解風福岡懶人包1-17集｜杜如風必食餐廳+打卡行程+酒店推介！
解風福岡懶人包1-17集｜杜如風打卡行程+必食餐廳+酒店推介！
解風福岡第1集行程景點
解風福岡第1集｜必食海膽涮涮鍋
解風福岡第1集｜超新奇水果天婦羅Omakase
解風福岡第1集｜LaLaport福岡購物中心「福岡限定」巨型高達
解風福岡第2集行程景點
解風福岡第2集｜CP值極高壽司店$165歎10件壽司
解風福岡第2集｜護國神社跳蚤市場
解風福岡第2集｜法式忌廉批甜品店
解風福岡第2集｜青蛙主題寺廟（如意輪寺）
解風福岡第3集行程景點
解風福岡第3集｜福岡街邊大排檔
解風福岡第3集｜BOSS E・ZO FUKUOKA 試玩透明滑梯
解風福岡第3集｜分子料理甜品
解風福岡第4集｜超靚的天台打卡Cafe「水桌子咖啡店」
解風福岡第4集｜明太子牛腸鍋
解風福岡第4集｜海中展望塔
解風福岡第4集｜陶瓷放題
解風福岡第5集行程景點
解風福岡第5集｜食極濃郁的豬骨拉麵「博多一双」
解風福岡第5集｜極肥美魚生丼「糸島食堂」
解風福岡第5集｜$284食燒海鮮放題
解風福岡第5集｜無敵海景酒店「seven x seven」
解風福岡第6集行程景點
解風福岡第6集｜無敵海景酒店「seven x seven 」
解風福岡第6集｜極肥美魚生丼「糸島食堂」
解風福岡第6集｜巴士上層海景餐廳
解風福岡第6集｜美式校巴主題古著店
解風福岡第7集行程景點
解風福岡第7集｜極「臭」豬骨湯拉麵「博多一双」
解風福岡第7集｜中古手袋店Cara Fukuoka
解風福岡第7集｜海之中道海濱公園
解風福岡第8集行程景點
解風福岡第8集｜「九州威尼斯」柳川和服
解風福岡第8集｜柳川50年歷史觀光船
解風福岡第8集｜人氣鰻魚飯店
解風福岡第8集｜柳川必買柚子胡椒醬！
解風福岡第8集｜柳川特色土產
解風福岡第9集行程景點
解風福岡第9集｜天滿宮：開運手信街＋3大必食土特產
解風福岡第9集｜九州國立博物館足浴茶屋
解風福岡第9集｜別墅式茶屋
解風福岡第11集行程景點
解風福岡第11集｜巨型燒菇
解風福岡第11集｜DIY自製帆布鞋
解風福岡第11集｜湯布院溫泉酒店
解風福岡第11集｜不思議博物館
解風福岡第12集行程景點
解風福岡第12集｜博多時裝店
解風福岡第12集｜屋台黑蒜油豬骨拉麵
解風福岡第12集｜人氣明太子木桶丼飯
解風福岡第13集行程景點
解風福岡第13集｜一富小酒館 《孤獨的美食家》推介！
解風福岡第13集｜ANAKUMA CAFÉ
解風福岡第13集｜fremtiden
解風福岡第13集｜nighthawks_fukuoka
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解風福岡｜第1集行程景點
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解風福岡第1集｜必食海膽涮涮鍋
有「海膽控」杜如風必到的海膽涮涮鍋餐廳！這種海膽主要分布於日本南部及中國東南沿海，杜如風指出，這類海膽在經濟價值和食用體驗上遠超一般常見的「馬糞海膽」。她向觀眾強烈推薦這道海膽涮涮鍋，這也是店內的招牌之一！雖然鍋底的材料僅包含海膽、醬油、清酒和味醂，簡單卻不失風味，鮮香四溢！將鱸魚放入鍋中慢煮，海膽的鮮味將魚肉包裹，海味的層次感讓人驚喜！店家提供的鱸魚肉質鮮嫩且無骨，搭配海膽汁，酸甜的滋味簡直無可挑剔！隨後，杜如風又品嘗了來自山口縣的北紫海膽，肉質特別厚實且鮮美，海膽汁的加入更是讓整體味道升華，香甜濃郁。這一套餐的海膽涮涮鍋價格約為港幣$504，需提前3天預約。
