在超繁忙的都柏林健力士啤酒廠打工,員工一定要夠耐性!

【都柏林】愛爾蘭啤酒妹育成計劃:斟黑啤+學品酒+導賞員 | 健力士啤酒廠工作體驗!

旅遊

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提起愛爾蘭,不少人會想到working holiday!雖則每年香港、愛爾蘭雙方提供的名額只有200個,但作為歐洲少有的英語通行國家,仍然吸引。上月起,香港設直航飛都柏林,不論工作假期或open-jaw歐洲旅行都有得諗!要數愛爾蘭必去景點,超過250年歷史的健力士啤酒廠一定走唔甩!今次有幸到Guinness Storehouse打工,我會話愛爾蘭啤酒妹唔易做,不過勁好玩!

文:阿妹今晚去旅行

酒廠打工初體驗:勁難!員工早會認國旗

Guinness又有國民啤酒之稱,健力士啤酒廠每朝9點半開放予公眾人士入場,而員工需於8點開早會,叫我意想不到的是,早會竟設測驗環節,3人一組,需於1分鐘辦認12面國旗,激難!來自亞洲的我,一眼便認到北韓及南韓國旗,當然還有英國及澳洲國旗,其餘的……我組最後答了8題,掌聲鼓勵!

估唔到員工早會極具國際視野,玩認國旗!(後來我發現,到訪過埃塞俄比亞的我竟認不出埃國國旗,太糟糕了!)
估唔到員工早會極具國際視野,玩認國旗!(後來我發現,到訪過埃塞俄比亞的我竟認不出埃國國旗,太糟糕了!)
可能因為華人面孔,換上Guinness制服後,不少中國客人不斷向我問問題,幸好班長一直陪伴我左右,哈!
可能因為華人面孔,換上Guinness制服後,不少中國客人不斷向我問問題,幸好班長一直陪伴我左右,哈!

啤酒妹入學試!斟Guinness黑啤

斟Guinness黑啤其實並不困難,皆因啤酒杯提供重要貼士!首先將酒杯傾斜45度,斟酒至杯上的Guinness Logo豎琴底位置要打直杯身,斟至豎琴頂位置便要收手,並讓啤酒沉澱90秒,再斟至杯口即成!到Guinness Academy學斟啤酒的朋友,事後更可獲發證書一張,開心。

記得斟至豎琴頂位置便要收手!
記得斟至豎琴頂位置便要收手!
90秒過後,便要將啤酒斟滿至杯口,小心手震會倒瀉啤酒啊!
90秒過後,便要將啤酒斟滿至杯口,小心手震會倒瀉啤酒啊!
入場劵會包一杯Guinness啤酒,遊客可選擇到Guinness Academy學斟啤酒,然後將啤酒乾掉;或到Gravity Bar歎美景飲啤酒!
入場劵會包一杯Guinness啤酒,遊客可選擇到Guinness Academy學斟啤酒,然後將啤酒乾掉;或到Gravity Bar歎美景飲啤酒!

聞住醉!超夢幻Tasting Room

Tasting Room最特別是提供4個噴霧裝置,讓大家嗅到大麥原料、發酵過程的味道,讓人未飲先醉!另外亦會提供一杯小啤酒,原以為黑啤入口偏苦,怎料Guinness啤酒絕無半點澀味,反而出奇地甜,班長解釋啤酒以威克洛山脈Poulaphouca Lake湖水釀製,故啤酒清爽易入口。她又補充,好的生啤就是表層泡沬絕不能出現大bubble,長知識了。

Tasting Room裝潢,一室白色主調,好型!
Tasting Room裝潢,一室白色主調,好型!
好的生啤就是表層泡沬絕不能出現大氣泡啊!
好的生啤就是表層泡沬絕不能出現大氣泡啊!

超霸氣健力士豎琴!

要成為健力士啤酒廠導賞員,當然要接受長時間訓練!班長卻突然考我膽量,要我到Guinness Harp電子豎琴區跟遊客講解品牌豎琴的故事。話明國民啤酒,連Logo都霸氣過人,始於1759年的健力士很早便將象徵和平、博愛的豎琴成為品牌Logo,並為商標取得專利,直至愛爾蘭共和國於1945年欲以豎琴為國徽,才發現豎琴商標為健力士專有,於是國徽上的豎琴唯有反轉方向,圓柱在右方,換句話說,Irish Harp也要為Guinness Harp讓路呢!

留意返,Guinness Harp豎琴圓柱在左邊哦!
留意返,Guinness Harp豎琴圓柱在左邊哦!
Irish Harp豎琴圓柱在右方呢!(互聯網圖片)
Irish Harp豎琴圓柱在右方呢!(互聯網圖片)
健力士啤酒廠導賞員其中一個重要務任是,識影相!
健力士啤酒廠導賞員其中一個重要務任是,識影相!

都柏林最高酒吧實習

Gravity Bar算是愛爾蘭最hit酒吧,皆因酒吧設落地大玻璃,讓遊客360度欣賞都柏林市內景,難怪酒吧10點開門,不到5分鐘已經人山人海,好誇張,在那邊工作的staff真的忙到嘔,員工一定要夠耐性!

無敵美景當前,呆坐一日飲啤酒足令人有幸福感覺!
無敵美景當前,呆坐一日飲啤酒足令人有幸福感覺!
Gravity Bar任何位置都能打卡,不過陽光普照時會背光,魚與熊掌果然不可兼得!
Gravity Bar任何位置都能打卡,不過陽光普照時會背光,魚與熊掌果然不可兼得!

