提到首爾,第一時間想到的當然是瘋狂購物,但在這個購物天堂的心臟地帶明洞,其實有一條「夜市街」,每逢入黑,這裡都會變的更熱鬧,一檔又一檔的小吃檔就會開始擺賣,可以邊購物邊掃行!今次Mandy就帶大家橫掃「 明洞夜市 」,推介6款特色小食!
撰文、攝影:Travelling Mandy 漫.遊世界
明洞夜市 邊購物邊掃街!
「 明洞夜市 」其實是指明洞站至乙支路入口站附近的商圈,在這條名店林立的街道上,有著一檔檔小吃,韓式炒粉絲、海鮮燒餅、炸香蕉等等應有盡有,逛街逛到餓可以吃幾口小吃,吃飽又可以繼續血拼,真的是女生的天堂!
6大特色小食
1. 韓式炒粉絲
粉絲裡有牛肉、芽菜、蘿蔔等配料,但當然主角粉絲才是最重要的部分,粉絲十分煙韌,配上韓式醬料,飽肚又好味!而且店家還很貼心地提供了牛肉跟素菜兩款口味,即使是素食者也可以一試!
2. 芝士蟹蓋意粉
以蟹蓋作器皿,環保之餘食物又可以同時吸收蟹膏的味道,一流!除了螺絲粉,還加入了小量蟹肉、粟米的配料,絕對值得一試。
3. 即叫即燒蒲汁鰻魚
這條鰻魚,Mandy認為是整個夜市最最最最最好吃的,即叫即燒,新鮮熱辣,入口肉質彈牙。提提大家,一定要加店主提供的醬料,因為那個醬才是精華所在!
4. 韓式海鮮燒餅
這檔韓式燒餅有多款不同餡料可供選擇,包括海鮮、章魚、煙肉、雞蛋等等,今次選擇了海鮮燒餅,食落類似香港的章魚小丸子,但內裡超級足料,有齊鮮蝦、章魚、芝士的配料。
5. 袋裝檸檬梳打
最近香港興起的袋裝梳打,其實在國外早就很流行。Mandy在韓國喝得最多的不是香蕉奶,反而是檸檬梳打,雖然這個梳打只是普通汽水加幾片檸檬,但姐喝的是風味呀!
6. 新鮮炸香蕉
吃完這麼多鹹點,是時候吃一點甜,炸香蕉外脆內軟,炸皮不會太厚,加上朱古力醬、果仁碎以及朱古力碎,口感味道一流,為掃街之旅畫上完美句號。
寫完這篇,已經想再飛去韓國再吃了,美食們,等我呀!!!
明洞夜市
地址:首爾明洞8街(顯示地圖)