星海．譽宴 (The ONE)｜尖沙咀餐廳 必食招牌白胡椒蟹
星海．譽宴 (The ONE)｜星海．譽宴 (The ONE) 位於尖沙咀The ONE商場18樓，是一間集美食與美景於一身的高級粵菜餐廳。這裡不僅提供精緻的粵式美饌，更擁有270度無敵維港景觀，為顧客帶來視覺與味覺的雙重享受。餐廳的招牌菜包括白胡椒蟹、紅燒皇子乳鴿和鐵板胡椒煎焗澳洲龍蝦等。優雅的裝潢和寬敞的空間，加上無柱位設計，使其成為舉辦婚宴的理想場所。人均消費約為$201-400，適合各種特別場合和商務宴請。新假期美食編輯已經為你整理了餐廳的精選圖片、地址及交通資訊等，對呢間餐廳有興趣嘅朋友就可以Bookmark定啦！
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星海．譽宴 (The ONE)尖沙咀 | 營業時間/預約電話/地址/交通一覽
星海．譽宴 (The ONE)｜餐廳介紹 無敵海景/270度維港景觀/適合婚宴
星海．譽宴的菜單融合了傳統與創新，為食客帶來豐富多樣的粵菜體驗。招牌白胡椒蟹以鮮甜的蟹肉配上恰到好處的白胡椒調味，每一口都令人回味無窮。紅燒皇子乳鴿肉質嫩滑多汁，外皮酥脆，是不容錯過的美味。鐵板胡椒煎焗澳洲龍蝦則以高溫烘烤，配以秘製醬汁，突出龍蝦的鮮甜口感。
除了主菜，餐廳的點心也值得一試。蟹粉小籠包、黑松露鮮蝦餃等都是廚師的精心之作。對於喜愛品茗的客人，餐廳還提供各式精選茶品，完美搭配粵式美食。
星海．譽宴不僅注重食材的品質，更講究擺盤的藝術。每道菜都經過精心設計，呈現出視覺與味覺的完美結合。無論是商務宴請、家庭聚會還是浪漫約會，這裡都能滿足您的需求。建議提前預訂，特別是靠窗的座位，以確保您能欣賞到最佳的維港景色，體驗一場難忘的粵式美食之旅。
星海．譽宴 (The ONE)｜網民食評
星海．譽宴 (The ONE)食物質數、環境及氣氛如何？根據Google評論，目前星海．譽宴 (The ONE)總平均分數為4.4星，看看網民如何評論星海．譽宴 (The ONE)吧！
Eat and travel的食評：
喺尖沙咀要有搵靚海景嘅餐廳，依間餐廳個海景都算無敵，樓層夠高，位置夠方便今晚朋友生日，搞咗兩圍，叫的菜式都係比較大路佐酒四小碟（到場時比咗五碟）其中鴨胸同燒肉都好好味八寶鮮蓮冬瓜盅：正常水準遠年陳皮香烤片皮鵝：片皮鵝幾好味燒鵝件伴陳村粉：燒鵝同上，但係陳村粉份量太小，都唔係每人可以食到，美極煎海捕大虎蝦：熱辣辣幾好味拔絲鮮菠蘿咕嚕肉：這個中規中矩瓦罉生焗野生脆風鱔：這個賣相幾好，味道好正濃湯魚肚浸本地有機勝瓜：這個一般蒽油黑毛豬叉燒撈粗麵：呢個都好正，唔好錯過蓮蓉蛋黃大壽桃：正常整體有咁嘅海景同味道，價錢又唔算貴，性價比幾好
Hiu ying Chan的食評：
