|18區掃食|行完維園! 7間附近靚宵夜店

Feb 5 2016

每年行年宵猶如打仗，逼完之後又餓又攰，最好可在附近食宵夜補充能量值。今次為大家介紹7間維園附近宵夜好地方，漢堡、鐵板燒、刨冰、豆漿粢飯和火鍋都有，總有一間啱你胃口。

1. 跟Eason 食人氣日式刨冰（Till 12mn）

宵夜唔想食太飽，不如食甜品？這間日式刨冰店開業短短兩個月，連Eason 都幫襯。來港3年半的日籍老闆Shingo 首次開店賣日式刨冰，大部分材料由日本空運到港。小店最特別是除了傳統刨冰口味之外，還有Tiramisu等新口味。Shingo 說日本人都認為薑可以暖身，見最近天氣轉冷，推出限定的生薑豆腐味刨冰，將薑蓉混入啫喱粉中做成薑味啫喱，配上自製豆腐糖漿，內裡藏著一球豆腐味雪糕，有豆香之餘，薑的辣味入口後慢慢滲出。日本人貼心程度爆燈，連刨冰都可以外賣，不想等位索性拎住邊行邊食都可以！

生薑豆腐味刨冰 $72

維園宵夜好地方 04 — 刨冰刨得細薄，入口即溶，豆味濃郁，薑味突出，兩者味道平衡，還可咬到薑蓉的質感。

草莓蜜柑味刨冰 $63

維園宵夜好地方 07 — 草莓糖漿用法國士多啤梨調成，酸酸甜甜，蜜柑則為日本貨。手持巨大外賣版，很吸睛。

朱古力布朗尼刨冰 $65

維園宵夜好地方 06 — 外層沾滿朱古力粉，自行將朱古力漿淋上刨冰，內藏四至五粒軟綿綿Bite sizeBrowine，女仔必like。

#chocolatebrownie #kakigori 🍨
A photo posted by hilary tsui (@hilaryxtsui) on Dec 22, 2015 at 3:06am PST

之前徐濠縈同Eason齊齊幫襯，Eason揀咗朱古力布朗味。

北海道抹茶紅豆卷 $49

維園宵夜好地方 03 — 店主來自北海道，店內不少甜品也是在當地預訂製造。這款卷蛋口感軟綿，抹茶忌廉細滑，有粒粒紅豆夾在其中，的確美味。

日式和菓子配抹茶套餐 $49

維園宵夜好地方 02 — 和菓子由北海道直送，這件櫻花造型的白豆蓉餡，餅皮煙靭，跟抹茶是最佳的配搭。

維園宵夜好地方 05 — 小店以木色為主，感覺溫暖。全店只有16個座位，有wifi提供。

維園宵夜好地方 01 — 店內設有即製抹茶套餐，用上京都丸久小山園抹茶粉，每當有柯打，店主Shingo便會席前親自打茶。

新年期間營業時間：
*年廿九會視乎情況而定營業延長時間，年初一晏開早收，營業時間係3pm-9pm

SHARI SHARI Kakigori House 氷屋
地址：銅鑼灣希雲街14號地舖（顯示地圖）
電話：2529 1223
營業時間：星期一至日1pm-12mn
平均消費：$70/位
備註：不設加一，只收現金、八達通

2. 新鮮立食馬糞手卷 + 生蠔（Till 2am）

尖東勁回味個立食爆瀉手卷人氣，最近港島區有另一間出現！海膽手卷除了加拿大貨，還可選北海道馬糞海膽，$45便有半板，海膽多得密不見飯。更驚喜的是，竟有即開生蠔！當日所見的6款當中，加拿大來的皇家蠔(不是黃家豪) $12便有交易，連超市都賣六、七十元的法國蠔王Belon，這裡也只賣$40。生蠔即買即開，如果想自己開，店主也會借出蠔刀，不過採訪當日見少年猛鑿蠔殼不果，最後都要付費由店主代勞。

北海道馬糞海膽 $45

維園宵夜好地方 10 — 色澤金黃，猶如一個小山丘，食落甘香，質感軟綿，壽司飯醋味不足，而且微暖。

鵝肝壽司 $49

新年期間營業時間：
*新年期間休息

熊築地
地址：銅鑼灣告士打道276號地下4號舖（顯示地圖）
電話：9172 1167
營業時間：星期一至日12:30pm-2am
平均消費：$70/位
備註：
1.不設加一，只收現金
2.開蠔費為每隻蠔的20%
3.生蠔6隻起

3. 酒吧食沙嗲飲廿款手工啤（Till 2am）

想繼續傾偈，飲酒食嘢就最啱！大坑近日開了一間新的酒吧餐廳，打開餐牌有沙嗲串燒、和牛漢堡和燒豬仔骨等大量肉食，叫幾款食物一齊分享就fit 晒。身兼大廚的店主，是在加拿大長大的馬來西亞人，除了擅長煮西餐外，亦煮得一手馬來西亞菜。就如馬來沙嗲，沙嗲汁跟足傳統做法，用香茅、乾葱、花生等材料打成蓉煮成，惹味帶微辣，店主還特別附上白麵包，原來這是當地食法。招牌豬肋骨的多了一份酸酸甜甜。店內有近廿款手工啤酒，德國、美國和新西蘭等地出產的都有，選擇比坊間多。

和牛漢堡配薯條 $148（右）；秘製馬來沙嗲（牛肉）$98/6串（左）