香港MUJI BOOKS +夏季自選料理!! MUJI 旗艦店 八月登陸奧海城
撰文: Jacky | 攝影:Mark
MUJI 旗艦店 開幕!! 集齊衣食住行 ~ 區域簡介
旗艦店位於奧海城2期的地下,就是之前 Foodcourt 的位置,佔地逾1,300平方米,樓高六米,寬倘開揚,加上以木色為主調,配以天然石的裝潢,感覺自然舒適。店內覆蓋「衣、食、住、行、育、樂」六大主題,大致分為8個區域,分別為時裝、文具、個人用品、家具、書本、旅遊用品、食物以及Cafe。
夏日清新料理套餐 20款任你揀!
MUJI BOOK一字並不單指書本區域,而是指將書本融合到陳設裏,例如Cafe 外圍就放滿以西方、東方、日本和香港為分類的美食書,由食譜至當地飲食文化都有涵蓋。看完美食圖片已經急不及待,來到開餐時間!今次 CAFE&MEALMUJI 新增夏日自選料理,採用時令瓜菜和生果,以簡單調味及特色醬汁帶出食材鮮味,可從20款小菜中選3-5款,賣相精緻,清新醒胃。另有多款主菜、三文治、漢堡、意粉、甜品、飲品及麵包,可謂一應俱全。
夏日清新料理的小菜選擇多達20 款,而套餐可以選 3-5款,現在介紹其中幾款:
羅馬番茄配芝麻醬汁 (上) 番茄飽滿又多汁,加上芝麻汁更開胃。
豆腐雞肉漢堡 (中)散發豆香的雞肉,口味獨特。
紫薯青蘋果沙律 (下)一個字,靚!紫薯蓉甜味細緻,夾雜爽口蘋果,清新不膩。
金柚藍莓沙律(上)爽口酸咪咪,好醒神!
甜椒醬炸雞(下)肉質嫩滑彈牙,醬料味道不會蓋過食材。
料理套餐 三品$95/ 四品$108/ 五品$118 (包餐湯及飯/餐包)
慢煮黑毛豬配忌廉白菌醬汁 $138
採用進食橡果超過六個月的西班牙伊比利亞黑毛豬,肉味濃郁又不會太肥,伴以清新露筍,正好中和膩感。
味噌烤鱸魚柳 $138
智利深海鱸魚滑嫩又入味,配上白味噌及有機豆乳燴黃豆,鮮味中帶小甜。
白味噌蔬菜包 $18
以鹽份較低的白味噌調味的麵包,口感鬆軟小韌,加上不同蔬菜,跟 Eclair 一樣咁上鏡!
宇治抹茶紅豆卷蛋$45/切件
咬下甘香鬆軟,紅豆餡料不少,甜味自然。
首見MUJI Books !! 書籍區遍佈全店
上文提到,MUJI BOOK一字並不單指書店,而是將書本融合到陳設裏。因為書本散佈每個區域,所以專區看起來會較細。其實店內書本種類眾多,由旅遊、飲食、設計、時裝、歷史、文化、到生活收納貼士,例如時裝區外的書架,就是擺放時裝書的區域;至於MUJI to go大家必逛的文具、旅遊用品,外面的都是旅遊及設計書籍,文青們一定樂而忘返!
店內書本種類眾多,由旅遊、飲食、設計、時裝、歷史、文化、到生活收納貼士都有。
打扮的基礎 $72
放置在時裝區,內有多款日常衣著圖片,配合簡易解說,教你以基本衣著帶出個人風格,跟無印時裝的概念 相近。
介紹品牌背後的故事和設計理念,身為粉絲一定要買!
Cafe 外圍的書架以西方、東方、日本及香港,作為食物書籍的分類。
懶人專用植物 MUJI Greens
植物的好處人人都知,但又要換水,又要施肥,令到很多繁忙都市人卻步。今次 MUJI Greens 首次登陸,就大賣不用花時間打理的觀葉植物,泥土以無土有機海綿(Pafcal)代替,每日只需澆水及維持適當光及溫度就可輕鬆打理。而款式主要分為兩種,掛牆式及座枱式,設計簡約,放任何地方都適合。
玻璃座檯觀葉植物 小 (優美鵝掌)$78
以透氣,多孔,保濕性高的黏土粒,鋪於無土海綿上,能夠鎖緊水份。
掛牆式觀葉植物 大 ( 青葉碧玉、冰雪網紋草、優美鵝掌) $268
只需於上方入水口,將水位加至十字橫線即可。
小編推介精選單品!
就店內所見,其他區域的新品並不算多,不過亦有幾款特別產品!
文具筆袋套裝 $60
平時無印單買三支筆已經要四十元,現在六十元多加三樣文具,抵買之選。
本和香糖 $45
日本地道特產,比普通糖含有更多礦物質,味道細緻,不會單一死甜。