綠寶橙汁變雪條！公利蔗汁變手工啤酒！ PMQ世代同撈市集 新舊本土品牌Crossover|中環好去處|
撰文：Katie｜攝影：Janelle
PMQ世代同撈市集
超過10個新舊本土品牌玩Crossover
中環PMQ一向有定期推出各類型市集，而過往夏季多推出以日本夏祭為題的市集，今年他們搞搞新意思，撐本土文化，大搞新舊品牌Crossover市集。今次場內開了約30個攤位，又食又買又有得玩。先介紹食的部分，當中有「美樂士多」x「NICE POPS」綠寳橙汁雪條、「公利蔗汁」x「麥氏釀酒廠」的公利蔗汁手工啤酒與「阿波羅」x「Homie Cookies」雪糕三文治。
1. 「美樂士多」x「NICE POPS」綠寳橙汁雪條
「美樂士多」店主經常參與各類型市集推廣港式文化，今次更試新嘢，與新進手工雪條品牌「NICE POPS」合作推出綠寶橙汁雪條。雪條保留綠寶酸甜橙汁味，夏日熱辣辣食最爽！
2. 「阿波羅」x「Homie Cookies」雪糕三文治
「阿波羅」的扭紋雪糕、雪糕夾餅好有代表性，今次與欣宜自家品牌「Homie Cookies」合作，推出菠蘿曲奇x椰子雪糕的雪糕三文治。酸甜開胃的菠蘿曲奇，再與濃滑椰子雪糕味配合，是夏日涼快的感覺。
3. 「公利蔗汁」x「麥氏釀酒廠」公利蔗汁手工啤酒
往日用來解暑的蔗汁，配上冰凍的手工啤酒後，清甜的蔗汁味，讓啤酒的澀味更易入口，同時沒有搶走手工啤的麥味，在大汗淋漓的日子裡大啖喝下去，猶如飲汽水般涼爽！
4. 「坤記竹昇麵」x「Mr. Porky」脆豬皮竹昇撈麵
以竹將麵糰壓下壓下所造成的竹昇麵，今次「跨國」合作，配上英國傳統脆豬皮小食，製作出脆豬皮竹昇撈麵。面層灑滿蝦子，鹹香味濃；脆脆與爽口麵條的配合，讓口感更有層次。
5. 「半熟工房」x「HANNAH」金箔半熟蛋糕
半熟工房今次雖然沒有推出新口味，以最主打的原味半熟芝士蛋糕，配金光閃閃的閃粉在蛋糕面，賣相很矜貴。
「紅A」不再紅
推出Tiffany Blue燈罩 雜貨+遊戲攤位
以紅、白兩色為主色調的本土塑膠品牌「紅A」，今次與手機殼牌子「Casetify」合作推出手機殼。不過較為特別的雜貨，是設計無變，但顏色完全與品牌既定形象不同的藍色燈罩，想擁有特別版「紅A」燈罩記住留意。
自己DIY花露水香薰
「雙妹嚜」x「Artisenses」香薰工作坊
兩位穿起旗袍的少女商標形象，馬上讓人想起「雙妹嚜」這品牌，而當中所推出的花露水最深入民心。今次與本地香水品牌「Artisenses」所舉行的工作坊，分了兩個課程，其中一款是可加入花露水香味的香薰Diffuser。「雙妹嚜」所推出的花露水，從來沒跟任何品牌合作，今次將花露水味再配多兩款味，便可撈出你獨有的Diffuser。
逐步整！特別版花露水味Diffuser製作過程
Step 1：導師會先提供十多款香味讓學生選當中3款。今次可以揀花露水味，當然要將其放置其中。
Step 2：如果喜歡香甜味道，可選白玫瑰與夏日果香味，與花露水味混合後感覺甜蜜少女。
如果喜歡清新味道，森林味帶有清晨露水與葉子的味道，與花露水混合後不會濃俗，挺舒服的。
Step 3：選好後，導師會按照你的喜好，提供味道濃度建議。
Step 4：先調好50ml的濃度，覺得香味是自己喜歡的味道，便可繼續加之前選好的香味至70ml。
Step 5：最後30ml是用來幫助香味散發的溶劑。加完後，便可得到獨一無二香味的花露水Diffuser。
「無味」是調香師給自己專屬的味道
「Artisenses」店主John，本身是一位調香師。在這行做了十幾年，之前有幫過酒店大堂、活動等調香味。後來開始教班，讓更多人可以調出自己喜愛的專屬香味。調過無數香味的調香師，會為自己的家配上甚麼味道？John的答案是：「無味。」因為平日工作都在調香味，回家也想讓自己的鼻子休息，所以「無味」就是他給自己家裡專屬的味道。
工作坊詳情：
「雙妹嚜」x「Artisenses」香薰Diffuser工作坊
日期：28/6 – 2/7/2017
時間（製作過程約1小時）：
29/6 –3:30-4:30 pm / 6:30-7:30 pm
30/6 –2-3 pm / 4-5 pm
1-2/7 –2-3 pm / 4-5 pm / 7-8 pm
費用：$280/100ml
地點 : Booth B5 – B6
Artisenses 香水製作班
日期：29/6 – 2/7/2017
時間（製作過程大概1小時）：
29/6– 2-3 pm / 5 -6 pm
30/6– 3:30-4:30 pm / 5-6 pm / 6-7 pm
1-2/7– 3-4 pm / 5-6 pm / 6-7 pm
費用：$320/30ml
地點 : Booth B5 – B6
*備註：屆時walk-in報名上堂
新舊品牌風味融合 攤位心思布置
攤位放在貨櫃裡面，每間店都花盡心思布置，將新舊品牌風味融合。
時代進步，經典品牌想繼續發展，其中一步就得令年輕一輩知道品牌存在，透過今次與新進牌子合作，一改傳統韻味後，推出特別版美食與雜貨，讓大眾有多個角度去欣賞本土工藝文化。
世代同撈@Mart Box詳情：
日期：即日-2/7（星期三至日）
時間：12nn-9pm
費用：全免
地址：中環PMQ元創方地面廣場（顯示地圖）
