新大阪站 10大美食+手信推介 | 日本

Jul 27 2016

去年三月初新大阪站內開設Eki Marché，把新大阪站打造成手信街，就像另一個「東京駅」一樣。站內集結了36家關西最有特色的土產及美食，包括551蓬萊、北極星、神座拉麵、松葉総本店等，即使唔出閘都可以食盡關西各地美食。遊關西的朋友，下次可以考慮在途經此站的時候在此搵食。

1. 限定日清雞湯麵雪糕チキラーハウス

站內大大話話有成36家特色土產及美食，唔想浪費Quota 唔想誤中副車，現在就為大家重點出擊，頭炮是日清拉麵首家專門店チキラーハウス！店內除了有幾款限定商品，還設有餐點Corner，推介限定的日清雞湯麵雪糕，雞湯麵味的雪糕細滑，上面灑上少許拉麵碎，甜中帶鹹，很特別！

チキンラ　メンソフト小　250/HK$18、大　378/HK$27
有新大阪名物之稱的「日清雞湯麵雪糕」是新大阪限定，別處難求。

限定公仔￥864/HK$61、限定Tote Bag ￥1,080/HK$77
食完雪糕，還可以考慮把限定公仔、Tote Bag帶回家。
チキラーハウス
電話：81-6-6829 7314
營業時間：9:30am-10pm

2. 百年Q 軟和菓子千鳥屋宗家

Eki Marché 有個專賣手信的Corner，內有林林總總的關西土產，以下就為大家推介當中最具人氣的三款商品。千鳥屋宗家已有380多年歷史，鎮店之寶雖然是以北海道手亡豆作餡的千鳥饅頭，但它的みたらし小餅更有大阪風味，以日本米製成，Q 彈有嚼口，糰子包著關西風醬油，一口咬下去，醬汁在嘴裡化開，傳統又好吃！

みたらし小餅小￥670/HK$48
一盒12個的醬油小餅，食落Q軟，有別平時吃到的米餅。

千鳥屋宗家
電話：81-6-6309 5963
營業時間：6:30am-10pm

3. 零負擔一口芝士蛋糕たま卵チーズ

大阪人氣手信之一，蛋糕以芝士、雞蛋和牛奶製成，質感極之鬆軟、滑順，一個一口Size，入口即化，甜而不膩，吃完心情大好！難怪店家以「うまくてまらん」作口號，因為真是好吃到讓人停不了口。

たま卵チーズ￥1,134/HK$81
比起一般的芝士蛋糕鬆軟，口感超幼滑。

盒上印有招牌公仔たまちゃん，好可愛。
たま卵チーズ
電話：81-6-6309 5963
營業時間：6:30am-10pm

4. 香而鬆軟黑豆蛋糕五感のええもんちぃ

五感是北浜一家人氣甜點，在Tabelog 的大阪甜點排行榜一直高踞第二位。它的五感のええもんちぃ，即黑豆瑪德蓮蛋糕，深受當地人歡迎，蛋糕由梗米粉、優質忌廉、黑豆製成，未食已經聞到奶油香，甜度恰好，口感鬆軟，底部加入三顆丹波黑豆，更添口感。

五感のええもんちぃ￥650/HK$46
一盒6個才￥650，抵！
五感のええもんちぃ
電話：81-6-6309 5963
營業時間：6:30am-10pm

5. 香甜肉包551蓬萊

關西非常有名的肉包店，共有超過50間店舖，在大阪市內不難找到分店，而且無論什麼時候店外都會展現人龍，據說更有平均日賣14萬顆的紀錄！每個包子都由手工製作，製出來的包子肉嫩多汁，好香甜。

豚まん 2個￥340/HK$24
包子Q軟，豬肉香甜，附有一小包芥末，加添芥末更添風味。

搣開包子肉餡很大團，熱辣辣非常香。

站內店舖都排長龍。
551蓬萊
電話：81-6-6304 0551
營業時間：9:30am-10pm
網址：www.551horai.co.jp

6. 馳名老爺爺蛋糕りくろーおじさんの店

大阪長龍芝士蛋糕店，1956年開業，至今已有60年歷史，招牌焼きたてチーズケーキ，用料非常講究，用上丹麥忌廉芝士、新鮮雞蛋、日本牛奶及加州產的提子乾，蛋糕剛出爐帶微溫，質地鬆軟，入口散發濃郁奶香及芝士香，最特別的是底部加入提子乾，令味道層次更豐富。

焼きたてチーズケーキ￥648/HK$46
蛋糕鬆軟帶濃郁芝士香，又便宜又好吃。

大阪府內有11間分店，JR新大阪站及天王寺站都是比較方便買走作手信的分店。
りくろーおじさんの店
電話：81-6-6309 0336
營業時間：9:30am-10pm
網址：www.rikuro.co.jp

7. 限定Prittaぐりこ・や Kitchen

東京駅一番街的ぐりこ•や Kitchen 在新大阪站內都開了分店，最近它想到把Pretzel 及Fritta 兩者結合成，用上多種小麥粉現炸成酥脆口感的變種百力滋プリッタ（Pritta），一共有6種口味，分別有鹽味胡椒、番茄、大阪燒、芝士、奶油及焦糖，個人覺得焦糖味最好吃！

プリッタ各￥380/HK$27
大阪燒及焦糖味是大熱口味，食落酥脆，焦糖味食落有點酥脆版Churros。

店員提醒現製的Pritta賞味期限只有一天。
ぐりこ・や Kitchen
電話：81-6-6305 8686
營業時間：9:30am-10pm

8. 炸串老店松葉総本店

梅田的炸串名店，至今已有60多年歷史，採用立食模式，夠晒地道。炸串種類有十多款，當中以若どりの串カツ炸帶骨雞髀最受歡迎，雞肉嫩多汁，帶微微咖喱味，用來佐酒一流。炸串是大阪的代表美食，在大阪有很多炸串店，記者與攝影師試過幾間，都覺得松葉総本店做的炸串最好吃，炸漿薄脆，蘸的醬汁不搶食物味道。

若どりの串カツ￥160/HK$11
咖喱風味的帶骨雞髀，雞肉非常嫩滑且多汁，帶淡淡的咖喱味，非常好吃！

約5時左右，店舖已經充斥著放工的日本人。
松葉総本店
電話：81-6-6309 0034
營業時間：9:30am-10pm（9:30pm Last Order）

9. 元祖蛋包飯北極星

據說是蛋包飯的元祖，於1922年開業，差不多有百年歷史，至今仍然是人氣的蛋包飯店。本店位於心齋橋，現在於新大阪站都可以食到。招牌經典蛋包飯，薄薄的蛋皮包著酸甜的茄汁雞肉炒飯，中間帶點流心的感覺，內裡還加了點芝士，簡單卻很滋味。

Classic Omu Rice ￥900/HK$64
飯粒分明，蛋皮口感滑溜，吃著吃著好滿足，剖開還帶點流心效果。

Cheese-in Omu Rice with Demi Glace Sauce ￥980/HK$70
淋上的法式醬汁以牛骨與牛腱肉熬成，但感覺還是茄汁更好吃。
北極星
電話：81-6-6308 0678
營業時間：9:30am-10pm（9:30pm Last Order）
網址：hokkyokusei.jp