白色聖誕市集來了!即睇8檔節日美食+10檔聖誕精品~率先感受聖誕氣氛|灣仔好去處
撰文:Sonia|攝影:Yee
設在星街小區的「白色聖誕市集」是個悠閒的慢活角落,非常適合在陽光明媚的初冬周末靜靜地感受早來的聖誕氣氛。整個區域內共有43個參加單位,包括多國美食、聖誕飾品、手作、設計產品等等,足夠你放慢腳步在這裡花一個下午。
8檔美食!特大棉花糖熱朱古力+香蕉朱古力Pancake
1. 特大棉花糖熱飲!Elephant Grounds
已轉冷的天氣下,逛市集時有一杯熱呼呼的朱古力就最好不過!捧在手心內能取暖,而且冬天裡喝甜甜的熱可可簡直是享受。Elephant Grounds的熱朱古力更配有一粒特大棉花糖,店員會先用火槍把棉花糖的表面烤脆、內裡烘成半溶化,微微焦黃色的大棉花糖超吸引!攤檔亦有朱古力大布朗尼及巨型Nutella曲奇,通通走巨人國路線!
Facebook:elephantgrounds
2. 自選配料Pancake!Classified
外國的市集很常看見Pancake的蹤影,記者難忘那年在哥本哈根的寒風中吃過的那款灑上糖霜及蜜糖的一口小Pancake,雖然回香港後再沒機會重嘗一遍它軟軟甜甜的質感,卻令於市集出現的Pancake在心底加分不少。吃個感覺也好嘛。Classified的Homemade Pancake可自選最多3款配料,記者的香蕉加朱古力是最穩陣的經典配搭。
Facebook:Classified Hong Kong
3. 聖誕樹Brownie!Oolaa Petite
熟食攤檔中最有聖誕氣氛的可數Oolaa Petite的聖誕樹Brownie及迷你火雞漢堡,Brownie切成三角形,以綠色糖霜及彩色碎朱古力裝飾,最漂亮是它於底部插上士的糖作樹幹,非常可愛。這家店是以食物及飲品作組合,$40可選一款食物及一款飲品。
Facebook:oolaapetite
4. 即炸香脆魚柳!TED’s Lookout
TED’s Lookout是在星街內的餐廳,為迎接聖誕市集特意在門外設置了攤位,提供4款小食及飲品。它的炸魚柳是現場即炸,雖然要等數分鐘,但新鮮炸出來的魚柳又香又脆!
Facebook:TED’s Lookout
5. 楓糖威士忌奶昔!Morty’s
Morty’s有特色的是楓糖波本威士忌奶昔,摻入了威士忌的飲品很香!它的煙肉用蜜糖煎過,雖然不健康,不過甜甜脆脆的蠻好吃,小食多滋味啦!
Facebook:Slims
8. 薑餅人+士的糖!Great Food Hall
這家是聖誕乾貨店,所以不是用美食餐飲券兌換貨品的喔!裡面售賣零食、餅乾、以及帶聖誕氣息的薑餅人及士的糖,整個攤檔都很有節日氣氛。
Facebook:Great Food Hall
10檔心思小物!聖誕禮物提案
1. 星宇蠟燭!Thistle Candle
市集中最吸睛的手作是Thistle Candle的星宇蠟燭,用上日本水晶蠟的透明蠟燭內放進了不同顏色的閃粉及金箔,像迷幻的星空。
Facebook:Thistle Candle
2. 彩色鑲嵌玻璃!Dotted Collective
西元十二世紀,歐洲工匠發明出鑲嵌玻璃(Stained Glass)這門傳統手工藝,從前教堂的彩色玻璃窗就是這樣來的。Dotted Collective的彩色鑲嵌玻璃系列就融入了這古老的技術,把玻璃造成一顆顆星,令它們能把門窗外的陽光折射進室內,為家裡帶來漂亮的色彩。
Facebook:Dotted Collective
3. 歐陸聖誕波波!TeamRite
TeamRite的攤檔專營聖誕飾品,裡面有德國的玻璃聖誕波波,及波蘭的動物聖誕掛飾等等。它的積木日曆、雪人茶壺等小物都很可愛。
Website:TeamRite
4. 可愛動物戒指!Poppis
Poppis是飾物店,舖裡有非常精緻的動物戒指!雖然陶瓷製的戒指已非新奇事產品,可是它的種類很多,例如長頸鹿、紅鶴、鸚鵡等記者都是第一次見。不過這些美美的戒指都偏貴,大家自己衡量了。
Facebook:Poppis
5. 椰子油潤唇膏!Coconut Matter
Coconut Matter專賣椰子油製的產品,主打潤唇膏,有色的、無色的、有香味的、沒香味的都有售。品牌創辦人Diane由所羅門群島引入100%有機的初榨椰子油,製成滋潤的潤唇膏,非常適合冬天使用。記者是超級敏感肌,試用過即使是有薰衣草香味的潤唇膏亦沒過敏呢。
Facebook:Coconut Matter – 好椰
6. 手工果蜜茶!Nicole’s Kitchen
Nicole’s Kitchen是香港品牌,由一位熱愛烹飪的香港媽媽創辦,品牌有手工果醬、手工果蜜茶、住家靚醬等,製作時採用天然食材,並堅持無添加。
Facebook:Nicole’s Kitchen Hong Kong
7. 獨立裝花茶!Niceone
除了平日買一盒三十包的方便茶包外,有時候也想喝些特別點的花果茶。Niceone的獨立裝茶包種類非常多,由玄米茶到桂圓紅棗茶等各種功效的茶包都有,適合平日在公司貪方便時逐包泡來喝。
8. 手工香薰皂!Kindanaturals
Kindanaturals是澳洲本土品牌「Dindi Naturals」的代理銷售商,專營純天然產品,其中的手工肥皂能用來洗澡及洗臉。
Facebook:Lama Boutiques
10. 小小無拘!Charity Sale
最後還有3檔Charity Sale,款項將撥捐South China Morning Post的愛心聖誕大行動。產品均由Swire旗下各大組織出產,做做善事,讓大眾一齊享受聖誕的歡樂。
*「白色聖誕市集」於今個周末(11月25-26日)在灣仔星街舉行,下個周末則將移師到太古坊糖廠街,到時候因場地較大,會有更多攤檔,更有1比1的巨型薑餅人足球機。不過記者依然喜歡星街的小區寧靜感覺,大家看過以上介紹後,可自行斟酌行程。
白色聖誕市集
灣仔星街小區
地址:灣仔星街(顯示地圖)
日期:2017年11月24 – 26(星期五-日)
時間:11月24日 12:00 – 20:00;11月25-26日 13:00-19:00
太古坊糖廠街
地址:太古坊糖廠街(顯示地圖)
2017年11月30–12月2日 (星期四 –六)
11月30日– 12月1日 12:00 – 20:00;12月2日 13:00 – 19:00