解風福岡第1集｜超新奇水果天婦羅Omakase
杜如風今次又去到食水果天婦羅Omakase，口味創新，杮餅、鮮橙、草莓、蘿蔔「炸」變外脆內潤天婦羅，蘋果雪糕天婦羅更是冰火交融！杜如風品嚐後大讚說︰「士多啤梨啲汁係咁流出嚟，炸完一啲都唔乾。天婦羅橙好甜，啲核同根都挑晒，個橙仲甜過包住嘅紅豆同大福皮，呢個係咁食都唔怕熱氣。」此間天婦羅店人氣極高，要食就要提早一個月訂位啦！整個套餐花費約港紙225蚊，Omakase共提供7樣餐品，如果仍未感到滿足，也可以另外選購不同品類的天婦羅歎一歎～
解風福岡第1集｜LaLaport福岡購物中心「福岡限定」巨型高達
位於LaLaport福岡購物中心的「福岡限定」巨型高達雕像，距離機場僅需10分鐘車程，成為旅客不可錯過的終點。LaLaport福岡於2022年隆重開幕，總面積約86,600平方米，擁有約220間商店。1樓專注於本土品牌，包括3COINS+plus、niko and…以及無印良品；2樓則匯聚了多個知名的日本及國際連鎖品牌，如Uniqlo、COACH和New Balance等；3樓則有各式餐廳及ABC MART，還有母嬰品牌akachan honpo等；而4、5樓則設有Gundam Park及戶外運動場，讓您可以輕鬆購物！
最引人注目的無疑是LaLaport福岡的1:1「RX-93ff ν高達」可動雕像，現場的雕像細節精緻，站在腳下仍能感受到其震撼的存在感。對於高達迷來說，旁邊的Gundam Park更是必訪之地，這裡有大量的限量高達商品。
雖然Helen對高達並不熟悉，但她對專賣店對面的高達主題室內遊戲體驗中心卻充滿興趣。只需約港幣190元，便可無限暢玩27款遊戲！Helen也嘗試了幾款最受歡迎的遊戲，包括「與猛獸賽跑」、「逃出困獸鬥」及「巨大化保齡球」，玩得不亦樂乎，根本停不下來！
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解風福岡｜第2集行程景點
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解風福岡第2集｜CP值極高壽司店$165歎10件壽司
杜如風帶著大家來到福岡市中央區的「CP值高壽司店」，這裡的「今日精選壽司」套餐，10貫僅需港幣165元，平均每件只要16.5元，就能享受到超新鮮的鮑魚壽司、三文魚籽軍艦和大金壽司等美味。店內的成品與外面的展示模型完全一致，杜如風形容這些美食為「童叟無欺」，肉質鮮嫩且紮實，CP值極高。店裡還提供三款套餐及五十種不同的壽司選擇，每件價格從約6.5元到31元不等，真是相當划算！
解風福岡第2集｜ 護國神社跳蚤市場
位於中央區六本松的護國神社大型跳蚤市場，每年僅舉辦三次，分別在2月、5月和9月，節目組恰好趕上了這次活動。市集內擁有各式各樣的商品，包括古董言情小說、舊雜誌、童話書、漫畫書及古董名車介紹等。杜如風甚至在1999年聖誕特刊中找到了偶像木村拓哉的身影！此外，還有上世紀60年代的時裝雜誌《裝苑》、阿童木及聖鬥士星矢的書籍，雖然價格比當年高出十倍，但折算成港幣，最多也只需三位數就能把這些珍品帶回家。
