アヨハタ果醬

超市必買!國民愛用平價 アヨハタ果醬 @Matcha

日本

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「 アヨハタ果醬 」是日本老牌平價果醬。在日本熱賣了將近半個世紀。除了送禮自用兩相宜外,身為果醬控的你,來到日本旅遊更是千萬不能錯過!

アヨハタ果醬

アヨハタ果醬 在日本各大超市皆可覓得,於昭和45年時,以世上首家未使用任何防腐劑製作而成的低甜度果醬為號召發售後,便一躍成為日本人氣長青商品。該品牌的主力商品「55系列」果醬,主打特色為除了甜味外,還能吃出水果的香味和酸味。這樣甜中帶點酸的均衡口感,讓人天天吃也吃不膩!該系列不僅品項繁多,更有許多特殊口味可供選擇。 如無花果,蘋果肉桂,白桃等等。

「55」數字大解密

1970年代當時的市售果醬,甜度都在65度以上。『甜=好吃果醬』的觀念根深蒂固,但隨著時間的推移,人們開始追求更多的味覺享受和健康意識抬頭時,洞察先機的アヨハタ率先製作出減糖但風味不減的果醬,「55」就是當時開發出的果醬甜度。

雖說品牌還是繼續以數字「55」作為系列名稱,但因技術的成長,現今販售的商品甜度都已低於55度。

熱量掰掰

很多人可能跟抹茶一樣,喜歡吃果醬,但又擔心熱量問題。好在貼心的アヨハタ除了減糖的版本外,還推出了卡路里減半系列。這下更可以沒有負擔的享受美食囉~

果肉讓果醬更好吃

アヨハタ另一款熱賣果醬為強調自然風味的果實感系列。除了吃的到果肉的口感外,同時於追求水果風味的原則上也下了一番功夫。產品裡不添加任何的砂糖,只用水果和果汁去調製,所以甜度上也比其他系列來得低,約莫只有30~34度間。

誰說果醬只能用水果

跳脫果醬的框框,去年8月起開始販售的新系列是強調和蔬食也能搭配的果醬。有雞肝,牛肉,牡蠣等等6種口味。很適合在輕食或派對的開胃菜等等上使用喔!

下次來日本旅遊時,不妨依個人口味,順手帶上一瓶呦!