泥馬坐鎮賣萌。名叫Snow 的草泥馬有一身白雪雪的毛，樣子爆萌，連周杰倫和昆凌去年都專程來捧場。走進咖啡店，已見Snow 四圍走逐一跟人客打招呼，十足十親善大使，有牠陪你HighTea，心情特別靚。露天區草場尚有7隻草泥馬，雖然不似得Snow 可登堂入室，大家都可向店員拿些蘿蔔餵牠們，再自拍一番，餵飽相機！

台北餐廳 42 — 吉祥物Snow實在太受歡迎，每次Social 15分鐘就要坐低唞唞！

台北餐廳 44 — 這是Snow的爸爸，不經修飾的狂野「髮型」是草泥馬界的潮流指標。

台北餐廳 38 — 金桔冰調茶NT180/HK$46
夏天呷一口由鮮金桔、檸檬、紅茶調製的冰茶，馬上透心涼，另有咖啡、花草茶、鬆餅輕食、地中海簡餐等。

地址：新北巿三芝區後厝里北氣勢子12-1號 (顯示地圖)
電話：886-2-2636 3766
營業時間：星期一至五11am-8pm；
星期六、日11am-9pm
Facebook專頁：Oia伊亞藝術咖啡館
交通：由三芝淺水灣海濱公園前往，步行約5分鐘

磚窯烤出滋味料理~Pizza Olmo~

香港人喜歡吃Pizza，但想在本地吃由磚窯烤製的卻非易事。芝柏山莊有一間主打窯烤料理的店家Pizza Olmo，Pizza、麵包、豬腳全由炭火烤焗，香味在門外遠處已聞到。店主李先生曾在意大利學烹飪，對意式磚窯料理情有獨鍾，店內有2座大磚窯，分別用來烤製麵包、Pizza 和招牌豬腳。李生更DIY 用小麥、蘋果、櫻桃做原料培養天然酵母，出爐麵包不單止好味，而且健康。

台北餐廳 41 — 窯烤德國豬腳NT590/HK$151
豬腳先醃再烤，外皮口感酥脆，豬肉鹹香夠味，配德國進口的洋葱，風味十足。

地址：新北市三芝區茂長里芝柏路46號 (顯示地圖)
電話：886-2-2636 6758
營業時間：星期四至一11am-9pm，星期二、三休息
網址：www.pizzaolmo.com
交通：三芝淺水灣海濱公園乘的士前往約12分鐘

民初醫院變身咖啡店~合盛太平~

合盛太平是宜蘭有名的古董咖啡店，前身為民初時期的太平醫院，服務近一個世紀，結束經營後一度荒廢。直至2年前，現任店主見整幢老房子保存完整，便向屋主陳奶奶租下，改建成文青咖啡店。店中保留原有的結構與醫院裝潢，客人來到猶如身處當時的太平醫院一樣，有點不可思議。

地址：宜蘭縣宜蘭市中山路三段145號 (顯示地圖)
電話：886-3-936 0060
營業時間： 12nn-9pm，每個月第三周周三休息
Facebook專頁：合盛太平 Cafe Story
交通：由宜蘭火車站步行約13分鐘

有營日式暖湯~Soupes~

以湯品和沙律作為主打的食店向來不多，去年開幕的Soupes 是其中一家。這裡的日式暖湯全部由有「湯的研究家」之稱的東條真千子設計再空運台北，她在日本出版了許多有關湯品的著作。店中湯品選擇多又有特色，如金箔甜蝦湯、五穀番茄什蔬燉飯湯、鮮蟹玉米濃湯等，材料亦相當豐富，食量小的女生飲上1碗可能已有飽足感。

台北餐廳 50 — 五穀番茄什蔬燉飯湯 NT150/HK38
湯底用海帶和香菇燉煮，再加入大量五穀雜糧、白花椰菜、鴻喜菇、綠花椰菜。

台北餐廳 52 — 法式金箔甜蝦濃湯 NT180/HK$46
用上有頭甜蝦、洋葱、紅蘿蔔、番茄、蒜頭熬煮而成，內有一隻原整甜蝦，湯質濃稠惹味。

地址：台北巿信義區松高路11號B2（誠品信義店內） (顯示地圖)
電話：886-2-2725 1182
營業時間：星期一至四、日11am-10pm；
星期五、六11am-11pm
Facebook專頁：Soupes Taipei
交通：捷運巿政府站3號出口步行約4分鐘

台北最讚牛肉麵~品川蘭~

月前美國CNN 評選「台北最讚牛肉麵」，品川蘭開業未夠1年就登上金榜，與著名的林東芳、台北W Hotel 等知名牛肉麵齊名，認真唔嘢小。店面裝潢中、日合璧，既有東方傳統元素又不老土，用餐環境舒服，拍得住五星級酒店。經典之選包括滿漢三寶、筋肉雙盛和特選腱心牛肉麵，每款皆分川系列紅燒湯頭或蘭系列的清燉湯頭。最令老饕客驚喜的，是以日式湯霜手法上桌的Prime 肋眼牛排麵，那肉嫩湯醇的享受，著實難以形容。