天外天|尖沙咀餐廳 必食片皮鴨
天外天|天外天是位於尖沙咀唯港薈28樓的高級中菜餐廳,以其精緻的粵菜和壯麗的維多利亞港景色而聞名。餐廳提供多款特色菜式,包括經典的片皮鴨、創新的牛肝菌燒賣和鮮味十足的黑蒜鮑魚雞煲。除了正餐,天外天還以每日新鮮製作的精美點心吸引食客。餐廳環境優雅,適合商務宴請或浪漫晚餐。人均消費約為401-800港元,為食客帶來高品質的粵菜體驗。新假期美食編輯已經為你整理了餐廳的精選圖片、地址及交通資訊等,對呢間餐廳有興趣嘅朋友就可以Bookmark定啦!
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天外天尖沙咀 | 營業時間/預約電話/地址/交通一覽
天外天|餐廳介紹 高級中菜餐廳/維多利亞港景觀/精美點心
天外天不僅以其美食聞名,更以其獨特的用餐體驗吸引客人。餐廳的招牌菜如港式片皮鴨,皮脆肉嫩,搭配特製醬料,口感豐富。牛肝菌燒賣則融合了傳統與創新,鮮香可口。黑蒜鮑魚雞煲更是將鮑魚的鮮美與黑蒜的香濃完美結合。除了這些主打菜式,天外天還提供多款精緻點心,如阿拉斯加長腳蟹餃和原隻鮑魚雞粒撻,每一款都是廚師的心血之作。
餐廳的甜品同樣令人驚艷,柚子西米香芒布甸清新爽口,是餐後的完美選擇。對於想要私密用餐體驗的客人,天外天提供私人房間服務,需提前預訂並符合最低消費要求。無論是商務宴請還是家庭聚餐,天外天都能滿足不同場合的需求。
建議客人提前預訂座位,特別是靠窗的位置,以便在品嚐美食的同時欣賞維多利亞港的迷人景色。不要錯過品嚐餐廳的特色茶飲,如湘蓮百合杏仁茶,為您的用餐體驗畫上完美句點。
天外天|網民食評
天外天食物質數、環境及氣氛如何?根據Google評論,目前天外天總平均分數為4.4星,看看網民如何評論天外天吧!
Doris Chen的食評:
由於花了2人將近1800港幣\\\+2個多小時在這間餐廳,卻得到如此糟糕的服務、食物體驗,於是第一次在Google留下這麼多字的評語…我不知道是今天運氣不好,還是我跟這間餐廳緣份不足,抑或者是米其林餐廳的品嚐方式與眾不同,我感覺吃完以後,甚至以後都不想來香港旅遊了…1\\\.\\\ 環境★\\\ ☆\\\ \\\ ☆\\\ ☆\\\ ☆:提前一個多禮拜訂位,而且開門前17:40(18:00開始營運)多就抵達了,結果兩個人給安排了一個在門口進出的角落且有柱子卡住的圓桌,椅背向著人來人往的走道兩人並肩坐著,唯一的優點是窗戶外有夜景,而其他晚一個多小時後才抵達的顧客,對坐在舒適的方桌,鄰著大片氣氛的落地玻璃,看著自己得到的待遇加上食物的味道,又想到等等的帳單,一度覺得很想哭,覺得委屈、覺得招罪,要是沒來過就好了…2\\\.服務\\\ ★\\\ ☆\\\ ☆\\\ ☆\\\ ☆:服務還算親切,茶水也會偶爾幫忙倒,有時候會講解食材,有時候不會。菜單這塊不確定是否算服務的一種,官網上看到有週末點心菜單,為此特別安排一天半留在香港吃美食,結果做了本次旅遊最後悔的決定。