総本家小松庵~百份百的蕎麥麵 @ Gigi東京生活情報
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早前約了朋友食lunch, 朋友推介了為於新宿高島屋的蕎麥麵「総本家小松庵」
意想不到的総本家小松庵蕎麥麵
老實講,蕎麥麵大同小異,以為這店沒什麽特別,但朋友說原來此店的掐蕎麥麵粉很不一樣的,一於試下這天是周末,我們沒有預約,要在餐廳外面等候。
還好只需要等一張枱,不要用5分鐘就有位了
餐廳有分一般的蕎麥麵及使用十成蕎麥粉的蕎麥麵 店員告知,一般蕎麥麵只會用約7成的蕎麥粉製麵,但此處則可以嘗到全蕎麥粉提煉的蕎麥麵! 那就不用多想,吃這個吧
我自己點了個時令野菜天婦羅set
朋友則點了個鴨湯set
吃落蕎麥粉的味道真的比較濃,很值得推介給大家試 唯一不足是分量叫比較少, 胃口比較大的朋友可能需要order加大
小松庵蕎麥麵
地址: 東京都 渋谷区 千駄ヶ谷 5-24-2 新宿タカシマヤ 13F
營業時間: 午餐11:00~16:00(L.O. 16:00)晚餐16:00~23:00(L.O. 22:00)