澎湃芝士+爆汁牛扒｜4大倫敦市集掃高質Street Food！

當地人都會四出去倫敦市集掃街，皆因要在餐廳「正正經經」食1餐，動輒百幾200蚊。記者去倫敦採訪前向不少當地留學生、倫敦人、bloggers 問路，再實地考察新冒起的food traders 及夜市，看看我精選的4大以美食作招徠的倫敦市集吧！

記者Venus：今次我「玻璃胃」肩負起神聖任務搵好味Street Food，eat them all！ — 記者Venus：「今次我『玻璃胃』肩負起神聖任務搵好味street food，eat them all！」

撰文：天才女行社｜攝影：Scott

01 | Borough Market 千年覓食經典市集

有千年歷史的倫敦市集 Borough Market無人不曉，連廚師Jamie Oliver都話來買餸啊！Borough Market基本上平日都開，遊人預行程一流。小食店有超過100檔，不少更是批發、零售、小吃一條龍，夠fresh！有齊海鮮、芝士、餡餅、牛扒、意大利粉等等。

方便：★★★★★
食物種類：★★★★★
消費：★★★☆☆

即使有千年歷史，市集早年有大裝修，現在整潔又潮。而我最欣賞個廁所，哈哈你知啦，掃Street Food好忌無乾淨廁所。 — 即使有千年歷史，市集早年曾大裝修，現在整潔又潮。而我最欣賞個廁所，哈哈你知啦，掃street food好忌冇乾淨廁所。

推介：$10 1隻即開生蠔Richard Haward’s Oysters

捕蠔事業是家族生意，早於1792年開始，現已傳到第7代Richard，近年才開零售店。 — Richard Haward’s Oysters檔口前面放着「生蠔山」，即撬即開。

S 碼Rocks 品種生蠔不過1鎊 — S 碼Rocks 品種生蠔每隻只不過1鎊，食1打都得。

Borough Market
地址：8 Southwark St, London SE1 1TL（顯示地圖）
營業時間：星期一至四10:00am-5:00pm；星期五10:00am-6:00pm；星期六8:00am-5:00pm
交通：地鐵Jubilee、Northern線London Bridge站步行1分鐘
網址：boroughmarket.org.uk

02 | Camden KERB Market 活力進駐老運河

位於北倫敦的Camden Town出名小食檔口群據，之前見當地朋友分享話近年質素下滑，好在有新興food trader「KERB 」進駐，挽回很多分數！

方便：★★★★☆
食物種類：★★★★☆
消費：★★★★☆

市集共有30多檔小食，就在楊柳河畔旁邊，好有Feel啊！ — 市集共有30多檔小食，就在楊柳河畔旁邊，好有feel啊！

KERB挑選的食檔有質素，不少大玩Mix and Match，口味較合年輕人。 — 「KERB」挑選的食檔有質素，不少食物大玩mix and match，口味較合年輕人。

推介：超嫰手撕牛bagel Ghetto Grillz Bagel Bar

牛肉Bagel成三吋厚，超Juicy！（East London Classic £6/HK$58） — 牛肉bagel成3吋厚，超juicy！（East London Classic £6/HK$58）

Camden KERB Market
地址：Camden Market, West Yard, Chalk Farm Road, London NW1 8AF（顯示地圖）
營業時間：星期一至五12:00nn-5:00pm；星期六、日11:00am-6:00pm
交通：地鐵Northern線Camden Town站步行5分鐘
網址：www.kerbfood.com

03 | Maltby Street Market 潮人周末必去

Chill，這倫敦市集體現了JM Tone的chiLLLLL！周末才開放的Maltby Street Market主打精緻小吃，不乏無花果、手工咖啡、慢煮豚肉等優質食材，深得不少有名foodie bloggers歡心。

方便：★★★☆☆
食物種類：★★★★☆
消費：★★★★★

採訪現場見到大量型男美女出沒，打卡停不了，# 倫敦美食市集 # StreetFood! — 採訪現場見到大量型男美女出沒，打卡停不了，# 倫敦美食市集 # Street Food!

推介：奇趣炸雞窩夫Waffle On

香港極少見，將厚切山羊芝士煎香，加上鮮切無花果，一試難忘！（藍莓無花果芝士窩夫 £6/HK$58）

Maltby Street Market
地址：41 Maltby Street, Ropewalk, Southwark SE1 3PA（顯示地圖）
營業時間：星期六9:00am-4:00pm；星期日11:00am-4:00pm
交通：地鐵Jubilee線Bermondsey站步行12分鐘
網址：www.maltby.st

04| Hawker House 邪惡消夜

開業約1年，為倫敦稀有夜市，位於住宅區，現場訪問到不少住附近的街坊食客，旅客絕無僅有。主要為烤、炸肉類及海鮮等煮法，食檔大致收11:00pm，同時有1/4場地賣酒，並沒官方關門時間，喝到半夜不是問題！

方便：★★★★☆
食物種類：★★★☆☆
消費：★★★★★

Hawker House 共有12間小食檔，包括炸雞、墨西哥脆脆Tortilla Chips、BBQ 海鮮等夜消磨。

推介：靚柴燒juicy牛扒Up In My Grill

價錢唔平，講真倫敦的街頭牛扒檔都是差不多價，但這檔肉質佳，推介！（Rump Cap £12/HK$116）

Hawker House
地址：Canada Street, London SE16 7PJ（顯示地圖）
營業時間：星期五、六 5:00pm-late （7:00pm後入場要收£3入場費）
交通：地鐵Jubilee線Canada Water站步行5分鐘
網址：www.streetfeast.com