$88燒肉LIKE近江牛＋桂花酒釀年糕｜搵食新煮意（新假期APP限定）

12月30日搵食新煮意：$88燒肉LIKE近江牛＋桂花酒釀年糕

1. $88燒肉LIKE近江牛

「燒肉 LIKE」宣佈由日本滋賀縣搜購 16 頭原隻近江牛，由即日起至 2024 年 1 月16 日首度推出近江牛套餐和單品，精心挑選多款適合燒肉的部位，以同樣震撼燒肉界的價格為大家帶來可遇不可求的和牛聖品，讓燒肉控獨享近江牛才有的奢侈美味，以「燒肉界天花板」享受迎接聖誕新年！

為與「燒肉控」分享節慶喜悅，在 12 月 30 至 31 日期間，「燒肉 LIKE」尖沙咀新港中心、銅鑼灣羅素街、大圍圍方、屯門 V city 及沙田新城市廣場分店將延長營業時間至晚上 11 時（最後下單時間同步延長至晚上 10 時），方便大家慢慢歎燒肉再直落倒數開 party，歡度聖誕及慶祝新年！

2.桂花酒釀年糕

教你整桂花酒釀年糕，跟住做一定不會出錯！

材料：

• 椰汁白糖年糕 300克
• 酒釀 約40克
• 甜柑 2個
• 杞子 少許
• 白糖 適量（份量可依自己的口味而定）
• 乾桂花2茶匙

做法：

1. 年糕切細粒。
2. 甜柑去皮去筋分成小份。
3. 將適量清水煮滾，加入年糕粒、白糖、甜柑、杞子及桂花。
4. 將年糕煮至軟身後，用生粉水打芡成稀稠狀。
5. 最後加入酒釀，攪勻後即可盛起食用。