情人餐平價之選! 4大$880以下抵食推介

Feb 1 2016

眨下眼，又到情人節。市道麻麻，人工又無乜點加，但大節流流，唔交啲功課實畀人詐型。聽聞舊年有網購公司調查話，港人平均花費$1430慶祝情人節。嗱，留起五嚿水買禮物，我們就用$880為限（計埋加一）搵出香港最扺食得來又不失霸氣的情人節餐。Brunch、下午茶、自助晚餐⋯⋯式式俱備。維港景、龍蝦、牛扒當然唔少得，有間仲包埋花同朱古力。仲望？Book 位啦！

1. 電影《紀念日》拍攝場地！英倫車站餐廳

香港地少人多，想靜靜地拍吓拖，難！想搵個靚景、安靜，仲要型的地方拍拖，難上加難！兩個月前，啟德郵輪碼頭平台，球狀訊號塔下開了間新餐廳My Harbour，環境幽靜，室外坐擁無敵大海景，最啱食飽飯，手拖手去散步。餐廳內部則是由西九文化區設計比賽冠軍得主Vincent Pang負責，步入室內，黑白格仔花磚地、拱形白天花，樹幹形燈飾，聞說參考英倫車站設計，配上大量本地回收的漂流木和古典裝飾，氣氛典雅浪漫。

電影《紀念日》有兩場戲都在此取景，圖為阿寶（Stephy）同恭錫良見面的一幕，足足搞了一整天，背後的道具枱凳仍保存在餐廳內，可供拍照。

明查暗訪，原來老闆從事婚禮顧問業務，首次涉足餐飲，就是想打造一間適合示愛/ 求婚/ 行禮/ 慶祝的浪漫餐廳。亦因為這個緣故，侍應們對情侶的需要特別敏感，好似上月有對夫婦來慶祝結婚周年，用餐時順手打了卡，被侍應發現了，悄悄通知廚房在甜品上寫上祝福語，細心又窩心。

霸氣龍蝦＋朱古力火鍋

打開餐牌，發現很多龍蝦菜式，既有原隻拆肉lobster roll，又有不同煮法：蒸、烤、黃金芝士，就連避風塘都有。原來老闆很喜歡倫敦的Burger & Lobster，回港後就心思思想開一家類似的餐廳，加上有老友從事海鮮批發，生猛龍蝦貨源穩定，於是一拍即合。大廚會根據季節選用各地新鮮龍蝦，這期大熱是加拿大波士頓，隻隻1斤重，張牙舞爪，很生猛。大廚會先蒸至8成熟，再香煎，保證僅僅熟，肉質依然爽彈，保留原有鮮甜。龍蝦湯亦很有水準，用10磅龍蝦殼及赤米慢火熬成，湯底鮮味十足，又加入少許茴香酒和Brandy，引出海鮮香味，湯頭濃稠適中，海鮮味濃得化不開。吃罷再來一個朱古力火鍋，65%的比利時朱古力，一上枱已經聞到可可的香氣。晚飯結束，但甜蜜的情人夜，才剛剛開始。

前菜

凱撒沙律配加拿大海膽簡單的凱撒沙律加上海膽後，即時變得矜貴。海膽大大片，味道鮮甜，吃得滿足。 — 凱撒沙律配加拿大海膽，簡單的凱撒沙律加上海膽後，即時變得矜貴。海膽大大片，味道鮮甜，吃得滿足。

主菜

波士頓焗龍蝦波士頓龍蝦先蒸至8成熟，再以牛油和松露油煎香，火候掌握得好，肉質爽彈又鮮甜。 — 波士頓龍蝦先蒸至8成熟，再以牛油和松露油煎香，火候掌握得好，肉質爽彈又鮮甜。

甜品

朱古力心太軟情人節怎少得朱古力？心太軟用比利時65%朱古力做成，用叉戳開，香濃的朱古力漿一瀉如注，暖入心。 — 朱古力心太軟，情人節怎少得朱古力？心太軟用比利時65%朱古力做成，用叉戳開，香濃的朱古力漿一瀉如注，暖入心。

提早預訂情人餐，可免費將心太軟升級為朱古力火鍋，同樣是比利時朱古力，加忌廉1：1調成，一人一啖，為情人晚餐畫上圓滿句號。

《新假期》讀者優惠

訂位時說明是《新假期》讀者，並於惠顧時出示書刊版本的本頁，原價$888情人餐即可獲減$100。
My Harbour海薈
地址：九龍灣啟德郵輪碼頭頂層花園S302號舖（顯示地圖）
電話：2748 1668
營業時間：12nn- 10pm
情人餐供應詳情： 12-14/2 6pm- 9:30pm；凡於12/2前預訂，可將甜品免費升級至朱古力火鍋，並以優惠價$488訂購原價$600的保鮮花，連刻名心意卡。

