西麻布 五行 鮮為人知之拉麵店@Minimal
想信大家一定離不開會聯想到日本，豬骨或醬油。如再問問大家，東京有好的拉麵店介紹嗎？不知大家會介紹那間拉麵店？一風堂？無敵家？一蘭？風雲兒？還是近期拿了米之蓮的蔦？或許大家還有很多很多的答案。
今天小編想為大家介紹一間名為「西麻布 五行」的拉麵店，它位於東京西麻布，國立美術館或六本木車站5-10分鐘的步行距離。
西麻布 五行 鮮為人知之拉麵店
聽聞早午的時候要排1小時左右，幸好小編那天避開繁忙時間，所以不用排隊。
店內的環境有點黑，氣氛感覺不錯，圍繞著身邊的全都是日本人，雖然小編於六本木大樓見到不少外國人的身影，但沿途走到這店的路上開始變得愈來愈少，尤如走進了地道日本人的世界一樣。
雖然這是拉麵店，但亦是居酒屋，所以不用先買食券，而是以菜單點菜形式進行。
小編有幸坐在料理人前，看看他們如何烹飪。
他們的火燒得很利害，令小編更期待一會所選的料理。
小編曾到訪過東京很多的拉麵店，大部分的店都有提供煎餃子，卻很少有水餃子。好奇心驅使下，就點了水餃子為前菜吧。
餃子5個580日元，湯的味道很清，還有陣陣薑的香味，小編個人不太喜歡薑，但這料理配合得很好，餡料的份量亦剛剛好。
品嚐完那道菜後，就開始介紹這店的招牌拉麵燒醬油及燒味噌拉麵。有別於其他店的豬骨及醬油味，湯的顏色是黑色。880日元一碗，雖然位於六本木但價格合理。
登登！！終於上菜了，小編等得很心急，雖然剛剛食了餃子，讓肚子忍一忍，但廚房不斷傳來陣陣的香味，令人十分期待。
小編選了醬油味
夾起時傳來淡淡薑的清香
黑色的湯，令小編聯想起墨魚汁，希望飯後不會令牙齒或咀唇變黑吧，哈哈
而小編的朋友則選擇了味噌味
味噌味的湯感覺沒有醬油那麼黑，香味有點不同
味噌味也傳來淡淡薑的香味，看來這店的料理人應該很喜歡薑=D
兩碗的味道完全不同，如要問小編那碗比較好，相信小編都難以對應，兩碗各有特點，味道十分新鮮，有種從未試過的味道，所以最後還是看看大家比較喜歡醬油還是味噌吧，哈哈！而份量，女仕們有可能食不完，男仕則可能會剛剛好。麵質的話，小編個人比較喜好麵質較硬一點，這比較軟一點，但小編的朋友覺得適中。所以還是留給大家評論吧！=D
最後，店內還有甜品提供，不過小編已經很飽了，所以未能為大家介紹m(__)m
喜歡拉麵的你，不妨可到此店品嚐一下=]
整體評分：４.５（５為滿分）
西麻布 五行
地址：東京都港区西麻布1-4-36 ロジマン西麻布1F (顯示地圖)
電話：03-5775-5566
營業時間：
星期一至六
＜午餐＞ 早上11:30-下午4:00 (Last Order 下午3:30)
＜晚餐＞ 下午 5:00-凌晨3:00 (Last Order 凌晨2:30)
星期日及假日
＜午餐＞早上11:30-下午 4:00 (Last Order 下午 3:30)
＜晚餐＞下午 5:00-晚上12:00 (Last Order 晚上11:30)
