太子皮革狂熱追加高質西餐

Sep 26 2016

去太子，甚少行去廣東道，這一帶的都是五金、木材等原材料舖。Isa和老公Michael 由09年起，創立自家品牌「港產皮革」，在太子唐樓起家，7年後小舖搬大舖，進駐同區廣東道舊唐樓的大大間地舖，打著「香港製造，必屬佳品」的宗旨，期望由這間皮革店所做的皮製品，都是有心有質素，賣的是皮具，包含香港核心價值，唔靚唔抵唔會賣！太子皮革教室的進駐，除了手作，也活用老房子。玩完手作，行過少少去荔枝角道、花墟、福榮街，食盡西餐、餃子同甜品，周末就是要這樣閒閒過！

撰文：彭美芳　攝影：Him、KwanYiu、Man

太子皮革教室真係啱先好買!!!

Isa 和Michael 期望港產皮革可以成為港產良品，Isa 說這是他們做皮革產品的初衷。「你喺呢度找到貨真價實嘅產品，合理價錢，客人覺得抵買，咁大家都開心！」香港出名設計好，但通常Made in China、越南或緬甸等，要推動「香港好物」最好也在香港完成工序，就如近來不少人在香港做藤籃、再造紙、染布等，本土工藝自己做。做工藝，少不了工具。港產皮革代理了日本的工具，例如用來打窿的菱斬、打釘的木槌、皮用的針線、鈕扣、白膠漿等，是專業級供應站。不過，Isa 不建議客人買大量工具，「我哋不建議初學者花太多錢買工具，一來無乜用，二來成本太高，不如試用家中的裝修用鐵錘、勞作白膠漿等來試做，確認自己很愛這手藝，才買適用嘅工具。」

港式創作用得著的共鳴

港產皮革製作一系列港式文化極濃的產品Sew Hong Kong，取其音So Hong Kong，例如燒鵝行李牌、信箱小手袋、當舖筆記板等，這些令人一看便會心微笑的小物，除了懷舊，也是一種尋回共鳴的暫借物，睹物思念舊香港。他們也做細的皮製用品，如果不想落手造，買一個具特色的手作皮革也很開心呢！店長研發了「好好縫」（極容易）及「揼揼縫」（少少難）系列，適合不同懶人。

Isa和Michael旅行時不忘買配件，他們背後就是配件櫃，款式好齊。

港產皮革

地點：太子廣東道1235號地下
電話：3488 6490
營業時間：星期一至六（12-8pm）
FB Search：Leatherism Handmade Products

行去深水埗　食埋超抵高質西餐

向著深水埗行，距離港產皮革約20分鐘路程，就到黃金電腦商場附近。這區重建新樓陸續落成，吸引了不少新餐廳進場，搶供中產市場。主打西餐的New Order，主廚雄哥同徒弟一齊合作開店，有30年主廚經驗的雄哥，打造有趣有質素的深水埗「鬼佬茶記」，薄餅、意粉、燴飯、沙律樣樣齊，周末再嚟西式早午餐，瞓醒落街食個brunch，就是人生。雄哥覺得餐飲業就是一種娛樂事業，「最緊要客人食得飽，咁先最開心」，餐廳的食物份量相當「老實」，一定食到你好鬼飽！原來香港人習慣了「食飯總係食唔飽」，雄哥話不少人做生意，細細份一碟，令到食客很尷尬。呢間大方的西餐廳，平日中午好受OL 歡迎，日日都爆滿。而主打的咖啡也吸引不少文青，行過買杯「鬼佬中藥」醒下神。

New Order

地點：深水埗福華街191-199號福隆大廈地下1號
營業時間：每日11am-11pm
電話：2729 9698
FB Search：New Order HK

花墟雨林深處咖啡室

下雨天行花墟，趕住買花訂花送花，忽然找到一間鬧市中的隱世Cafe，簡直是大雨中的避難所。這間小店主要是賣細小的盆栽，也有好藝術味的裝置花藝，可吊可插可擺枱頭，適合不同的家居或者辦公室。小店很平靜，客人和店員說話都很細聲，聽住MP3機的鳥聲，在高枱旁欣賞盆栽，又可以飲花茶、咖啡和沙冰，配件蛋糕，十分寫意。