網址：www.myharbour.hk/myhabour.php
備註：設加一，收信用卡

2. 必殺維港景！吃盡4道高級招牌菜

係人都知，食情人節餐最好揀間有海景的餐廳，必殺！這間餐廳，位於尖沙咀The ONE高層，可一邊食飯，一邊望住270度貨真價實的維港景色。浪漫有價，情人節當晚來，盛惠兩千幾。精明的你，當然識揀來食Brunch，難得情人節不加價，4道菜，包飲品，每位才四百，平足一半有多。

餐廳佔據全層，地方大得很，一邊是大列落地窗戶，另一邊是半開放式廚房，大廚煎起牛扒時，隱約傳來肉香。

話你知，這間Wooloomooloo Prime 是同品牌最高級的一間。論環境，總面積近萬呎，樓底高，加上一大列6米高落地玻璃窗和小露台，對岸北角至西環景色一眼睇晒，超級開揚。論食物，餐廳用的全是150-200日的穀飼澳洲安格斯牛，肉質香軟，加上自設熟成房，非常專業。這個剛推出的四道菜Brunch，為省靚招牌，大廚一併將餐廳的拿手菜，如蟹餅、牛他他、威靈頓牛柳等，做成mini 版放入餐牌，可一次過試晒。餐單分了「牛」和「海鮮」兩大類，前菜和主菜分別有8款選擇，湯2款，甜品4款，男生可由前菜到主菜盡情「縱肉」；胃口細的女生，可揀帶子、虎蝦、鮮青口等名貴又Light的食材，各得其所，各吃好西。

牛魔王最愛

a.紅酒肉丸肉丸用上最頂尖的澳洲Prime西冷，充滿油香，大廚還加了紅酒來醃，入口鬆化，配上酸酸的番茄和香草，中和油膩感。 — a.紅酒肉丸
肉丸用上最頂尖的澳洲Prime西冷，充滿油香，大廚還加了紅酒來醃，入口鬆化，配上酸酸的番茄和香草，中和油膩感。

b.牛肉松露批將牛臀肉慢火煮3小時，再加青豆、甘筍等同煮，鋪上薯蓉入爐焗香。一啖吃下，薯蓉吸盡牛汁精華，牛肉粒燜得柔軟，薯香細膩，小小一盅，已經份量十足。 — b.牛肉松露批
將牛臀肉慢火煮3小時，再加青豆、甘筍等同煮，鋪上薯蓉入爐焗香。一啖吃下，薯蓉吸盡牛汁精華，牛肉粒燜得柔軟，薯香細膩，
小小一盅，已經份量十足。

c.迷你威靈頓牛柳外形似皮蛋酥，原來是牛柳鋪上野菌、鵝肝、巴馬火腿，再以酥皮包住，一口咬下，牛肉香軟、鵝肝豐盈、野菌幽香，很有層次。 — c.迷你威靈頓牛柳
外形似皮蛋酥，原來是牛柳鋪上野菌、鵝肝、巴馬火腿，再以酥皮包住，一口咬下，牛肉香軟、鵝肝豐盈、野菌幽香，很有層次。

海鮮女之選

d.香煎帶子配西班牙香腸昆士蘭帶子論size雖不及北海道出品，但鮮味同樣出色，香煎後下墊一片辣肉腸，腸的油香與帶子的鮮甜正好互相補足，一啖一件，很好味。 — d.香煎帶子配西班牙香腸
昆士蘭帶子論size雖不及北海道出品，但鮮味同樣出色，香煎後下墊一片辣肉腸，腸的油香與帶子的鮮甜正好互相補足，一啖一件，很好味。

e.迷你招牌蟹餅用印度產梭子蟹身肉造成，貪其肉質較嫩。一件蟹餅，蟹肉佔了8成，經過煎焗，外香內嫩，啖啖肉，味道鮮甜。 — e.迷你招牌蟹餅
用印度產梭子蟹身肉造成，貪其肉質較嫩。一件蟹餅，蟹肉佔了8成，經過煎焗，外香內嫩，啖啖肉，味道鮮甜。

f.英式蘋果批似蘋果金寶，奶酥烘得香脆，底層的蘋果片仍保留丁點爽脆，帶濃濃肉桂香，與用冧酒浸過的提子乾同吃，甜中有酸，平衡美妙。 — f.英式蘋果批
似蘋果金寶，奶酥烘得香脆，底層的蘋果片仍保留丁點爽脆，帶濃濃肉桂香，與用冧酒浸過的提子乾同吃，甜中有酸，平衡美妙。

