踩住單車遊西環│掃 西環好食 │港味道│
想知西環踩單車有咩好影好玩？即刻睇詳情：http://www.weekendhk.com/?p=500092
http://www.youtube.com/watch?v=96_k-0T7opQ
01 僅餘「西環三寶」的港式老餅
西環以前有三寶，是卑路乍街三間均有半世紀歷史的街坊食堂。一間是以粥底聞名的卓記，另一間是在1949年開業的新中華飯店，兩寶因搬遷及結業離開原址，現只僅餘祥香茶餐廳。祥香出名港式老餅，特別是蓮蓉雞尾包，因有街坊說椰絲難消化，改用蓮蓉，結果成為餐廳特色，老餅日日新鮮出爐，夠本土。
祥香茶餐廳
地址：堅尼地城卑路乍街107號
電話：2855 7911
02香港唯一手造蒸籠
德昌森記是全港唯一的手造蒸籠，在西環打滾七十多年。現時鋪位都有三十五年老闆更是第五代傳人，日日在店內手造蒸籠，密密紮，蓮香、陸羽等大酒樓都曾由其供貨。而店內手造蒸籠唔貴，幾十蚊有交易，而多餘竹材都不浪費，會造成其他竹山貨出售。買返一個回家蒸下燒賣蝦餃都幾過癮。
德昌森記蒸籠
地址：西營盤西邊街12號
查詢：2540 4386
03 超市無得賣辣醬
余均益辣椒醬是港版Tabasco，愛辣之人無不愛它，在粥舖麵店很常見，但多年都未有在超市發售，只在少數雜貨店及西環總店有賣。在第三街的余均益店仔細細，50年代在西營盤開業，多年來堅持全人手制作，絕不使用防腐劑，是乾炒牛河的絕配。記得買支回家看門口呀！
餘均益
地址：西營盤第三街66A號地下
查詢：2549 0008
04 店內密密做勁香蛋卷
買完辣醬，不如吃點甜。澳門有咀咩園作手信，我們香港西環亦有齒來香蛋卷。齒來香從前是鐵皮蛋卷檔，在西環40多年，後來入舖，繼續前舖後工場，所以一入門口即聞到陣陣蛋香。這裡的蛋卷有長短兩款，長的包兩層，入口較鬆化；短的三層，咬起來具口感。
兩店只在旁邊，可以買完一間到另一間。
齒來香
地址：西營盤第三街66號福滿大廈地下
電話：2975 9271
西環仲有咩好食?
西環固然多老店，但亦因是個老區，租金較市區低，所以亦有不少小店插旗，希望在西環小社區，打出一片天。不如睇睇西環仲有咩好食？
型格加洲風 紅莓芝士三文治
西環新開的美式小店「 No Milkshake No Life 」，走美國加洲風，食物方面主賣邪惡西餐，最特別是紅莓芝士牛油三文治，拉開爆芝，超級滿足。
No Milkshake No Life
地址：西環山道31-37號兆禧閣地下A舖 （顯示地圖）
電話：6471 3339
營業時間：星期二至日 12nn-9pm，星期一休息
出街我唔多食雞翼，皆因唔想吐骨，真心麻煩。好彩西環有款懶人無骨雞翼包！炸蒜椒鹽面雞翼，配上脆面意大利包，真心爽！
Gourmet On Victoria
地址：堅尼地城域多利道11號百年大廈地下A鋪 (顯示地圖)
電話：2413 0500
營業時間：10:30 – 20:00 (星期一至日)
回到50年代!!! 豬四寶 車仔麵
車仔麵一直是香港人至愛，西環有間港豬車仔麵。店主推介懷舊豬四寶 ，咩係豬四寶 ？咪係一碗有齊豬腩片、豬腸、豬皮、豬紅的車仔麵，厚切滷水半肥瘦豬腩片夠入味、豬腸口感不鬆散，正。
洪叔叔車仔麵
地址：西環德輔道西366號中亞大廈8號地下（顯示地圖）
查詢：3704 7159
營業時間：星期一至日11am-3pm，6pm-9pm
電話：37047159
炭燒雞蛋仔入舖
西環出名的炭燒雞蛋仔早前正式入舖！但入舖後因牌照問題，失去炭火風味。未知是否還未熟習電爐運作，雞蛋仔食起來雖然蛋香突出，但外皮不脆，內裡也不煙韌。希望之後可以繼續加油，保留老味道！
十八子風味
地址：西環卑路乍街163號地下（顯示地圖）
心機小店 創意冬蔭功熱狗!
西環熱狗店Big Dog，款式普通，勝在大隻又好味，是不少街坊們的愛店。小店月前易主，賣的雖然也是熱狗 ，但款式便多了很多選擇。冬蔭功熱狗，用上辣肉腸，配即叫即炒的蝦肉碎、豬肉碎和蘑菇，吃下香茅味重，酸辣惹味。八款口味還有青檸芥末、三重芝士、黑松露 雜菌等。
Big Dog
地址：西環皇后大道西414號地下5號舖（顯示地圖）
營業時間：11am-8pm，逢星期二休息
電話：2858 361
