烏蠅館｜尖沙咀餐廳 必食招牌香辣烤魚
烏蠅館｜烏蠅館是位於尖沙咀的川菜料理專門店，以其獨特的烤魚菜式聞名。餐廳的招牌香辣烤魚和三峽蒜香烤魚深受食客歡迎，鮮嫩的魚肉配上香濃的醬汁，口感豐富多層。除了烤魚，烏蠅館還提供各式川菜小炒和冒菜，滿足不同口味需求。餐廳環境古色古香，茶壺茶杯等裝飾營造出濃厚的中式氛圍。人均消費約為$101-200，適合喜愛川菜和烤魚的饕客前來品嚐。新假期美食編輯已經為你整理了餐廳的精選圖片、地址及交通資訊等，對呢間餐廳有興趣嘅朋友就可以Bookmark定啦！
烏蠅館尖沙咀 | 營業時間/預約電話/地址/交通一覽
烏蠅館｜餐廳介紹 川菜料理/烤魚專門店/特色裝潢
烏蠅館的烤魚堪稱香港烤魚界的天花板，每條魚約700-800克，肉質鮮甜結實，口感肥美。烤魚配料豐富，包括金菇、雞脾菇、木耳等30多種材料，色香味俱全。烤魚會在火爐上烤7-8分鐘後上桌，讓食客能享受到最佳口感。除了招牌香辣口味，還有蒜香等多種選擇，可根據個人喜好調整辣度和油鹽量。
除了烤魚，烏蠅館的小菜也值得一試。墨汁墨魚丸爽口彈牙，四川酥肉香脆可口，蒜泥白肉則肉質爽口白嫩。餐廳還推出了新品燒雞皮，金黃酥脆，滿口油香。飯後不妨品嚐一下桂花豆腐花，甜而不膩，是解辣的好選擇。
想要體驗最佳的烏蠅館美食，建議點選招牌香辣烤魚，搭配幾款小菜如墨汁墨魚丸和蒜泥白肉。別忘了在烤魚即將吃完時加湯，轉換成另一種美味體驗。無論是約會、聚餐還是單獨用餐，烏蠅館都是一個值得探索的美食選擇。
烏蠅館的招牌菜式是什麼？
烏蠅館的招牌菜式是香辣烤魚，特別是招牌香辣烤清江魚。這道菜以新鮮的清江魚為主料，配以30多種材料，口感豐富，味道濃郁。烤魚肉質鮮嫩，搭配香辣醬汁，是不少食客的最愛。此外，三峽蒜香烤魚和冒菜也是餐廳的特色菜式。
烏蠅館的環境如何？
烏蠅館的環境古色古香，充滿中式特色。餐廳內的茶壺、茶杯等裝飾品營造出濃厚的傳統氛圍。儘管名為「烏蠅館」，但餐廳環境非常乾淨舒適，為顧客提供愉快的用餐體驗。整體氣氛溫馨，適合各種用餐場合，無論是朋友聚會還是家庭聚餐都很合適。