Guinness Storehouse

地址:St.James’s Gate, Dublin 8

營業時間:9:30am~7pm(最後進場時間為5pm)

票價:€18.50(成人)、€16.00(小童13~17歲)

送禮勤!《GO!阿妹大暴走》 X 國泰航空送大禮

《GO!阿妹大暴走》將聯同國泰航空於新假期Jetso Facebook專頁及GOtrip Facebook專頁送大禮,想要贏得國泰航空雙人來回都柏林機票,便要留意遊戲方法!

新假期Jetso Facebook參加方法:

於新假期Jetso Facebook專頁播出的《GO!阿妹大暴走》愛爾蘭篇3集節目中(按此連結)(第一集播出日:6/7、第二集播出日:12/7、第三集播出日:19/7),於Facebook 帖子留言,Tag 1位朋友,並於留言位置寫下喜歡都柏林的原因,答得最有創意的1位朋友,便有機會獲得國泰航空雙人來回都柏林機票。

【愛爾蘭都柏林】片尾彩蛋送機票~直飛都柏林!啤酒妹育成計劃遊戲詳情: www.weekendhk.com/?p=832276要數愛爾蘭必去景點,超過250年歷史的健力士啤酒廠一定走唔甩😍今次到Guinness打工,愛爾蘭啤酒妹絕對唔易做!提提你,片尾有彩蛋,記得於此post tag朋友,留言贏取國泰雙人來回都柏林機票啊!採訪: 阿妹今晚去旅行遊戲參加方法:於新假期Jetso Facebook專頁播出的《GO!阿妹大暴走》愛爾蘭篇3集節目(第一集播出日:6/7、第二集播出日:12/7、第三集播出日:19/7),於Facebook 帖子留言,Tag 1位朋友,並於留言位置寫下喜歡都柏林的原因,答得最有創意的1位朋友,便有機會獲得國泰航空雙人來回都柏林機票。【結果公佈及領獎方法】-留言帖子Tag 1位朋友-答得最有創意的讀者將獲得獎品-只限香港區讀者參加-如有任何爭議,國泰航空將保留最終決定權-遊戲至 7 月 20 日中午 12 時截止(香港時間),新假期Jetso Facebook將會透過FacebookMessenger聯絡得獎者=====#香港直飛都柏林 Cathay Pacific 國泰航空 Guinness 工作假期計畫 – 青年國際 International Youth Working Holiday Scheme 愛爾蘭打工渡假

Posted by 新假期JetSo on Friday, 6 July 2018

【結果公佈及領獎方法】

-留言帖子Tag 1位朋友

-答得最有創意的讀者將獲得獎品
-只限香港區讀者參加
-如有任何爭議,國泰航空將保留最終決定權
-遊戲至 7 月 20 日中午 12 時截止(香港時間),新假期Jetso Facebook將會透過FacebookMessenger個別聯絡得獎者

GOtrip Facebook參加方法:

於GOtrip Facebook專頁播出的《GO!阿妹大暴走》愛爾蘭篇3集節目中(按此連結)(第一集播出日:7/7、第二集播出日:11/7、第三集播出日:18/7),於Facebook 帖子留言,Tag 1位朋友,並於留言位置寫下喜歡都柏林的原因,答得最有創意的1位朋友,便有機會獲得Guinness Storehouse VIP門卷2張,包VIP導賞團、Guinness Academy斟啤酒、參觀Open Gate Brewery(只於週四、五及六開放)及於1837餐廳午膳。

【#GOtrip都柏林】要數愛爾蘭必去景點,超過250年歷史的健力士啤酒廠一定走唔甩😍今次到Guinness打工,愛爾蘭啤酒妹絕對唔易做!提提你,於此post tag朋友並留言,便有機會贏取獨家Guinness VIP入場卷2張!遊戲詳情: www.weekendhk.com/?p=832276採訪: 阿妹今晚去旅行遊戲參加方法:於GOtrip Facebook專頁播出的《GO!阿妹大暴走》愛爾蘭篇3集節目中(按此連結)(第一集播出日:7/7、第二集播出日:11/7、第三集播出日:18/7),於Facebook 帖子留言,Tag 1位朋友,並於留言位置寫下喜歡都柏林的原因,答得最有創意的1位朋友,便有機會獲得Guinness Storehouse VIP門卷2張,包VIP導賞團、Guinness Academy斟啤酒、參觀Open Gate Brewery(只於週四、五及六開放)及於1837餐廳午膳。【結果公佈及領獎方法】-留言帖子Tag 1位朋友-答得最有創意的讀者將獲得獎品-如有任何爭議,國泰航空將保留最終決定權-遊戲至 7 月 20 日中午 12 時截止(香港時間),GOtrip Facebook將會透過FacebookMessenger個別聯絡得獎者#香港直飛都柏林 Cathay Pacific 國泰航空 Guinness 工作假期計畫 – 青年國際 International Youth Working Holiday Scheme

Posted by GOtrip New Media Group on Saturday, 7 July 2018

【結果公佈及領獎方法】

-留言帖子Tag 1位朋友
-答得最有創意的讀者將獲得獎品
-如有任何爭議,國泰航空將保留最終決定權
-遊戲至 7 月 20 日中午 12 時截止(香港時間),GOtrip Facebook將會透過FacebookMessenger個別聯絡得獎者

想贏得國泰航空雙人來回都柏林機票,記得於新假期Jetso Facebook專頁播出的《GO!阿妹大暴走》愛爾蘭篇3集節目的Facebook留言帖子Tag 1位朋友,並寫下喜歡都柏林的原因啦!
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想贏得Guinness VIP門卷,記得於GOtrip Facebook專頁播出的《GO!阿妹大暴走》愛爾蘭篇3集節目的Facebook留言帖子Tag 1位朋友,並寫下喜歡都柏林的原因!
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