如自問是飲得之人，另加$200/ 位，就可任飲Prosecco、紅白酒及Rosé。 — 如自問是飲得之人，另加$200/位，就可任飲Prosecco、紅白酒及Rosé。

Wooloomooloo Prime
地址：尖沙咀The ONE 21樓（顯示地圖）
電話：2870 0087
營業時間：12nn- 1am 網址：www.wooloo-mooloo.com
情人餐供應詳情：逢星期六、日及公眾假期 12nn- 3pm。4道菜$398/位，另加$200可有2小時任飲Prosecco、紅白酒等。
備註：設加一，收信用卡

3. 不設時限！西班牙海鮮大餐

食情人餐最怕入座時，侍應冷冷拋下一句：「8點前交枱，唔該。」有些餐廳，收費過千，竟然夠膽一晚做3轉。係，我明白，土地問題嘛！唔想食到趕頭趕命，我提議去到這間在上環開業不足半年的西班牙餐廳，老闆深明待客之道，話明情人節不設用餐時限，價錢也不會「飛擒大咬」，份量和價錢，計起來跟平日散點差不多。餐廳位於上環地鐵站旁邊的商業大廈，坦白講，沒有什麼風景，不過勝在有一列大窗戶，可以望望街景，商業區逢周六、日，人流較少，最啱想靜靜地享受二人世界的小情人。

隱藏於上環商業區的小店，開業才半年，主打創新的西班牙菜，環境寧靜，適合怕嘈怕迫的小情人。

情人餐只得一款，無得揀，前菜和餐湯是大路選擇：蜜瓜黑毛豬火腿和海鮮番茄湯。老闆在西班牙餐廳工作十多年，另起爐灶後躍躍欲試新菜式，於是自創出比較特別的五蝦飯，用傳統西班牙炒飯的做法，飯粒卻是淡粉紅，上面密密鋪滿虎蝦、白蝦、櫻花蝦、龍蝦同琵琶蝦。飯粒呈粉紅色，全因煮飯時大膽地用紅薑米取代番紅花，做出來的飯帶微辣，很特別，只此一家。順帶一提，這裡的窩夫很出色。用鮮士多啤梨汁做成，加入糯米粉，做出煙煙韌韌的口感，再飲一口加了鮮果的玫瑰Sangria，微蘸，心醉了。

前菜

蒜片欖油鮑魚配蒜蓉包（上）鮑魚彈牙，欖油清新，蒜蓉包夠脆，重油重口味，忠於原著。蜜瓜黑毛豬（下）用18個月火腿，又細心蜜瓜切成心形，心思搭夠。 — 蒜片欖油鮑魚配蒜蓉包（上）鮑魚彈牙，欖油清新，蒜蓉包夠脆，重油重口味，忠於原著。
蜜瓜黑毛豬（下）用18個月火腿，又細心蜜瓜切成心形，心思搭夠。

餐湯

海鮮番茄濃湯用虎蝦、銀鱈魚熬成的湯底，加鮮茄，開胃又溫暖，美中不足是海鮮配料有點少，未算滿足。 — 海鮮番茄濃湯
用虎蝦、銀鱈魚熬成的湯底，加鮮茄，開胃又溫暖，美中不足是海鮮配料有點少，未算滿足。

主菜

粉紅西班牙五蝦飯改良過的西班牙炒飯，材料甚足，最特別是飯底加了紅薑米，呈粉紅色，米飯保持咬口，細味下，吃到粒粒微辣的薑米，很特別。海鮮甚多，幾乎密鋪飯面，5種蝦各有風味，虎蝦彈牙，龍蝦味鮮。 — 粉紅西班牙五蝦飯
改良過的西班牙炒飯，材料甚足，最特別是飯底加了紅薑米，呈粉紅色，米飯保持咬口，細味下，吃到粒粒微辣的薑米，很特別。海鮮甚多，幾乎密鋪飯面，5種蝦各有風味，虎蝦彈牙，龍蝦味鮮。

