大阪美食懶人包 | 2020 難波、心齋橋、道頓堀 12間必吃餐廳清單（含地圖）

必吃01 | 超大碗激平國產牛丼道頓堀肉劇場

雖然香港人自小被阿媽灌輸「平嘢無好，好嘢無平」這個觀念，但在日本其實不太適用！例如這間牛丼專門店，一般的燒肉飯都只是五、六十蚊左右，較上等的國產牛肋骨燒肉飯亦只是￥1,280，在香港茶餐廳食碟飯加杯凍飲都要這個價錢！

shinsaibashi_beefrice03 — 人氣No.1 大劇場丼￥1,280/HK$90

人氣NO.2 燒牛肉丼￥850/HK$60 — 人氣No.2 燒牛肉丼￥850/HK$60

最近店舖愈做愈大，在京都、東京都開了分店，不能錯過的還是道頓堀的一號店。這裡的牛肉質素絕對可媲美燒肉店，而那個醬汁更是錦上添花，共有十款口味可以任選，單是這個汁已經夠食一碗白飯！怕油膩的女士們，推介同樣使用國產牛的燒牛肉飯，肉質鮮嫩，配上生蛋更覺軟滑！

道頓堀肉劇場
地址：大阪市中央區道頓堀2-2-2（顯示地圖）
電話：+81-(0)6-6214-2951
營業時間：11am-11pm
交通：地下鐵御堂筋線難波站25號出口步行1分鐘
網址：nikudonsenmonten.com

必食02|平食鹿兒島黑豚肉華蓮

1990年在鹿兒島起家，打響名堂後先後在博多、大阪、銀座等地設分店，主打被譽為「豚肉界神戶牛柳」的粉紅紅油花黑豚肉，比起一般豬肉纖維更多，入口更軟腍甘香。大阪店所用的黑豚肉由鹿兒島直送，推介這裡的Lunch Set，黑豚加黑毛和牛Shabu Shabu套餐只是￥3,500/HK$245，抵食！

特選鹿兒島黑牛、鹿兒島黑豚壽喜燒 ¥6,300/HK$428 有黑牛上肩肉、豬肩及三枚肉，煎香後加入醬汁拌勻，生熟度剛剛好，肉質細膩嫩滑。

**￥3,500/HK$245 Shabu Shabu午市套餐** 一次過試到共6片特選鹿兒島黑毛和牛及黑豚肉，黑豚肉肉質鬆化，蘸上自家秘製醬汁，甘香豐腴。

{"IPTC-DATA":"NMG","data":{"photoID":2039153}} — **特選鹿兒島黑豚ロースカツ￥1,600/HK$112** 份量很足，5塊巨型炸豬扒香脆又多肉汁。

華蓮
地址：大阪市中央區心齋橋筋2-7-18プライムスクエア心齋橋B1F（顯示地圖）
電話：+81-(0)6-6213-8929
營業時間：11:30am-2pm、5:30pm-10:30pm（每月第3個星期日休息）
交通：地鐵御堂筋線心齋橋站6號出口步行約6分鐘
網址：www.karen-ja.com

必食03 |元祖串炸店串かつだるま

大阪出名又平又好吃的串炸連鎖店，本店位於通天閣，在難波、道頓堀和心齋橋都有分店，心齋橋店是最大的分店。店內賣的串炸多達40款，比較受歡迎的有雞肉、豚肉、蓮藕、蝦等，外皮炸得香脆，吃落不油膩。

daruma_01 — **新世界Set ￥1,400/HK$98** 設有9種炸串，包括元祖牛肉串、豬肉、芝士波、鵪鶉蛋、蘆筍、雞肉球、年糕、蝦、香腸，可選配泡菜或枝豆。

此店最大亮點是餐廳設有路軌，食物由列車直送桌前，剛剛炸起即食，配啤酒最爽皮。不過記住日本人吃炸串的習慣是共用醬汁，每桌有一小盤全日使用，所以吃前沾一下就可，咬過的食物不可再沾汁啊！

串かつだるま
地址：大阪市中央區心齋橋筋1-5-17（顯示地圖）
電話：+81-(0)6-6121-5594
營業時間：11am-10:30pm
交通：地下鐵御堂筋線心齋橋站6號出口步行2分鐘
網址：www.kushikatu-daruma.com

必食04 |大熱吉列牛專門店京都勝牛

以京都的割烹料理為概念的吉列炸牛扒名店「京都勝牛」，在心齋橋也開了分店，每塊吉列牛中間都只炸至三成熟（medium rare），短短炸60秒即上碟，外層薄皮金黃香脆，內裡則肉質細嫩，全部嚴選里肌肉，油脂雖然較少，但牛肉味道濃郁，可沾上山葵、山椒鹽、溫泉蛋、咖喱汁來吃，吃落毫不油膩，麥飯更是無限量供應！