市集上還有松竹鎖、古董燈具、試鏡片和古董鋼琴等商品，價格實惠，物超所值。逛累了，還可以品嚐到pizza等小吃來補充能量。杜如風選了一份番茄藍芝士薄餅，剛出爐的新鮮熱辣，只需港幣75元便能即刻滿足口腹之欲！另外，還有港幣20元的濃郁奶味羊奶軟雪糕，咬上一口，滑順的口感讓人感到非常滿足。
解風福岡第2集｜法式忌廉批甜品店
位於福岡市南區高宮的這間法式忌廉批甜品店環境優雅，充滿法式風情。杜如風到店後，首先品嚐了吉士醬味和焦糖味的法式忌廉批。多層的焦糖酥皮與內裡豐厚的奶油完美結合，咬下去的爆汁感讓甜品愛好者無法抗拒！
接著，杜如風又試了近年大熱的開心果味法式忌廉批。這款甜品不僅表面撒滿了開心果粒，內裡更是全是開心果奶油，香滑的口感如雪糕般順滑，開心果的愛好者絕對不能錯過！這些忌廉批的價格折合港幣都不到70元一件，如果覺得份量太大，也有小份的選擇，非常貼心！
解風福岡第2集｜青蛙主題寺廟（如意輪寺）
福岡縣小郡市的青蛙主題寺廟擁有超過一萬隻青蛙擺設，其中一隻金色的轉運青蛙特別引人注目，穿過它就寓意著轉運！神社內有多個廟宇，其中最受歡迎的是「如意輪觀音」，供人祈求交通安全、長壽和財運。這裡的「如意輪觀音」更是全日本唯一一尊站立的「如意輪觀音」，被列為國家文化遺產。
遊客可以摸摸擺在觀音前的「消災解難」水晶球，用來消除心中的怨念。如果心中仍然感到不忿，還可以購買「消除厄運陶瓷」，價格僅需港幣10元一件！完成購買後，可以一邊思考心中的怨懷，一邊將陶瓷球扔向旁邊的「龍神厄除玉」，這樣就能完成這個特別的「儀式」。
這座寺廟每年6月至9月舉辦的風鈴祭吸引了眾多遊客。寺內大約有4,000個風鈴，遊客可以將自己的心願寫在紙條上，然後掛在風鈴上，隨著微風輕輕搖曳，帶來美好的祝福和祈願。
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解風福岡｜第3集行程景點
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解風福岡第3集｜福岡街邊大排檔
杜如風（Helen）會介紹日本人的街邊大排檔——屋台。而今次介紹的屋台位於室內，可以涼住冷氣食，而且有不同主題，包括︰酒吧、關東煮、 鍋物、炸物及新鮮魚生。屋台賣的是氣氛，適合一班人聯誼飲酒。
解風福岡第3集｜BOSS E・ZO FUKUOKA 試玩透明滑梯
「Boss E．ZO Fukuoka」在日本擁有三種令人驚嘆的遊樂設施，包括「高空滑梯」、「高空懸吊滑翔」和「高空攀岩」。Helen親身體驗的透明滑梯高達40米，滑道長約100米，從頂樓滑到地面只需短短20秒！
解風福岡第3集｜分子料理甜品
杜如風品嚐一道獨特的份子料理甜品。負責的侍應首先在桌面鋪上塑膠墊，隨後在上面塗抹各式各樣的甜醬料。這位侍應全副武裝，戴上焊工頭盔和手套。而作為食客的Helen，則僅有一把透明的遮擋具。隨著一陣忙碌，整個餐廳瞬間煙霧瀰漫，隨後傳來一聲爆炸聲，桌面上瞬間堆滿了白朱古力、鮮貝和餅乾等甜品。原來，這道甜品的精髓在於將各種零食藏在白色朱古力中，待上桌時由侍應敲碎。
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解風福岡｜第4集行程景點
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解風福岡第4集｜超靚的天台打卡Cafe「水桌子咖啡店」