到了座位上詢問服務員才得知,那是中午才有的,但網站上完全沒有提到,我想說難得來一趟時間又有限,還是願意花更多的錢點套餐,體驗米其林的菜色,我真的後悔做了這個決定,看到糟糕的位子加上沒有符合我想吃的菜單,應該直接選擇離開不要吃了。3\\\.食物★\\\ ☆☆☆☆:(世界上沒有0分的料理…)1)餐前點心—核桃:好吃,脆脆的,且甜度適中。2)前菜—叉燒、生蠔、蝦子芒果美乃滋:叉燒是溫的不熱,很油而膩;生蠔吃起來都是皮,感受不太到生蠔的鮮味;個人不敢吃美乃滋…不做評價。3)響螺湯—服務員少數有介紹的一道,裡面好像有鱉的皮的樣子,寡淡如開水,響螺三、四片薄片,一點香氣都沒有。4)蝦子魚子醬蟹肉:蝦子很肥,蟹肉絲就跟一般的蟹肉味道一樣,但沒有鮮的感覺。5)驢肉—服務員少數有介紹的一道,有先可能是儀式感的(?)用鋁箔包著肉\\\+酒精點火秀,然後服務員幫忙分盤到很普通的白色盤子上,但驢肉吃起來也沒有很燙的感覺,肉質不好嚼爛,有搭配一些洋蔥跟蔬菜。6)蟹肉炒飯:蟹肉很大塊,飯粒粒分明,但可能前面的體驗感太差了,所以我只想趕快吃完離開,實際上應該是不難吃。7)點心:看到上菜很開心,我終於可以結束這頓煎熬的晚餐了…餅乾不錯吃,桂花凍沒香氣但至少不是難吃的,糖水很像水。最後有去上了廁所,廁所乾淨、護手乳質感不錯,但再訪是不可能的。\
餐點:1/5\\\|服務:1/5\\\|氣氛:1/5
Heidi Wong的食評:
鮮果芝麻海鮮筒有驚喜😍面頭甜甜地既芒果粒同士多啤梨粒,加埋入面既海鮮打成膠,配上煎堆皮煙煙韌韌咁,口感好豐富👍🏻魚子帶子餃好有鮮味,覺得最好食係佢。綠色皮望落好fresh好清新。炒腸粉有12條大大條,不過不失,少少辣夠惹味。芝麻卷可以自己加芝麻,好香濃好似食緊芝麻糊咁😋心形既香芒布甸都一定要試!成餐食得好舒服,完全唔洗自己郁手斟茶,侍應時時刻刻都留意到我地😃食完點心又識安排上甜品,唔洗我地叫起。不過個半鐘有d短,如果extend到食2個鐘就好啦\
餐點:4/5\\\|服務:5/5\\\|氣氛:4/5
Aliz Leung的食評:
因有特定宴客目的,直接致電餐廳訂晚餐10多位聚餐,留有私人房間,內有偏廳及獨立置餐位置,預留房間的話需有最低消費及提交按金。整體食物質素中上,菜式烹調兼用心,服務貼心,用膳感覺舒適。餐廳點菜形式以菜單上提供的菜式,每人人頭計算並上菜。菜單較適合成人,如有小朋友同行,需要再額外從菜單上零點飯菜給小朋友
天外天餐廳是否適合舉辦商務宴請?
天外天非常適合舉辦商務宴請。餐廳提供私人房間服務,環境優雅,可欣賞維多利亞港景色。高質量的粵菜和精緻點心適合招待客戶。建議提前預訂並詢問最低消費要求,以確保獲得最佳的用餐體驗。
天外天餐廳有哪些必試的招牌菜?
天外天的必試招牌菜包括經典的港式片皮鴨、創新的牛肝菌燒賣和鮮味十足的黑蒜鮑魚雞煲。此外,餐廳的精美點心如阿拉斯加長腳蟹餃和原隻鮑魚雞粒撻也深受歡迎。甜品方面,柚子西米香芒布甸是不容錯過的選擇。建議提前預訂以確保品嚐到這些特色菜式。