乳酪

$98下午素食自助餐 乳酪雪糕無限添食【荃灣食乜好】

健康

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一向做開乳酪雪糕店的Red Mango,最近踩入素食界,新開分店推出素食自助餐,仲找來素食達人Elvis 擔任創意煮廚,同有入廚20幾年的意菜廚師Ronald 合作,炮製出一系列創新素食。

餐廳設每日三場buffet,午市一場,晚市兩場,限食1.5小時,時間雖然唔算長,但餐廳面積不大,行幾步就可以出去攞嘢食,平日慢食個飯,時間尚可。

餐廳設有沙律吧、蒸爐、熱盤、冷盤及甜品區,午市約有25款菜式, 晚市則30多款, 主要以中、意菜做主打,由傳統中式燜菇菌及包點,到意式的如水牛芝士、秘製焗薯及烤飯糰等都有,大多以輕食為主。

 

 

值得一提是自助餐菜式全不含五辛,部分菜式含有蛋或奶成分,但都清楚以圖示標明。自助餐內亦可任食到Red Mango 的乳酪,但每日只精選一款口味,且不包Toppings。奶製的乳酪純素者未必啱食,所以餐廳亦有純素蛋糕,不含蛋奶,令全素人士都有選擇。不過飲品方面就只有咖啡同水,選擇較少。

Red Mango
地址:荃灣荃華街3號悅來坊B113B及B115A號舖(顯示地圖
查詢:3706 5700
營業時間:12:45-2:15pm、6:15-7:45pm、8pm-9:30pm
收費:自助午餐$98/位;自助晚餐$168/位(設加一)

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