Shinsaibashi_katsugyu01 — **吉列牛京玉膳￥1,490/HK$104** 炸里肌牛扒伴以京都出產的蛋黃，味道更是濃郁。

**京都勝重￥1,458/HK$102** 以盛盒載的「勝重」配上京都出產的九條葱，更富京都韻味。

京都勝牛
地址：大阪市中央區西心齋橋1-1-13 東邦ビルB1（顯示地圖）
電話：+81-(0)6-4963-8915
營業時間：11:30am-3pm，6pm-10pm
交通：地下鐵御堂筋線心齋橋站南13出口步行1分鐘
網址：kyoto-katsugyu.com

必食05 | 爆碗三文魚子丼 IKR51

三文魚子丼是最普通的丼飯，要做得出色，視乎店家怎樣加工。IKR51選用北海道三文魚子，顆粒渾圓剔透，以味醂及清酒等浸泡兩天，讓鹹香與鮮甜結合；最讚是份量超豐盛，比一般海鮮丼餐廳的份量多1/3，三文魚子多到好似如米粒一樣，每一粒在口中爆汁，超過癮！店子還有用上100隻北海道甜蝦炮製的甜蝦丼、海膽三文魚子丼及海葡萄三文魚子丼，爆丼之選！

溫泉蛋三文魚子丼￥900/HK$63 蛋汁令鮮甜的三文魚子更昇華。 — **溫泉蛋三文魚子丼￥900/HK$62**蛋汁令鮮甜的三文魚子更昇華。

溫泉蛋甜蝦丼￥950/HK$67 每碗用上超過100隻甜蝦，超抵食！ — 溫泉蛋甜蝦丼￥950/HK$67 每碗用上超過一百隻甜蝦，超抵食！

IKR51
地址：中央區南船場3-11-27 日宝シルバービル 1F（顯示地圖）
電話：+81-(0)6-6120-0051
營業時間：11:30am- 2:30pm，7pm-11:30mn
交通：地下鐵御堂筋線心齋橋站1號出口步行2分鐘
網址：www.facebook.com/ikr51/

必吃06 | 限定60 食 2cm厚班戟Cafe Gram

主打鬆餅的Cafe在大阪多不勝數，此店絕對是人氣No.1，自2014年開業以來人龍不斷，個個都因它的Premium Pancake慕名而來，現時在全國開遍分店，所以來大阪必定要試心齋橋的本店。推介必食Premium Pancake，每塊厚達2cm的班戟，口感鬆軟綿綿，入口極之鬆化，蛋味濃郁，不過每日限定60份，分別在11am、3pm及6pm各供應20份！

Premium Pancake￥950/HK$67 Pancake每塊達2cm厚，充滿蛋白香，入口極之鬆化，吃完一點負擔也沒有！ — **Premium Pancake ￥950/HK$67** Pancake每塊達2cm厚，充滿蛋白香，入口極之鬆化，吃完一點負擔也沒有！

Mix Berry Pancake ¥850/HK$60 薄身pancake伴上大量生果和雜莓，同樣吸引。 — **Mix Berry Pancake ¥850/HK$60** 薄身pancake伴上大量生果和雜莓，同樣吸引。

溫馨提示：心齋橋本店日日大排長龍，想食至少要早1小時來排隊，可以食到限定Pancake機會較大！

gram_02 — 記者10:45am到攞第三個籌，未到11:15am，該時段的20份Premium Pancake已經售罄。

Cafe Gram
地址：大阪市中央區心齋橋筋1-5-24（顯示地圖）
電話：+81-(0)6-6241-7716
營業時間：11am-10pm（不定休）
交通：地下鐵御堂筋線心齋橋站6號出口步行1分鐘
網址：www.cafe-gram.com

必食07 |巨量忌廉伴班戟 Eggs’n Things

心齋橋作為班戟戰圈，來自夏威夷的人氣班戟店Eggs’n Things也是必食之選。幾乎每枱必點的 Whip Cream Pancake上的忌廉超過10cm高，但吃下意外地不會太甜膩，綿密輕盈，女生獨食一份也沒問題。除 Pancake 外還有其他甜品選擇，例如以薄身Pancake捲著士多啤梨的Crepe，吸引不少嗜甜者來朝聖。

另外餐廳有多款All day breakfast如班尼迪蛋、奄列、蛋料理等，午晚餐時間亦有多款鹹食如夏威夷風味沙律、拌飯或漢堡等供應，所以餐廳整日都會出現人龍，一般要等待10-20分鐘才可入席。

Eggs’n Things
地址：大阪市中央區西心齋橋2-10-2 CriceNikko 西心齋橋1F（顯示地圖）
電話： +81-(0)6-6214-6214
營業時間：9am-10pm（不定休）
交通：地下鐵御堂筋線心齋橋站7號出口步行約3分鐘
網址：eggsnthingsjapan.com