位於福岡市東區的「水桌子咖啡店」人氣火爆，這家店的總店位於東京。福岡分店於今年2月新開業，雖然開業時間不長，但卻經常需要排隊三到四個小時，實在令人驚訝！咖啡店位於天台，無論是室內還是戶外都有舒適的座位，讓顧客能一邊享受美味的咖啡和蛋糕，一邊欣賞遠方的美麗景色。整體裝潢以冷色調為主，所有餐點都被精心擺放在流動水池中，池底鋪滿白色石子，視覺效果極佳，讓人食慾大增！
杜如風首先品嚐的是一款法式焦糖燉蛋風味的巴斯克芝士蛋糕，約合港幣40元，這道甜品是福岡限定的特色。蛋糕表層的焦糖烤得香脆可口，而蛋糕本身則奶香四溢，口感滑嫩。另一款抹茶風味的巴斯克芝士蛋糕則選用高品質的京都抹茶，抹茶味濃郁，同樣價格約為港幣40元。此外，朱古力Latte和抹茶Latte也非常推薦，價格約為港幣37.5元，口感香濃，且十分適合拍照打卡。杜如風甚至示範了如何拍攝出具有氛圍感的照片，讓人忍不住想要分享！
解風福岡第4集｜明太子牛腸鍋
「明太子」是福岡的著名特產，而位於福岡市博多區的「明太子牛腸鍋」絕對是美食愛好者不可錯過的選擇！這道「內臟鍋」自1945年在福岡首次推出以來，便受到了廣泛的喜愛。這款牛腸鍋的湯底由魚芥、雞湯以及新鮮的牛腸熬煮足足8個小時，湯底的味道濃郁，香氣四溢。食用時，首先將明太子攪拌並與湯底混合，直至湯底自然呈現出誘人的橙粉色，這一過程令人期待。享用完鍋內食物後，再將芝士及米飯倒入鍋中，攪拌均勻，一次過食到香濃芝士味與明太子鮮味在舌尖交織，幸福感up up！
鍋裡牛腸大大粒，晶瑩剔透，入口即融，牛油味非常濃郁！。這道份量十足的二人份食折合約港幣130元，非常抵食。
解風福岡第4集｜ 海中展望塔
杜如風來到了日本獨一無二的海中展望塔，這座展望塔坐落於玄海國定公園，於2024年經過全新裝修。塔內水深達7米，共有三層樓，遊客可以在這裡360度全方位欣賞海底的奇妙景觀，並且擁有24個窗口供你隨意選擇！由於展望塔位於海中央，遊客能夠觀賞到超過30種各式各樣的海魚，這些魚類並非一般水族館中常見的養殖品，讓人眼界大開，盡情享受海底的美麗。
解風福岡第4集｜陶瓷放題
位於佐賀縣西松浦郡的有田町，被譽為陶瓷之鄉，這裡有一座龐大的陶瓷倉庫，面積之大堪比一個足球場，讓人驚嘆不已。對於熱愛陶瓷的朋友來說，這裡絕對是「尋寶」的最佳地點，選購陶瓷的方式更是獨特，彷彿置身於「放題」的樂園，讓你一次性挑選到心儀的作品，盡情享受選購的樂趣。在價格方面，這裡設有兩種不同的價位，分別為橙色筐和黑色框，價格約為港幣330元和港幣660元，並且你將擁有90分鐘的時間來盡情挑選，無論是精緻的杯碗還是獨特的裝飾品，都能讓你滿載而歸！
解風福岡｜第5集行程景點
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解風福岡第5集｜櫻井二見浦 & 椰子樹鞦韆沙灘
糸島「櫻井二見浦」擁白色鳥居、夫婦岩兩大著名景點。糸島的夕陽景更入選了「日本夕陽一百選」名單，每日都吸引大量遊客打卡！不過糸島最靚景還屬「椰子樹鞦韆沙灘」，海水清澈、沙灘視野廣闊，讓人心曠神怡，有任何煩惱，似乎都能在糸島隨著海風及眼前美景散去。糸島沙灘上還設有許多遊樂設施供遊客使用，非常適合親子樂。
解風福岡第5集｜無敵海景 X 豪華Glamping
這裡提供背山面海的超絕住宿環境，一起身就能看見面前的無敵海景，簡直正到爆！，峇里島熱帶風情主題房，最多可住4人，人均港幣1,500元起；大自然浮木藝術主題房，最多可住3人，人均港幣1,500元起；空中帳篷，最多可住3人，人均港幣250元起。
