龍苑中菜廳｜尖沙咀餐廳 必食紫蘇蒸大閘蟹
龍苑中菜廳｜龍苑中菜廳位於尖沙咀金域假日酒店，是一間以精緻粵菜享譽全港的中菜館。餐廳以傳統與創新並重的烹飪理念，為食客呈獻多款經典粵菜及創新菜式。其中以紫蘇蒸大閘蟹、紅酒燴牛尾配花卷及生拆蟹粉小籠包等招牌菜式最受歡迎。餐廳環境優雅舒適，適合商務宴請或家庭聚餐。平均消費約為每位$300-500，為追求高質素粵菜的饕客提供了一個理想的用餐選擇。新假期美食編輯已經為你整理了餐廳的精選圖片、地址及交通資訊等，對呢間餐廳有興趣嘅朋友就可以Bookmark定啦！
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龍苑中菜廳尖沙咀 | 營業時間/預約電話/地址/交通一覽
龍苑中菜廳｜餐廳介紹 精緻粵菜/傳統手造港式點心/酒店餐廳
龍苑中菜廳的菜單豐富多樣，除了招牌菜式外，還有多款精緻粵菜供選擇。紫蘇蒸大閘蟹以傳統方式蒸煮，保留原汁原味，蟹膏鮮甜細膩，配上鎮江醋和薑米更添風味。紅酒燴牛尾配花卷則將牛尾燉至入味，搭配鬆軟的花卷，口感豐富。生拆蟹粉小籠包皮薄餡靚，滿口蟹黃和蟹膏，鮮香可口。
餐廳的點心也值得一試，尤其是獲得香港旅遊發展局認可的傳統手造港式點心。此外，餐廳還提供季節性菜單，如秋季的大閘蟹套餐，讓客人品嚐時令美味。
龍苑中菜廳的環境典雅，部分區域設有包廂，適合私密聚餐。服務人員專業親切，能為客人提供周到的用餐體驗。無論是商務宴請、家庭聚會還是慶祝特殊場合，龍苑中菜廳都是一個理想的選擇。
想要品嚐正宗粵菜的朋友，不妨預訂龍苑中菜廳，親身體驗這裡的美食與服務。記得品嚐招牌菜式，相信會給您留下難忘的用餐回憶。
龍苑中菜廳｜網民食評
龍苑中菜廳食物質數、環境及氣氛如何？根據Google評論，目前龍苑中菜廳總平均分數為4.4星，看看網民如何評論龍苑中菜廳吧！
Julia Cheung的食評：
第一次來，和媽媽食生日飯，訂位之後會致電查詢我們的需要，我們有疑問時回覆很快，食物份量足，很好吃，工作人員態度非常好！幫忙拍照不在話下，知道媽媽生日還會說很多祝福語，又幽默，老人家最愛這些傳統細節！媽媽吃得很開心，而且價錢很合理。\
餐點：4/5\\\|服務：5/5\\\|氣氛：5/5\\\ …更多
GoEat818的食評：
小學同學生日，我們選擇食中菜慶生，聽聞龍苑中菜很出名，所以突意來試一下。我們被安排坐於一間房中，內只有四五張枱，空間尚算闊落，不會過於嘈吵。我們點了以下四菜和一湯：金腿杏汁燉白肺湯🫕當這道湯上桌時，我們就聞到了濃郁的杏仁香氣。湯的口感清甜，非常滋潤。另外還有豬肺和雞腳湯渣的配料，兩者都非常美味。紅酒燴牛尾配花卷🍷🐂這道是餐廳的招牌菜，牛尾燉得非常入味，汁料還可以用花卷蘸食，味道絕佳。不過，這道菜比較油膩，吃完後已經飽得差不多了。原個菠蘿咕魯黑豚肉🍍🐖我本來對這道菜抱有很大期望，但黑豚肉切得太細又碎，再加上子薑的烹飪方式，讓我有點失望。唯一值得稱讚的是新鮮的菠蘿，非常清甜可口。豉汁帶子蒸豆腐🦪這道菜的帶子蒸得剛剛好，口感非常嫩滑，一點也不會過於嚼勁。薑汁芥蘭🥬這道菜很一般，可能芥蘭並不是當造。南北杏雪耳燉津梨🍐我還點了這道甜品，它的甜度適中，非常滋潤可口。這家餐廳的員工服務非常周到，態度友好。整個晚上過得非常愉快，我們對這次的聚會印象深刻。\
