【 台南旅遊 】親親大自然 ！ 台南72小時綠色近郊遊

【 台南旅遊 】自從香港台南直航線開通，選擇去台南的人飆升不少；古都裡的老房子、古蹟、小吃，當地人的好客和慢活風情，的確正中我們那杯茶。
不過台南跟台北不同，並非時時有新嘢。但其實台南沿海一帶還有很多綠色好去處，包括台灣十大絕景之一的「四草綠色隧道」、鹽山、潟湖、沙灘、漁港等大自然景致，離市中心也不過是一、兩個小時車程，玩3天，時間剛剛好。以下我們將各位 台南近郊 好玩地點，詳細地介紹給大家，最後還有推介旅遊日程，就趁最近天氣涼，避開酷熱的炎夏，出走 台南近郊 玩番轉！

漫遊台南　鹽田之前世今生

所說的沿海區，當地人叫作「雲嘉南濱海國家風景區」，概括來說，由鹽田、潟湖與紅樹林濕地組成。聽老台南說，台南的鹽業發展在民國時期可謂舉足輕重，單在布袋、北門、七股、台南便設有大型曬鹽場，名氣響噹噹；只是近年成本愈來愈高，政府寧願買外國貨也不想做蝕本生意，結果逐一關閉各大鹽場，剩下滿腦鬼主意，索性把廢置鹽田改成鹽山景點兼建蓋鹽業博物館，讓人更了解這地方的前世今生。部分更變身「外展訓練」練習場，讓學員泛舟於鹽田上，創意爆燈！

也因為地理位處大小河道出海處，鹹淡水交界的地貌，造就了豐富紅樹林及潟湖生態，除了北門、七股，最不可錯過必定是連《食尚玩家》都選為「此生必遊10極景」的四草綠色隧道。置身其中，被純綠色包圍，如在仙境，一絕！還有數之不盡的特產美食，蚵仔、虱目魚、吳郭魚、烏魚子等，邊走邊吃，風味一流。不過，提提大家，此區公共交通不發達，識玩一定係包車玩。

走過幽暗童話　綠色隧道

台南人說四草綠色隧道是袖珍版「亞馬遜河」，老實說，我覺得誇張得滯。但「綠色隧道」倒實至名歸，絕對不比烏克蘭的輸蝕。這個位處台江國家公園內的濕地生態區，擁有五梨跤、欖李、海茄苳、土沉香等紅樹林植物，加上動物生態也豐富，白鷺、黑臉琵鷺、招潮蟹、彈塗魚等隨處可見，本身已夠吸引！難得靠近四草大眾廟旁一段約800米長的水道，紅樹林更長得像條隧道一樣，坐船穿越其中，像極穿過時光隧道。

當地人都說，早上或黃昏，光線折射效果最美；特意在下午4點登上那艘「原始」竹筏，起初大家都可以筆直地坐在矮櫈上，欣賞兩岸的海茄苳和水筆仔，偶爾小白鷺、招潮蟹現身，惹來陣陣哄動。不過，當竹筏繼續推進，頭頂植物愈見下垂，大家都得彎起腰來，直至走到盡頭，視覺竟被360度純綠色完全包圍，光影下，甚至分不出真實和倒影，頃刻寂靜一片，連心跳聲也彷彿消失了。

四草綠色隧道竹筏遊
地址：台南市安南區四草里大眾路360號
電話：+886 6 2841610
費用：NT150/ HK$38
船程：約30分鐘
班次：平日10:45am及2:30pm有固定班次，另外若有15人以上購票也會開船；假日一般遊客多，8:30am至4:30pm沒固定班次，客滿開船。
前往：台南市中心乘的士，約半小時，車費約NT400/ HK$100

