聖誕派對食極不怕肥攻略！跟足6種方法食住瘦
撰文：素岐｜圖片：網上圖片｜資料來源：Science Daily、Fitness Magazine、the independent
聖誕派對食極不怕肥攻略 6種方法食住瘦
面臨聖誕節和除夕，想保持苗條身型而不走樣，可參考以下6種方法，𣊬間可以「食住瘦」。
1.早餐真的很重要！
你可能會話，「車～又講食早餐」，早餐對於減肥真的起了很大作用，所指的早餐並不是隨便吃一個菠蘿包或一份十粒燒賣，而是一份充滿蛋白質的早餐，根據美國密蘇里大學曾針對不吃早餐的人來進行一項研究，比較含13克蛋白質的早餐與含35克蛋白質的早餐，結果發現早餐攝取較高蛋白質的人在身體上起了作用。不但可以避免體脂肪增加，而且還能增加飽足感和減少一整天總飲食攝取量，那你在派對時也不會因為肚餓而吃多了。
2.派對用餐前後次序
如果你到餐廳吃晚飯，餐廳已經幫你安排用餐的先後次序，但如果在party room或朋友家渡過聖誕或除夕，你便會忽略了正確用餐的先後次序。我們應該先吃低熱量的食物，餐前應該先飲湯，然後再吃蔬菜類，可增加飽肚感和能吸取豐富纖維，減少之後吃大量高熱量的食物，可以避免脂肪囤積。
愛飲湯 要注意
不過要注意，冬天當然想喝一碗暖笠笠的湯，但是也要多注意湯款選擇，最好以清湯或蔬菜湯為主，不要喝大量有芡的濃湯，因為濃湯含有大量牛油和忌廉，這都是容易致肥的元素。
3. 換細碟控制份量
如果你能夠跟足以上兩點，每天吃早餐和擁有正確進食次序，不妨就再試試以下方法吧！有時你愈控制自己要「食少啲」，突然間你就會愈容易「食多咗」，大家可以試試在用餐時要求換細碟，因為美國康乃爾大學Brian Wansink曾做過一項研究，指出容量較少的器皿會令我們產生錯覺，錯誤判斷食物的份量，而且更可以養成不會浪費食物的習慣。
4. 食少少就飲啖水
雖然都是老土提示，但多喝水卻有助令毒素排出體外，促進腸胃蠕動和加速新陳代謝，每次食少少就喝啖水，有助增加飽肚感。另外派對當中一定有不同種類的飲品，如果只喝清水，大概不是人人能接受到，所以你也可以選擇以下幾種飲品如各種無糖茶、自製薄荷水或水果茶，增加飲水的次數。
5. 飲Tequila 相對不易肥
派對點少得酒精飲品？雖然飲酒容易肥，但是根據2014年美國化學學會以Tequila龍舌蘭酒進行研究，發現這款酒的成分中含有龍舌蘭蜜（agavins），這是零卡路里又不易被消化，有助控制血糖上升的情況。不過少飲怡情，feel到少少醉意就應該要停～
6. 揀啱小食！不用捱餓又不會胖
有人總會怕早餐和午餐吃得多的話，無法在晚上享受美食，所以會故意餓著自己的肚皮，其實你愈餓愈易肥，只要選擇適合的小食，就不用怕！美國路易斯安那州立大學的研究發現進食堅果類食物有助產生飽肚感和抑制食慾，實驗發現每天有吃堅果類食物的人比沒吃的人變胖的機會率低25%，腰圍變大機會亦少了21%，以堅果當零食，自然可達到減肥的效果。
