60年代絕版珍藏! 酒樓傳單 展覽|銅鑼灣好去處|
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港式酒樓買少見少,想再一睹舊式酒樓風韻,惟有靠歷史遺物。超過半世紀的火柴盒、月餅 傳單 、月餅會封套、茶樓菜單等,隱藏本地飲食文化的蛛絲馬跡,「舊時用完即棄的茶樓菜單,因為唔會刻意保留,今日更加難搵。要推算菜單年份,最重要是看傳單上的電話字頭,六十年代的六位電話號碼,前面加H代表港島、K代表九龍等,其次是看餐單價錢,七十年代八百蚊可以食一圍鮑參翅肚。」收藏家張順光今次借出近40件60’s-80’s的絕版餐廳酒樓宣傳藏品,重溫當年味蕾,「戲院門外好多用竹簍擺賣的小食,當年仲會即製豬腸粉。」展覽周末提供缽仔糕、糯米糍、白糖糕、龍鬚糖等20款港式小食,只要捐款就可以一嘗老字號風味。
香港飲食文化展覽
日期:28/4-5/6(10am-10pm)
地點:銅鑼灣時代廣場露天廣場 (顯示地圖)
查詢:2118 8900
備註: 展覽期間周六、日及假日(2pm-7pm)捐$20予護苗基金,可品嘗三款小食,數量有限,送完即止。