【送上有營暖意】大家樂集團關愛社群為基層特製「豐盛有營」盆菜
每逢新年總要與親朋好友團聚,一同慶賀新春。而賀年菜式,就少不了寓意合家團圓、滿堂吉慶的盆菜。大家樂集團近年都會舉辦「區區開年飯」,宴請基層市民一同享用新春盆菜,今年受疫情影響,市民未能聚首一堂,所以大家樂集團特別以送遞方式把盆菜送予市民享用。集團首席執行官羅德承先生就表示,今年未能邀請市民於分店享用盆菜,於是特意安排旗下活力午餐研製有營盆菜,再以送遞方式把盆菜送予長者、低收入家庭等基層市民手中,表達對社區的關愛及支持。大家樂集團期望延續「區區開年飯」的理念,連繫社會各界,傳揚關愛精神。
特製健康盆菜 色香營養俱備
近年大眾的健康意識漸增,有見及此,大家樂集團今年特意安排旗下活力午餐,由研究食材、設計菜單,以至烹調製作都花足心思,炮製出二人份量的健康有營盆菜。由專業營養師選配的有營盆菜,除了每個盆菜包含4份蔬菜份量,其他食材亦以低脂及高纖維為本,例如自家製獅子頭改為以瘦豬肉、馬蹄、豆腐及冬菇製成,使用較少肥豬肉及不經油炸,熱量也相對較低,提供充足營養之餘,大人小朋友都食得健康!
於2月17至27日期間,集團與20多個社福機構合作,把超過2,000個「豐盛有營」二人盆菜分發到社區、院舍及居家的長者、低收入家庭、殘障人士及受疫情影響的市民手中。由前線及寫字樓員工組成的大家樂義工隊亦有出動,將熱烘烘的盆菜送到屋邨長者手上,為關懷社區出一分力。
持續發送關懷愛心 區區溫暖
除了一年一度的「區區開年飯」社區關愛項目,大家樂集團去年3月推出了區區「家」油社區支援計劃,為基層提供不同形式的短期食物援助,捐出超過22萬個熱飯餐,紓緩他們的經濟負擔。集團首席執行官羅德承先生表示:「大家樂集團未來會將這個項目循可持續方向發展,希望跟更多社福機構夥伴連結,締造長遠合作。」大家樂日後亦會舉辦更多不同活動,繼續回饋社會。
(presented by 大家樂集團)