英國超市Co-op支持畜農 與供應商一齊減碳

英國超市Co-op支持畜農 與供應商一齊減碳

該計劃於Co-op和肉品供應商Dunbia共同合作下進行，Dunbia將提供知識和技術支援作為協助。這項計劃的目標是監測永續農法對牛肉生產的影響，同時收集正確的碳排放數據，以便將這些觀察結果納入淨零行動策略中。

在Co-op牛肉供應鏈中，有10%的參與者將遵從特定的減碳政策，根據各農場實施的減碳量，獲得相應比例的「永續紅利」。Co-op農業部經理Joseph Keating表示，鼓勵和獎勵那些對世界產生積極改變的農夫對於建立具有適應能力和永續性的農業至關重要。他指出，投資英國農業意味著關心全國經濟，同時也支持合作社的消費者關心食品來源。

Co-op這個名稱取自「cooperative」一詞，意味著由民間會員（消費者）和其他合作社共同擁有，其獲得的利益、獎勵和優惠都會分配給會員。合作社的目標是支持社區的發展。