【掃街王】足料粉紅番石榴Gelato 九龍城6大窿罅推介

一. 勁足料！ 粉紅番石榴Gelato

跟老闆傾過計，這兒其中一項主打是Gelato，老闆親自買材料，例如從果欄買水果、自己搵揀手香檳，再交由意大利人，混合脂肪比例高達4.0的法國奶製造成Gelato，堅持無添加或色素。每日供應12款口味，隨時令轉款式，最近就賣緊粉紅番石榴、韓國柚子和香檳等口味，比起坊間的口味特別，Hello Pinkey試食過，認真足料好食！

粉紅番石柚：清新，番石榴味好重，酸酸地，食完一啖又一啖。

開心果：Nut味重，好香。

香檳：估唔到香檳味咁出，啖啖有酒香，質地偏向雪葩，入口好清涼。

鹹香蝦子曲奇

另外值得試的一定是蝦子曲奇，以法國麵粉、日本蝦子製做，入口鹹香，好好食㗎！

$150 Tea Set連三層架帶返屋企

小店供應4款口味Tea Set，面前這個是綠茶口味，當中包括綠茶Macaron和貝殼蛋糕，還有黑芝麻撻等和提子鬆餅等，最有趣是本身$140的Tea Set，加$10就可以買埋個瓷造的三層架走，可無限重用，ok㗎～不說不知，原來呢間走高檔路線的小店，是社企來的，烘焙師都是更新人士，值得支持呀！

Le Fournil

地址：九龍城福佬村道49號A號舖 （顯示地圖）
電話：2718 0755

二. 70年歷史石屋活化 抵食全日早餐＋水準咖啡

這兒「石屋家園」活化前叫候王廟新村，被政府列為三級歷史建築物，所以入到活化後的餐廳，不難發現建築盡量保持原貌，例如保留以前的石屎樓梯，室內放滿了懷舊物品。食物方面也有水準，咖啡豆在店內自家炒製，全日早餐做得有水準，而且價錢很合理。

石屋咖啡冰室

地址：九龍城聯合道133號石屋家園 （顯示地圖）
電話：2325 0131

三. 冷熱交纏 炸芒果班戟

芒果班戟大家食等多，炸過嘅呢？此店就創意把自製的芒果班戟冰至-20度，放落滾油炸，入口外層熱又脆，裡面的忌廉和芒果則凍冰冰，非常特別～

這個吐司在ig都好hit呀，白色是蛋白，裡面是流心蛋黃＋芝士。

還有紫薯餅，香口香甜，裡面還有栗子粒粒，不油膩，喜歡紫薯的就別錯過囉！

芝心糖人街

地址：九龍城太子道西448號太子滙地下8號舖 （顯示地圖）
電話：5171 1441

四. 西班牙豬扒＋原隻龍蝦套餐

此店專吃西班牙豬扒，今次Hello Pinkey揀了西班牙的Duroc豬扒，是紅毛豬，雖不像Iberico黑豚般吃橡果，但肉質也香軟Juicy，吃8成熟剛好！另加$120有得食埋原隻波士頓龍沙律，混個黑松露蛋黃醬好香口，仲有Iberico豬肝吐司，入口非常甘香，最後還有每人一個Macaron送呢！全部食物不味精，都幾原汁原味㗎！

Pork Bistro

地址：九龍城福老村道63號地下 （顯示地圖）
電話：2716 9133

五. 勁多甘蝦蓉海膽丼

上網一查，不難發現此店的口碑不錯，價錢相宜又好食，其中一個甘蝦蓉海膽丼更獲不少人推介，甘蝦蓉滿到幾乎見唔到飯，入口鮮甜到不得了，Hello Pinkey覺得唔加豉油更吃到原味，海膽都唔錯，吃得出新鮮。

魚一料理

地址：九龍城南角道4號地舖 （顯示地圖）
電話：2382 7628

六. 慢煮48小時豬腩肉越南麵包

此店專賣越南麵包，Hello Pinkey本身打算只是去試新出的法式油封鴨髀麵包，點知去到發現有個慢煮48小時的豬腩肉包，真係忍唔住要試埋！廚師指是用荷蘭豬肉以越式方法，即是椰青水和香茅慢煮48小時，有柯打再把其煎香，入口即溶不油膩，加埋青瓜、芫茜、酸蘿蔔絲，酸酸脆脆，非常好吃！另外法式油封鴨髀都慢煮了10小時，加了蜜糖芥末醬和藍芝士，都幾重口味。此店的食物水準挺高，值得一試呀！

Banh Mi Bakery

地址：九龍城龍崗道49號地下 （顯示地圖）
電話：2360 2883

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