解風福岡第5集｜$284食燒海鮮放題
杜如風帶大家去吃5,680日圓（約284港幣）的燒海鮮放題，可以在限時90分鐘內任食以超新鮮的生蠔、赤蝦、鮑魚、海螺、扇貝等應有盡有，CP值極高！時令蟹腳套餐（1KG，約有6隻蟹腳）只僅需$175，蝦肉鮮甜結實。
11am - 10 pm （周末）
解風福岡第5集｜隱藏森林中的咖啡店
位於糸島市白糸的這間人氣cafe隱藏在森林中，裡面的蛋糕、撻等小食原料均取材於該森林，這裡海拔300米，一邊享用美食，一邊歎無敵森林靚景，非常愜意。
解風福岡｜第6集行程景點
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解風福岡第6集｜無敵海景酒店「seven x seven 」
杜如風繼續「玩轉」糸島！率先「開箱」坐擁無敵海景新酒店的最大套房，2024年3月新開幕的酒店「seven x seven 」位於福岡市西部的海濱度假區，一共有47間房，每間客房都有露台可以望到無敵海景。酒店亦更有屋頂露台和私人按摩浴缸，可以浸住浴睇日落，勁Chill！
解風福岡第6集｜極肥美魚生丼「糸島食堂」
「糸島食堂」主打魚生丼，食材由魚市場新鮮直送，並購買整條國產藍鰭吞拿魚，非常新鮮厚實，食到海產的原汁原味，藍鰭吞拿魚丼售2,800 日圓（約149港幣）。丼飯以木桶作盛器，除了打卡還有其他實際作用？
解風福岡第6集｜巴士上層海景餐廳
如風造訪以古董英式雙層巴士改裝成的食店，薯片套餐（¥750，約$37.5港元）、薄荷朱古力X糸島海鹽Gelato（¥550，約27.5港元）等。於巴士上層看著海景用餐後，推介拍攝日落的打卡靚位，再往對面以美式校巴作裝飾的主題古著選物店尋寶，可有驚喜發現？
解風福岡第6集｜古着屋
「SCHOOL BUSの古着屋さん」販售各式美式古著、古物的店舖。店內主要出售美式T恤、復古風運動外套等古著。此外，店主以古舊的美式校巴來作招徠，把校巴改建為雜貨店，販售從美國搜購的懷舊物品，包括各式擺設、鎖匙扣、水杯、時鐘等生活用品。
解風福岡｜第7集行程景點
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解風福岡第7集｜極「臭」豬骨湯拉麵「博多一双」
如風直闖「臭名遠播」長龍拉麵店，試嚐超濃豬骨湯拉麵，臭味從何而來？細味浮在湯面的泡沫，嗜「臭」如風直言相逢恨晚！ 博多拉麵以白濁的豚骨湯頭為特徵，再加上極細麵，湯底就好似豬骨的精華。杜如風去的這間「博多一双」的湯底熬足16小時將骨頭煮到散開，入口令人一試難忘，令全店瀰漫嗆鼻豬臊味，故稱「臭豬骨湯拉麵」，已經連續4年入選拉麵百名店，亦是福岡出名的排隊店。
解風福岡第7集｜ 中古手袋店Cara Fukuoka
如風繼而巡視天神地下街的二手名牌專門店，「Cara Fukuoka」店內各名牌手袋款式齊備，不少更屬「福岡限定」，搜羅「抵挽」包包，更提供趁低吸納抗通脹「貼士」，盡見名牌專家風範！
解風福岡第7集｜海之中道海濱公園
海濱公園玫瑰園享負盛名，如風穿梭逾千花叢，欣賞矜貴的七星號列車玫瑰、喬伊玫瑰……不斷強調自己已很久沒收花！公園附設動物園，如風有幸見識超巨型黑兔、如人類般直立行走的蜘蛛猴，嘖嘖稱奇！
解風福岡｜第8集行程景點
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解風福岡第8集｜「九州威尼斯」柳川和服