📍\\\ 星海\\\-\\\ 尖沙咀平時都會鍾意喺尖沙咀，The\\\ One\\\ shopping或者附近行街🛍️夜晚突然之間想食一個好有浪漫感嘅中餐🥢我哋選擇咗18樓星海，無論環境定係食物質素，都係好高質～果然係一個SHOPPING\\\ 歇腳好地方🛒今日8:00上到嚟有得睇\\\ 幻彩耀香江～但係閃得嗰幾下，好快就冇咗，所以搞到影唔到相📸依度嘅環境真係一流，可以户外/室內～室內嘅裝修都已經富麗堂皇至於戶外就曄一聲，市區中少有設在天花板的270度海景，打卡必影露台靚景🎆果然係飲茶,\\\ 點心,\\\ 聚會,\\\ 飯局既好地方😍✨鐵板胡椒煎焗澳洲龍蝦用上澳洲新鮮龍蝦，師傳手起刀落，乾淨俐落地將龍蝦起肉拆件，以鐵板上枱，上枱時仲聽到渣渣聲，好治療❤️🩹高溫烘烤過的龍蝦，用秘製醬汁醬來提味料理，鮮甜的蝦肉搭微酸口感的醬汁，龍蝦肉爽口彈牙，非常鮮味，真係絕配～✨紅燒皇子乳鴿乳鴿體型唔細，胸肉較厚，爆汁勁juicy，肉嫩而且非常惹味，唔會得啲骨～外層Q彈、肉質嫩滑，撕開見到有油份流出🐦上碟嘅時候已經係一開四，食得更方便～✨台山蠔啫走地雞煲每隻雞件都好Juicy，雞肉肉質好嫩滑🐔而且啲醬汁好適合撈飯，醬汁都好有層次感，唔會太單一❣️台山蠔大大隻，而且仲有四至五隻，份量都算多🥳\
餐點：5/5\\\|服務：5/5\\\|氣氛：5/5
Kylie113的食評：
飽覽維港景色🩷位於尖沙咀The\\\ One\\\ 我最喜愛的酒樓，享受廣闊的維港景色，為用餐增添了一份浪漫氛圍。整體氛圍優雅，場地寬敞，更適合擁有一流婚宴。擁有無柱位設計，使空間更加通透，婚禮台也給予足夠的空間，符合婚宴場所的需求。😍菜色推介砂鍋魚頭煲🩷🩷🩷魚頭煎得香口，入口滑嫩，帶來滿滿的鮮甜味道。陳皮香烤燒鵝王🩷🩷🩷🩷鵝皮酥脆，肉質鮮嫩，配合陳皮香氣，展現了烤鵝的精湛烹飪技巧。😍蒜心炒黃鱔🩷🩷🩷黃鱔爽滑多汁，蒜蓉的香氣搭配得宜，是一道濃郁的下飯佳餚。😆南乳雜菜煲🩷🩷🩷南乳的獨特風味融入各式時蔬，燉煮出的湯汁鮮甜可口，清爽又開胃。招牌白胡椒蟹🩷🩷🩷🩷重點推介菜色之一，蟹肉鮮甜爽脆，白胡椒提味恰到好處，每一口都讓人回味無窮。😍😋甜品🩷🩷🩷酒樓奉送糖水，紅豆沙作結尾，濃郁香甜，正😘整體而言，除飽覽維港景色，優美的環境和一流的服務外，其精湛的廚藝呈現出一系列極具特色的菜色，讓人留下難忘的美食印象。特別推薦招牌白胡椒蟹，絕對大家值得一試。\
餐點：5/5\\\|服務：5/5\\\|氣氛：5/5
新假期最新精選尖沙咀餐廳推介
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星海．譽宴 (The ONE) 有什麼特色菜式推薦？
星海．譽宴 (The ONE) 的特色菜式包括招牌白胡椒蟹、紅燒皇子乳鴿和鐵板胡椒煎焗澳洲龍蝦。白胡椒蟹以鮮甜蟹肉配上恰到好處的白胡椒調味，紅燒皇子乳鴿肉質嫩滑多汁，外皮酥脆，而鐵板胡椒煎焗澳洲龍蝦則以高溫烘烤，配以秘製醬汁，突出龍蝦的鮮甜口感。這些菜式都充分展現了餐廳的烹飪技藝。
星海．譽宴 (The ONE) 適合舉辦什麼類型的活動？
星海．譽宴 (The ONE) 非常適合舉辦各種活動，特別是婚宴。餐廳擁有寬敞的空間和無柱位設計，為婚禮提供了理想的場地。此外，270度的維港景觀為活動增添了浪漫氛圍。餐廳也適合商務宴請、家庭聚會和特別場合的慶祝。優雅的裝潢和高質量的粵菜美食，能夠滿足不同類型活動的需求。
