KABOOM|尖沙咀餐廳 必食KABOOM Sharing Platter

餐廳推薦

KABOOM|KABOOM是位於尖沙咀的東南亞fusion餐廳,為食客帶來獨特的用餐體驗。餐廳分為兩層,無論室內外都能飽覽維港美景,營造出浪漫氛圍。主打創新的東南亞菜式,如KABOOM Sharing Platter和Thai Lobster Sauce Spaghetti等,每道菜都精心製作,口味獨特。除了美食,KABOOM還以特色雞尾酒聞名,如可愛的Damn Pissed Off和Miss You,不僅味道出眾,造型更是適合打卡。平均消費約為$201-400,適合各種場合享用。新假期美食編輯已經為你整理了餐廳的精選圖片、地址及交通資訊等,對呢間餐廳有興趣嘅朋友就可以Bookmark定啦!

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KABOOM尖沙咀 | 營業時間/預約電話/地址/交通一覽

餐廳資料
名稱:KABOOM
地址:尖沙咀北京道12A號太子集團中心20樓
電話:37088114
價格:人均消費$201-400
評分:4.5
營業時間:星期一至日: 12:00–00:00 | 星期四至六: 12:00–02:00
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KABOOM|餐廳介紹 東南亞fusion餐廳/維港景觀/室內外座位

KABOOM的菜單融合了多國風味,每道菜都充滿驚喜。招牌菜KABOOM Sharing Platter包含豬肉串、雞翼、泰式魚餅等多種小食,是完美的開胃選擇。Thai Lobster Sauce Spaghetti with Canada Lobster Tail則將意大利麵與泰式風味完美結合,龍蝦尾鮮甜多汁。Baked Sambal Sous Vide Black Cod Fish採用低溫烹調技術,魚肉嫩滑,搭配香辣的sambal醬,味道層次豐富。Grilled Gai Yang Chicken是泰式烤雞的升級版,雞肉多汁,外皮酥脆,搭配手抓餅更添風味。

除了主菜,KABOOM的特色雞尾酒也不容錯過。Damn Pissed Off造型可愛,味道清新開胃;Miss You則充滿少女感,適合不同口味的顧客。餐廳的裝潢帶有巴厘島度假風情,加上維港景色,營造出獨特的用餐氛圍。無論是與朋友聚會、情侶約會還是商務宴請,KABOOM都能滿足不同需求。建議提前預訂,以確保能享受到最佳的用餐體驗。

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KABOOM|網民食評

KABOOM食物質數、環境及氣氛如何?根據Google評論,目前KABOOM總平均分數為4.4星,看看網民如何評論KABOOM吧!

kitman yiu的食評:

KABOOM\\\ \\\(尖沙咀\\\)尖沙咀北京道12A號太子集團中心20樓🍽️KABOOM\\\ Sharing\\\ PlatterKABOOM\\\ Sharing\\\ Platter真係一個完美嘅開胃選擇,裡面有豬肉串、雞翼、泰式魚餅、網狀春卷同蝦餅。每一樣都各具特色,豬肉串外焦內嫩,雞翼香脆可口,魚餅充滿海鮮鮮味,網狀春卷裡面包住新鮮蔬菜,蝦餅則味道鮮美。這個拼盤真係適合同朋友分享,大家可以一齊享受不同的口味。🦞Thai\\\ Lobster\\\ Sauce\\\ Spaghetti\\\ with\\\ Canada\\\ Lobster\\\ Tail這道Thai\\\ Lobster\\\ Sauce\\\ Spaghetti真係唔可錯過!意大利粉煮得剛好,搭配泰式龍蝦醬,味道濃郁又香滑。特別係上面嘅加拿大龍蝦尾,肉質鮮甜,配合蒜頭和洋蔥,令人每一口都享受到海鮮嘅鮮美。最後加上西蘭花,令整道菜色香味俱全。🐟Baked\\\ Sambal\\\ Sous\\\ Vide\\\ Black\\\ Cod\\\ Fish阿拉斯加黑鱈魚經過低溫烹調,肉質滑嫩,搭配香辣的sambal醬,味道夠勁又唔會掩蓋魚本身的鮮甜。再加上酸奶、檸檬草、甜椒同幼苗胡蘿蔔,令整道菜更加清新,口感非常豐富。🐷Yam\\\ Neua\\\ Thai\\\ Salad\\\ with\\\ Iberico\\\ Bellota\\\ Shoulder使用咗伊比利亞Bellota肩肉,搭配清脆嘅青瓜、櫻桃番茄同紅洋蔥,還有薄荷葉和家製泰式醬汁,味道真係非常開胃。肉質鮮美,搭配新鮮蔬菜,讓人感受到一種清新嘅感覺,絕對係夏天嘅完美選擇。🥂Cocktail\\\ \\\&\\\ MocktailDamn\\\ Pissed\\\ Off!呢杯雞尾酒用咗伏特加、百香果泥、菠蘿汁同生薑味,味道酸酸甜甜,清新又有一點點辣味,真係好開胃。Jambi則係一杯mocktail,椰子泡沫搭配蘋果汁同班丹糖漿,還有香檳檸檬味,味道清新,適合唔飲酒嘅朋友。\
餐點:5/5\\\|服務:5/5\\\|氣氛:5/5