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蠔遊蠔食養蠔仔　七股

鹹淡水交界的河口孕育紅樹林，也造就由沙洲形成的潟湖。尤其七股潟湖，更是台灣最大，佔地11平方公里（差不多成個香港國際機場咁大！），擁有全台最多樣性的潟湖生態，不過最吸引人，還是當地的養蚵業。
要知道，七股潟湖出晒名無工業污染，矽藻類、浮游生物特別豐富，出產的蚵仔也零舍肥大鮮甜。遊走其中，隨處可見蚵農收採蚵架、席地開蠔的盛況；走來小吃檔找吃，也是鋪天蓋地的炸蚵、蚵嗲和蚵仔麵線。

想直擊七股養蚵業，最方便是參加半天生態團，坐在船上看蚵農如何收採垂掛在蚵架上的蚵串，又可以登上沙洲欣賞木麻黃、馬鞍藤等植物及以竹子圍籬等護土智慧。最叫人期待，還有壓軸的任食烤蚵放題！只見一大盤鮮採蚵仔放在烤爐旁任烤任吃，蚵仔發出吱吱聲響已教人垂涎，打開殼來，更是肥美肉嫩，再追加一條香烤虱目魚，滿載而歸。

龍海號生態之旅
地址：台南市七股區海寮仔碼頭
電話：+886 6 787 3679
收費：每位NT330/ HK$82.5
行程：經紅樹林保護區體驗拉扳罾、登上無人島沙洲約20分鐘、之後參觀浮架式養殖蚵棚（全程約100分鐘），最後回碼頭享用30分鐘烤蚵放題。（最好預早一天訂位）

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以鹽為生　弄鹽為樂

台南鹽田處處，雖早已荒廢，但為讓下一代了解這段風光歷史，政府都扭盡六壬。先是在七股鹽田上建上座3、4層樓高的巨型鹽山，讓人爬上去遠眺茫茫鹽田風光；又在旁邊築起一棟如白色金字塔的「鹽博物館」，展出有關台灣鹽業歷史和獨有文化；當中最受歡迎必定是那用上3萬公斤鹽打造的「鹽旅館」，簡單來說，其實是花師奶一家的示範單位，大家可以坐在鹽梳化、躺在鹽床跟花師奶selfie一餐，過癮！
當然若想體驗一下古人耙鹽、收曬鹽的辛勞，也可走來北門最古老的「井仔腳瓦盤鹽田」一試，那裡更是個「龍友天堂」，每當夕陽西下，鹹蛋黃都會在鹽田徐徐落下，怪不得每天3點開始已有「相機」在排長龍，識做啦！

七股鹽山
地址：台南市七股區鹽埕里66號
時間：9am-6pm（ 4至10月），8:30am-5:30pm（11至3月）
入場：免費

台灣鹽博物館
地址：台南市七股區鹽埕里69號
時間：星期一至五 9am-5pm，星期六、日9am-5:30pm
入場：NT130/ HK$32.5

井仔腳瓦盤鹽田
地址：台南市北門區井仔腳興安宮旁
時間：9:30am-5:30pm ∥入場：免費

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淺嚐、留影、水上遊

大抵景點分散，不少人遊七股、北門都會集中火力在鹽山、鹽田上，但其實只要鑽深一點，還有大量好玩過癮處，有待發掘。

泛舟鹽田上…

「Outward Bound 」在香港流行多年，原來在台南，更可以在鹽田訓練！說的是台灣外展教育基金會於半年前在北門成立的第6個基地，地盡其用把廢棄鹽田活化成水上活動中心。遊客可一試在鹽田上划獨木舟或划槳衝浪，全程有導師「傍實」，加上風平浪靜、水位不深，感覺也安全。

台灣外展教育台南北門基地
地址：台灣外展教育台南北門基地
電話：+886 6 786 0398
收費：獨木舟、划浪板NT500/ HK$125（2小時），必須6人以上報名及預約。另亦有挖蚵、桶仔雞等體驗活動。