餐點：3/5\\\|服務：5/5\\\|氣氛：3/5
super bread的食評：
超值抵食的「大閘蟹套餐」！秋意漸濃，又到吃大閘蟹的季節，香港金域假日酒店內的「龍苑中菜廳」，由10月1日至11月30日推出『”蟹”逅在龍苑』盛宴，菜式由總廚張偉彬師傅精心設計而成。原價每位\\\ \\\$888，現優惠價\\\ \\\$638，另收加一服務費，供應期有限，如有興趣請盡早訂位。首先上場的「龍苑四小碟」，包括：惹味鮮嫩的醉雞、爽脆的手拍青瓜、酥脆柔嫩的燒腩仔\\\ 和\\\ 爽滑有益的陳醋雲耳，四款小吃有水準，是開胃又惹味的前菜。之後係熱辣辣的「鮑魚絲海皇羹」，用料豐盛，每一啖也有豐富的口感，食落亦相當暖胃，好吃。紫蘇蒸大閘蟹（兩隻）～每隻約重4\\\.5両，師傅以傳統的方式蒸煮，盡量保留原汁原味，蟹膏鮮甜、口感細膩綿密；進食時可配上鎮江醋、薑米來調味，滋味無窮！如未夠喉，更可以優惠價港幣\\\$120追加一隻大閘蟹\\\(不限次數\\\)。花雕酒～酒精濃度適中，口感綿滑，回味甘甜；可放入話梅，另有一番風味，更有效化解大閘蟹的滯膩感。花雕蛋白蒸蝦球～鮮甜爽彈的蝦球，配上嫩滑的蒸蛋，在蛋中加入甘香醇厚的花雕酒，更特顯其酒香，惹味好吃。蟹粉蟹肉扒豆苗～每年10月初至2月底也是豆苗最當做的日子，而且它含有豐富的葉黃素和胡蘿蔔素；新鮮的豆苗配上濃郁的蟹粉，更是絕佳組合，口感一絕。蟹粉的鮮甜和豆苗的清新交織在一起，令風味及層次更加豐富。生拆蟹粉小籠包～皮薄餡靚兼且脹卜卜，隱若中還看到中間的餡料，非常吸引；食落滿口蟹黃、蟹汁及蟹膏，味道鮮香甜美，不錯。朋友推介的這味「招牌炸子雞」，採用新鮮的龍崗雞，肉質肥美鮮嫩，黃油較多，油炸過後，更顯得皮脆肉嫩有咬口，是炸雞的不二之選；而旁邊放的蝦片酥脆惹味，一上枱大家也忍不住先吃為快。砂鍋薑米蟹粉炒飯～飯炒得粒粒金黃分明，採用砂鍋承載，有效把多餘的水份抽乾，食落更覺香脆可口；加入微辛的薑粒，不但令米飯更有口感，也能有效驅寒，是秋季必食推介之一。黑糖薑茶湯圓～很喜歡這裏的薑茶，超級夠辣，一碗過後，更即時有暖身、驅寒、暖胃等作用，正。水準不錯，價錢合理，食得過！龍苑中菜廳地址:\\\ 尖沙咀彌敦道50號金域假日酒店低層1樓電話:\\\ 23151006\
餐點：4/5\\\|服務：4/5\\\|氣氛：4/5
龍苑中菜廳有哪些招牌菜式？
龍苑中菜廳的招牌菜式包括紫蘇蒸大閘蟹、紅酒燴牛尾配花卷和生拆蟹粉小籠包。紫蘇蒸大閘蟹保留原汁原味，蟹膏鮮甜；紅酒燴牛尾配花卷口感豐富；生拆蟹粉小籠包則以鮮香的蟹黃和蟹膏著稱。此外，餐廳的傳統手造港式點心也很受歡迎。
龍苑中菜廳適合什麼場合用餐？
龍苑中菜廳適合多種用餐場合。其優雅的環境和高質素的粵菜適合商務宴請，而舒適的氛圍也很適合家庭聚餐。餐廳提供包廂，適合需要私密空間的聚會。此外，餐廳的服務人員會特別照顧慶祝生日的客人，因此也是慶祝特殊場合的理想選擇。