福岡近郊柳川古色古香，為了順應美景，杜如風先來到這間「古賀新きもの館」和服租借店租借了一套櫻花主題和服，換上這身靚靚造型，就可以更加切身體驗日本傳統文化，飽覽柳川美景了。
5pm前歸還和服
解風福岡第8集｜柳川50年歷史觀光船
然後杜如風帶隊乘觀光船遊覽護城河下游的著名景點！這些觀光船已經有50年歷史，遊覽路線集中於護城河的下游位置，包括立花家、水天宮及河童石等三個主要景點。而不同的觀光公司會提供不同的指定遊覽路線，而杜如風就去了「水鄉柳川觀光株式會社」，從下百町出發的單程運行，大約需要1小時，大家亦可隨意選擇適合自己的行程。
解風福岡第8集｜人氣鰻魚飯店
這間位於河邊的鰻魚店已有三百多年歷史，保留得相當完好，超高人氣，需要提前一星期預訂。這道特上蒸籠鰻魚飯是柳川鄉土料理，主打蒸鰻魚飯（¥5,200，折合約260港元），鰻魚香汁濃郁，相當入味，另配有鰻魚肝味增湯調味。
解風福岡第8集｜柳川必買柚子胡椒醬！
柚子胡椒醬源自九州，其中柳川生產的柚子胡椒醬更是享負盛名。「高橋總本鋪」販售的柚子胡椒醬曾獲得獎項，共分三款口味，分別是小辣（為九州限定，¥600，折合約30港元）、中辣、大辣（¥550，折合約27.5港元）。此外，還有不少柚子產品可供選購，如柚子蜜糖、柚子海苔醬、柚子甜辣醬、柚子生薑糖漿、柚子沙律醋等等，價錢介乎於¥550至¥700（折合約27.5至35港元）之間。
解風福岡第8集｜柳川特色土產
「柳川よかもん館」販售柳川的特色土產，其中包括女兒節擺放的人偶及吊飾。由於柳川特別重視女兒節，故有深厚的女兒節文化，當地製造的女兒節吊飾更是全日本首屈一指。
解風福岡｜第9集行程景點
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解風福岡第9集｜天滿宮：開運手信街＋3大必食土特產
太宰府天滿宮福岡最具代表性的神社，這裡適合學生求考試合格參拜。見到「御神牛」一定要摸摸牛角和牛頭，因為大家都相信摸摸神牛後就會獲得智慧。
天滿宮大門外有條土特產街，遊客想要買神社相關紀念品「開運」， 除了有御守之外，亦有淨化鹽水噴霧，想買手信就一定不能錯過！
杜如風率先去到街上的即烤即食傳統糕餅店，店鋪已有41年歷史。店內糕餅種類豐富，其中以梅枝餅最受歡迎，是太宰府的名物，外脆內糯，加上甜甜的紅豆餡，口感豐富特別，$7.5一件。
有百年歷史的明太子土產小食店，最具特色的是明太子烤飯團，店家用明太子與紫蘇葉、紫菜、米飯作材料，即叫即做，每日限量供應200份，$15一件，建議中午之前到店排隊，另外店內的蝦餅和明太子產品都是必買的手信。
太宰府這間新人氣甜品店售賣的「生布丁雪糕」在網絡上有超高人氣，杜如風試食了原味的雪糕，入口蛋味濃郁，一份售價為$28，另外亦有抹茶味，非常值得一試。
解風福岡第9集｜九州國立博物館足浴茶屋
杜如風來到2024年年初在九州國立博物館內新開的足浴茶屋，這裡非常適合遊客一邊坐著歎茶享用美食，一邊浸腳，消除旅行的疲憊。足浴水溫大概37攝氏度左右，接近人體體溫，相當舒適。足湯45分鐘包食物和飲品，食物有日式甜點和鰻魚壽司輕食，售價約$90。
解風福岡第9集｜別墅式茶屋
喜歡自駕遊的朋友，不要錯過位於春谷郡的別墅式茶屋。這裡位於半山，海拔350米，通過落地玻璃窗可見絕美山景、城景及海景，更能目睹飛機起飛，令人心曠神怡。Cafe供售賣的甜品美味之餘，外表超級精美，件件都似藝術品！售價大約$30至$50一件，好抵呀！