甜品

玫瑰士多啤梨心形窩夫窩夫加入士多啤梨汁及糯米粉調成，果香未食已經聞到。咬起來，帶台灣麻糬的煙韌質感，外脆內柔韌，蘸點芝士忌廉同吃，鹹甜有致。 — 玫瑰士多啤梨心形窩夫
窩夫加入士多啤梨汁及糯米粉調成，果香未食已經聞到。咬起來，帶台灣麻糬的煙韌質感，外脆內柔韌，蘸點芝士忌廉同吃，鹹甜有致。

飲品

玫瑰 Sangia — 玫瑰Sangria
可自選白酒或汽酒做base，加大量鮮果，果香滿滿，帶微甜，易入口，容易不知不覺隨時飲多了。

La Postre
地址：上環永樂街50號昌盛大廈3樓（顯示地圖）
電話：2668 5802
營業時間：11:30am- 11pm
情人餐供應詳情：13/2-14/2 兩天，建議3天前預訂。$788/2位，4道菜及飲品，另包情侶即影即有合照一張。
備註：設加一，收信用卡

4. 龍蝦主題自助餐！10款Movenpick任揀

「情人節正日夜晚食自助餐？」「貴到離地喎！」這是一般認知，當然……間中也有例外。尖沙咀4星酒店，情人夜自助餐，有齊龍蝦、鴨肝、生蠔、蟹腳任食，仲有馬卡龍小禮物同抽獎，連加一，每對情侶$808，係未吸引先？

百樂酒店，已有50多年歷史，不過內裡專門供應自助餐的Park Café，兩、三年前才裝修過，亮麗簇新。近日正好推出龍蝦主題自助餐，難得沒有趁火打劫，價錢同平日差不多。至於食物，老老實實，龍蝦是美國急凍貨，不過酒店請專人拆肉，將龍蝦做成蝦多士、咖喱、釀花菇等，所以無損鮮美。除了近10款龍蝦食物外，還有生蠔、雪花蟹腳、青口、花螺等海鮮凍盤，日式刺身、煎鵝肝、佛跳牆燉湯，以及多款無酒精飲品都是任飲任食。以這個價錢，算是非常抵食！
甜品種類有近30款：每晚10款口味MOVENPICK 雪糕，必食！雪花冰、窩夫、朱古力噴泉、蛋糕，就連涼粉、大菜糕都有。不過我最欣賞是即焗的迷你士多啤梨芝士撻，直徑吋半的小果撻，竟然都用了忌廉芝士和車打芝士做成，細緻到連撻皮都有曲奇底、酥皮底之分，鹹甜調校得宜，又食到士多啤梨的香甜，誠意可嘉，真心推介。

紫薯龍蝦蟹肉可樂餅

40 copy — 大廚將龍蝦肉、蝦肉及蟹肉混和，釀入近期大熱的日本紫薯蓉內油炸成餅，既吃到紫薯的甜美，又有啖啖蝦肉，非常香口的小食。

法式龍蝦鵝肝醬焗蝦多士

41 copy — 小法包塗上鵝肝醬再鋪上龍蝦膠、紫蘇碎去炸，香氣逼人，比普通蝦多士更彈牙，吃到停不到口。

龍蝦沙律

42 copy — 龍蝦拆肉，配蜜瓜、菠蘿、士多啤梨等鮮果加上用龍蝦汁調的蛋黃醬汁，啖啖鮮果中嘗到海鮮的味道，適合中場用來清清味蕾。

泰式紅咖喱炒龍蝦鉗

43 copy — 只用龍蝦鉗做咖喱，夠招積！泰式紅咖喱是秘方調製，香而不辣，配一件即烘蒜蓉包，完美！

自助餐不能缺少的冷盤：新西蘭生蠔、加拿大雪花蟹腳、藍青口、花螺和龍蝦仔全晚無限量供應。

情人節限定！

羊肚菌忌廉汁焗龍蝦伴心形牛柳

香檳慕絲天鵝泡芙

48 copy — 大廚特別為情人節炮製的限定甜品，一隻原味，一隻朱古力，中間的慕絲以香檳加忌廉打成，入口細滑，雙雙對對，很可愛。

得意馬卡龍

Park Café
地址：尖沙咀漆咸道南61-65號香港百樂酒店4樓（顯示地圖）
電話：2731 2168
營業時間：6:30am- 11pm
供應詳情：即日起至4/4供應，平日原價成人$428/位；周五、六、日及公眾假期$458/位。另14/2 6:30pm- 9:30pm，特設情人節自助餐，有多款限定美食。凡於8/2前預訂並繳付全費，當晚可享$808/2位（連加一）的優惠。
網址：www.parkhotelgroup.com
備註：設加一，收信用卡
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