YukiTT Tang的食評:

餐廳裝潢帶有巴厘島度假的感覺,另設有露天座位,不論室內或室外都可以飽覽維港景色。主打東南亞融合菜,更有多款精心設計的調酒,非常適合打卡!烤參巴黑鱈魚黑鱈魚以真空低溫烹調,肉質鮮嫩,脂肪含量高。油封咖哩鴨鴨腿皮脆,肉質有點厚實,稱不上嫩滑,但油脂較多,香酥味濃。參巴炒蛤蜊蛤蜊飽滿鮮甜,入口香彈、無沙。越南蟹杯脆球內加入蟹肉、蟹膏的蛋黃醬,清新開胃。Miss\\\ You!果味香甜,容易入口。Wohoo,\\\ What\\\ A\\\ Day!清新自然果香,味道帶酸甜。\
餐點:5/5\\\|服務:5/5\\\|氣氛:5/5

Florence Leung的食評:

呢間位於尖沙咀嘅東南亞fusion餐廳,餐廳分為兩層,頂層係室外,下一層係室內,設有酒吧。兩層都可以飽覽到維港嘅景色,氣氛非常浪漫💕🍹\\\ Kaboom除咗食物出色,佢哋嘅cocktail\\\ 都非常有特色,每一款Cocktail都有主題,味道易入口,裝飾都得意可愛,適合打卡!🐥Damn\\\ pissed\\\ off\\\ \\\$108呢一杯Cocktail造型係泡泡浴小鴨,超級可愛!味道有熱情果,菠蘿汁,薑汁及伏特加,有熱帶嘅感覺!🕊️miss\\\ you\\\ \\\$108雀仔造型嘅杯,\\\ 用粉紅色嘅花花圍繞,好有仙氣\\\~味道有玫瑰,白桃,日本柚子及伏特加,充滿少女感💛Thai\\\ lobster\\\ sauce\\\ strozzapreti\\\ pasta\\\ with\\\ lobster\\\ tail\\\ \\\$268龍蝦大隻多肉,爽口彈牙,新鮮!Pasta\\\ 係雙管扭紋嘅長通粉,配上冬陰功味醬汁,掛汁好食!💛Grilled\\\ Gai\\\ Yang\\\ chicken\\\ \\\$238好大隻嘅泰式烤雞,用咗不同嘅泰式香草同香料去醃製,雞肉烤到皮脆肉嫩,非常多汁。半碟配上手抓餅,脆口唔會太油,夾住雞肉食一啖,好滿足。💛Cereal\\\ butter\\\ prawn\\\ \\\$128六大隻嘅虎蝦,新鮮爽肉,外層沾滿cereal,炸得剛剛好,並配有檸檬草同咖喱葉,非常惹味。\
餐點:5/5\\\|服務:4/5\\\|氣氛:5/5

KABOOM餐廳有什麼特色?

KABOOM是一間位於尖沙咀的東南亞fusion餐廳,特色包括室內外座位均可欣賞維港景色、創新的東南亞菜式,以及獨特的雞尾酒。餐廳氛圍浪漫,適合各種場合。主打菜品包括KABOOM Sharing Platter和Thai Lobster Sauce Spaghetti等,每道菜都融合了多國風味。

KABOOM餐廳的價格範圍是多少?

KABOOM餐廳的平均消費約為$201-400港幣。餐廳提供多種價位的菜品,從分享拼盤到高級海鮮料理都有。特色雞尾酒的價格約為$108港幣。整體而言,KABOOM提供高品質的用餐體驗,價格合理,適合不同預算的顧客享用。

圖片來源:KABOOM官方網站