【今時今日呢個服務態度】超貼心！大阪髮型屋進駐觀塘 日系髮型屋四大特色位！
撰文：Kelly｜攝影：Fion
髮型屋貼心服務跟足日本 客人遲到恕不招待
在一間集咖啡室與家具店的店內，原來隱藏着一間日系髮型屋。髮型屋剛剛開了兩個月，無論裝潢還是風格都與香港一般salon不一樣。店內擺設非常簡單，只有4個座位，空間感十足。日本人出名細心有禮貌，連服務都做到足，曾經在日本受訓的髮型師Morris，就認為香港與日本salon文化非常不同。「因為機緣巧合下，我有機會去到日本受訓，日本的salon注重的細節很多，例如剪頭髮的時間，他們會設定剪髮一個小時，染髮兩個小時，如果客人遲到，髮型師還會叫他們下次預約才剪髮。不過知道香港文化始終與日本不一樣，所以有小小細節位我們都會配合香港人，而服務方面，亦會選擇盡量跟着日本salon的文化。」
四大特色貼心位 香港髮型屋 VS 日系髮型屋
去過香港salon的大家都知道，一入到髮型屋，座位密集，播着中外流行歌，髮型師在客人中穿插，這就是香港salon的風格。不過在觀塘這間日系髮型屋，記者一入到去，播放着的是日本小清新歌曲，而且空間感非常大，每個座位面前，擺放着一塊客人專屬的全身鏡，感覺非常舒適。不過在訪問Morris的途中，才發覺髮型屋在服務上和設計上，都是對客人滿滿的貼心。
貼心位一：設全身鏡全面睇清客人造型
最令記者覺得印象深刻的，是店內的多塊全身鏡。Morris就解釋指「普通salon採用的都是半身鏡，在意的只是客人的髮型，不過日本人講求的是整體造型，所以他們多數會採用全身鏡，能夠望到客人整體造型。」不過記者發現，坐在鏡前總會有點尷尬，因為要望着自己整個人，原來都需要點勇氣。「其實都有好多客人會這樣說，不過使用全身斜鏡，其實會貼近髮型師與客人的視線水平，效果會更好。」
貼心位二：為矮小客人着想 輕鬆瞓洗頭床
如果你們跟記者一樣，屬於嬌小型女生，會發現每次去到髮型屋洗頭時，座位令你又「吊腳」，又易滑下，經常都要用全身力氣去支撐自己，好辛苦！不過這裡跟隨日本文化，使用洗頭床。「其實因為都留意到不少嬌小客人，他們坐得好辛苦，所以我們引入手動洗頭床，令客人可以平躺，放鬆自己。」Morris邊洗頭邊跟記者說。
貼心位三：乾淨至上 毛巾分類
去到香港salon，毛巾來來去去都好像是那一條紫色的，無論洗頭染頭剪頭都一樣，不過日系salon對毛巾卻非常講究。在這間髮型屋，將毛巾分類，黑色是染髮用，啡色是剪髮時使用，而白色就是面巾。「好多時候，男士更加明白，剪完頭髮後會有很多頭髮碎在面上，日本人會準備面巾，幫客人抹走，這個細節位一定不會忽略。」Morris指當時在日本受訓，絕對要跟足用途去使用毛巾！
貼心位四：髮型師都要做文書？ 紀錄客人髮型資料
髮型師都要做文書？當然要！「其實在每天放工後，我都會反思今日為客人剪的髮型，然後我會寫下客人的資料，髮質，最後畫上為客人剪的髮型作紀錄，當下次客人再來的時候，就可以找回資料，更快了解到客人的需要和期望的髮型。」原來，髮型師的巧手不只用在髮型上，更需要畫畫的！
記者感受：從來未見過自己咁日系！
記者今次試了剪頭髮加set頭服務，在整個過程，Morris會盡力了解你的需要，例如他會問你一些基本的習慣，「會否set頭上班？」「會有鬈髮習慣嗎？」從中了解客人對自己頭髮的處理方法，而Morris知道記者本身比較懶，有時候連頭都不梳就出街，所以在剪髮的造型上，都未必會太過浮誇。而在set日系頭的時候，其實set頭步驟不繁複，但出來效果卻充滿日本妹的感覺，記者朋友還覺得像「石原里美」，令記者都覺得「不得了」。不過價錢上，洗剪吹價錢需要＄450，染頭髮就由＄580起，價錢都不算大眾化，跟中環價似乎差不多，不過勝在環境舒服不用同人迫，更有那麼加貼心服務，價位都算可以，大家都可以考慮一下！
HOW+LIM
地點：觀塘巧明街99號巧明工廠大廈3樓AB座
營業時間：11am-9pm
Facebook：HOW+LIM
