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店主帶頭採用「走塑」購物模式 香港首間零廢雜貨小店Live Zero西營盤開業

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近年港人環保意識逐漸響起,愈來愈多人選擇「走塑」購物。然而儘管我們自備購物袋、拒絕塑膠袋,產品的包裝、仍為我們製造大量浪費。西營盤有新開雜貨店Live Zero,採用零包裝購物方式,以重量結算讓大家衡量需要去選擇,希望達到零廢購物。

撰文:bu|攝影:Day

香港首間零包裝、零廢雜貨店 Live Zero

Live Zero提供零包裝的購物體驗,貨品種類包括糧油、乾果果仁、調味品、咖啡豆等食材,還有個人或日常洗滌用品,當中八成亦是有機產品。鼓勵顧客自備器皿來盛載貨品,倘若初次到訪或忘記帶備,店舖有全新空瓶可選購或循環再用的可免費取用。價錢以每100克重量計,顧客可根據自己需要去選購數量,就算只買1克亦可。

立身做第一人 盼培養港人走塑購物習慣

港人總認為包裝好的產品比較衛生、乾淨。香港土生土長的Tamsin有感於香港購物,總是伴隨大量包裝垃圾,大部分產品更加被預設好特定份量,亦往往比所需的多,很多時儲存至過期亦未用完。除了佔據家中空間去儲存,更重要是造成大量浪費。很多國家亦有店舖提供零包裝購物,Tamsin卻發現香港一間也沒有。察覺此需要同時,Tamsin認為與其等待別人踏出腳步,不如去做第一人,從而開始建立Live Zero。要全面環保減廢最重要還是教育,Tamsin希望透過Live Zero培養港人這種自備器皿、購物袋的生活習慣,推動這種購物風格,希望日後香港各區同樣會出現這種購物模式的店舖。另外亦希望多與本地品牌合作,推動整個社區生態。

記者bu購物後記:滿足的走塑購物體驗

這次走塑購物體驗是滿足的,回家以後沒有那種拆包裝再掉、掉、掉的過程,以及那種罪惡感。另外,家中既人少,灶頭亦不常營業,往往因為過期而丟棄,造成不少浪費。Live Zero「要幾多買幾多」的購物模式,就非常適合記者,不單可以買得少,同樣亦節省荷包一點。另外Live Zero的選擇亦多,最常買的意粉、麥皮,甚至有機洗髮水等都有,一個地方就可以買齊日常生活品,對居民來說是不錯的購物點。

 

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