搵食新煮意

新興食家+卓越食品餅店+斗滾|搵食新煮意(新假期APP限定)

食譜

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新假期全新欄目《搵食新煮意》,每日為你推介今日食乜好!除了提供不同菜式的食譜,讓你留在家中自煮,都可以輕鬆試盡各地佳餚滋味;更會為你推介近期值得一試的香港餐廳,在家煮以外亦有不少好選擇,留在香港都可以齊齊搵食!1月20日《搵食新煮意》,今日出西環食好嘢:新興食家+卓越食品餅店+斗滾。

1月20日搵食新煮意:新興食家+卓越食品餅店+斗滾

1.新興食家

香港地想食到點心不難,中午走進隨便一間酒樓都可以食到,但是想食到懷舊點心款式,卻是少之又少。如果想食到舊時的味道,可以走進堅尼地城這間屹立半世紀的點心店「新興食家」。小店開業50年,由凌晨3am開業至中午4pm,是街坊們飲夜茶、早茶的好地方。店子空間細小,走廊通道狹窄,只有數張大圓枱供食客共座一枱,因此搭枱都是預料之事。點心舖價錢相宜,最平$22/籠,盅飯都只需$30就食到,難怪連名星陳奕迅、謝霆鋒、食神蔡瀾等都經常到店捧場啦。

 搵食新煮意 1月20日搵食新煮意|1. 新興食家
1月20日搵食新煮意|1. 新興食家(圖片來源:新假期編輯部)

2.卓越食品餅店

扎根在西環區40多年的卓越食品餅店早前被逼無奈搬遷,不過新店同樣選址在西環同一條街的另一鋪位,不論是裝修、格局或是糕餅,都盡量保持與舊店一模一樣,街坊行過路過都可以見到熟悉的面孔!作為香港其中一間老唐餅店始祖,不得不提其熱賣名物——燒餅,每日幾乎售出過100件,認真巴閉!燒餅口感煙韌軟腍,以香甜內餡搭配老少咸宜。另外還有多款軟Q糯米糍,坊間買少見少的菲林卷、三層糕、豬籠餅亦有供應。

 搵食新煮意 1月20日搵食新煮意|2. 卓越食品餅店
1月20日搵食新煮意|2. 卓越食品餅店(圖片來源:新假期編輯部)
  • 地址:香港西環區西營盤皇后大道西305號地舖
  • 營業時間:星期一至六 09:30-19:00 (逢星期日休息)

3.斗滾

斗滾在西環和佐敦均有分店,主打任食放題,但是非一般的放題!除了無限時外,斗滾還會為客人奉上一共4式,包括雞煲、海鮮拼盤、養生鍋和手切牛頸脊及黑豚肉,而且都只是每位$268,CP值爆燈!西環斗滾有2層,面積約3,000呎,食客可以坐得舒服,歎住美食!重頭戲雞煲有5種辣度可供選擇,是一班朋友開心share的好選擇。另一賣點當然是「海鮮拼盤」,包括鮑魚、蟶子、扇貝、海蝦、花蜆、龍躉和讚岐烏冬,食到回本無難度!

 搵食新煮意 1月20日搵食新煮意|3. 斗滾
1月20日搵食新煮意|3. 斗滾(圖片來源:斗滾授權圖片)

圖片來源:新假期編輯部、斗滾授權圖片