東京居酒屋5大推介 50年老字號＋人氣極高傳統雞肉串燒
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到日本旅遊要完美結束一日行程，不少人會選擇到居酒屋chill一chill！今次為大家介紹5間人氣東京居酒屋，當中包括開業50年旣老字號、本地職人推介之選、及人氣極高的傳統雞肉串燒，即睇詳情！
東京居酒屋5大推介 50年老字號＋人氣極高傳統雞肉串燒
1.やきとん まこちゃん (YAKITON MAKOCHAN)
やきとん まこちゃん (YAKITON MAKOCHAN)位於東京新橋一帶，是開業超過50年的居酒屋老字號。自開業以來堅持使用獨門醬料烤製串燒，店家會在肉品上刷上多層醬汁，經多次翻烤以確保肉品能均勻上色。
| やきとん まこちゃん | |
| 地址 | 東京都港区新橋３丁目１８−７ 桃山ビル １F |
| 營業時間 | 週一~週五：16:00～23:00 週六：15:00～23:00 週日：15:00～22:30 |
2. 酒亭田中
酒亭田中是東京其中一間極高人氣的串燒居酒屋，在日本餐廳預約網獨得4分的高分，主打傳統日式雞肉串燒，亦有套餐選擇，包括串燒及時令菜餚例如雞肉蕎麥麵、親子丼和雞肉咖哩，份量非常足夠，是不少食客多次回訪的居酒屋！
| 酒亭田中 | |
| 地址 | 東京都墨田区墨田3-25-7 |
| 營業時間 | 17:30 – 19:30、20:00 – 22:00 |
3.いざかや ほしぐみ新館 (HOSIGUMI)
HOSIGUMI是三軒茶屋中極具人氣的居酒屋，當中招牌的「鹽燉菜」，花上經過8小時燉煮的豬肉及牛筋，配搭「椒鹽柚子吐司」加強口感層次，是極推介紹到訪客人的必食之選。
| ほしぐみ新館 | |
| 地址 | 東京都世田谷区太子堂4-25-4 スリーハウス 202 |
| 營業時間 | 18：00-1：00 |
4.日本再生酒場
愛吃肉臟串燒絕對不要錯過！日本再生酒場開業72年由路邊攤逐漸拓展成餐飲集團，餐廳帶來日本立食文化，主打肉臟串燒，經過仔細處理及烹調，製造成色香味俱全的串燒，令食客不停回訪！
| 日本再生酒場池袋西口店 | |
| 地址 | 西池袋1-22-4, Toshima, Tokyo |
| 營業時間 | 17：00-1：00 |
5.酒場シナトラ
酒場シナトラ一入內看到的大型U型料理台，是具舒適氛圍的居酒屋。到訪必試肉豆腐，基底以黑毛和牛及秋由牛腿肉烹煮，並以牛骨、骨髓和牛腿肉熬煮高湯，配搭嫩豆腐，是不少日本上班族下班到訪必食首選。
| 酒場シナトラ 目黑店 | |
| 地址 | 東京都品川区上大崎２丁目２７−１ サンフェリスタ目黒 B1 |
| 營業時間 | 週一～週五16:00～24:00 週六～週日14:00～23:00 |
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旅遊
撰文：ywjera圖片來源：shinatora_tokyo@instagram、saisei.ikenishi@instagram、izakaya_hoshigumi_shinkan@instagram、toritanaka.tanaka@instagram、makochan.sns1968@instagram