狂擦烏魚子！

台南除盛產蚵仔，烏魚子也是必吃名物。皆因每逢10至2月中國沿海的烏魚都會洄游南下產卵，所以台南沿海找到的也零舍飽滿肥大。
想吃好，推介已有16年歷史的「豐之海鮮漁府」；它的烏魚子自曬自壓，而且烤得剛熟，吃來甘香厚實，沒有咬來「一口沙」。

豐之海鮮漁府
地址：台南市將軍區長沙村146-10號
電話：+886 6 793 0637
時間：11am-9pm

自拍聖地？

近年台灣婚拍熱席捲台南，位於北門的「愛幸福•文創園區」面積最大，佔地7公頃的土地中設有逾100個拍攝場景和布置，水晶教堂、古老和宅、希臘小白屋等都找得到。雖說不上超逼真，帶點老翻卡通味，但免費任拍誠意可嘉。
附設的遊客中心更展出一條抹香鯨標本，加上大量互動遊戲，啱晒一家大細。

北門愛幸福•文創園區
地址：台南市北門區北門里舊埕200號
電話：+886 6 786 1986
時間：9am-7pm
入場：免費

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台南在我腳下　行程掌於手中

雖說市郊遊多數會包車玩，可以玩到邊瞓到邊，但老實說，因為景點之間的車程不算超遠，而且晚上又可以偷時間逛夜市，住在市中心會是個更好選擇。想甜睡一場，我會推介香格里拉；乃市內數一數二五星酒店，房間簡潔舒適，絕大部分都可以居高臨下飽覽台南市全景，大堂更曾奪不少設計獎項，人氣不小。
玩得累想在酒店開餐，心水推介頂樓醉月樓的傳統淮揚菜，景觀一絕不在話，味道清淡兼刀工細膩如在吃著藝術品，跟台南小吃味道偏甜帶點粗糙美南轅北轍，又是另一種好體驗。

香格里拉台南遠東國際大飯店
地址：台南市東區大學路西段89號
電話：+886 6 702 8888
房價：高級雙人房 $943起（不包早餐）（ @tripadvisor）
網址：www.shangri-la.com/tainan/fareasternplazashangrila/

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72小時台南綠色之旅簡易行程

圖片來源：Ellis

Day 1

早機飛抵台南，先check in酒店，並在酒店附近先醫肚。出發前往四草綠色隧道，再參觀旁邊四草大眾廟，欣賞台南古廟建築藝術。傍晚返回台南市，前往夜市掃街。

三大夜市開放時間如下
大東：逢星期一、二、五
花園：逢星期四、六、日
武聖：逢星期三、六

由於市中心離四草不太遠，來回建議坐的士較划算。

Day 2

早上包車前往七股潟湖，坐船直擊蚵農採收及登上沙洲欣賞潟湖風光；之後回碼頭先來個烤蚵放題，再到「豐之海鮮漁府」吃頓豐富海鮮午餐。跟著前往七股鹽山參觀台灣鹽博物館，買幾包鹽奶茶作手信。傍晚返回台南市或安平地區醫肚。

Day 3

早上出發往北門。先到外展北門基地試在鹽田划划獨木舟，然後遊覽「北門愛幸福•文創園區」兼參觀旁邊台灣烏腳病醫療紀念館，多了解這個台灣西南部的風土病歷史，下午5時前到達井仔腳瓦盤鹽田欣賞鹽田日落及相關體驗。晚上返回台南市中心。

Check！

若酒店不是你杯茶，推介入住台南市內民宿。開業才兩個月的「Caffeinn」由老房子改建而成，不過不走懷舊路線，反而帶點英倫工業味道，簡約有型；而且房數多，幾pair朋友或家庭一起入住也不成問題。
最正位處衛民街，離火車站只5分鐘車程，搵食shopping也就腳。

Caffeinn

地址：台南市中西區衛民街110號
電話：+886 985 104 771
房價： 雙人房星期一至四 NT1,500/ HK$376起，星期五NT2,100/
HK$527起，星期六、日 NT2,500/ HK$628起
Facebook：Caffeinn咖啡Inn旅店

台南小資訊：

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