維他命B雜功效逐個數!一文看清怎麼吃最好+適合甚麼人士進食
維他命B雜功效有哪些?
維他命B雜功效之所以如此全面,全因其「家族」一共有8位成員,包括B1、B2、B3、B5、B6、B7(生物素)、B9(葉酸)及B12。而每位成員都各司其職,分別幫助促進新陳代謝,保持神經系統、頭髮、肌膚及指甲健康,維持精神旺盛,協助製造紅血球等,在協調人體各部位的功能上擔任着重要角色。
由於人體是無法自行製造以上天然營養素,因此,要發揮維他命B雜功效,就必須從原型食物或營養補充品中吸收足夠的維他命B。大家不妨先從飲食入手,多進食維他命B含量較高的食物,例如全麥穀物、魚類、肉類、蛋類、蔬菜類、豆類、堅果類等。
維他命 | 維他命B雜功效 |
B1 | • 參與碳水化合物的新陳代謝,令身體從食物中獲得能量 • 幫助神經系統正常運作 |
B2 | • 參與蛋白質和脂肪的新陳代謝 • 保持黏膜、皮膚、眼睛、神經系統健康 • 幫助製造輔酶,協助釋放能量 |
B3 | • 參與碳水化合物、蛋白質和脂肪的新陳代謝 • 幫助製造輔酶,協助釋放能量 |
B5 | • 分解體內脂肪 |
B6 | • 參與碳水化合物、蛋白質和脂肪的新陳代謝 • 協助製造血紅素 • 協助神經系統的傳導功能 • 維持免疫系統運作正常 |
B7(生物素) | • 將食物中的碳水化合物、脂肪和蛋白質轉化為能量 • 有助於改善頭髮、皮膚和指甲健康 |
B9(葉酸) | • 有助於紅血球的形成 • 協助製造新的細胞 • 幫助胎兒腦部及脊椎神經正常發育與生長 |
B12 | • 協助製造紅血球 • 保持神經系統健康 • 幫助蛋白質的新陳代謝 |
(參考資料:香港特別行政區政府衞生署學生健康服務 – 健康資訊、National Institutes of Health (NIH), Office of Dietary Supplements (ODS) – Dietary Supplement Fact Sheets)
哪些人士適合補充維他命B雜?
都市人普遍飲食不均衡,難以吸收足夠維他命B,未能充分發揮維他命B雜功效,導致身體出現記憶力、免疫力下降、容易疲倦等症狀。如若你屬於下列組別人士,更會較容易缺乏或加速消耗維他命B雜,宜多多補充:
1. 上班族(工作壓力大、常熬夜者)
當工作壓力過大時,身體會分泌腎上腺素以助面對壓力,而製造腎上腺素則會消耗大量維他命B,因此打工熬夜一族容易缺乏維他命B雜。而維他命B雜功效除了能幫助身體應對高強度壓力,也有助舒緩焦慮,維持身心健康,提升活力。
2. 素食主義者
維他命B雜一般需從雞蛋、奶製品、肉類等來源中吸收,一般而言,素食者會從豆類食物攝取維他命B,但他們較難攝取足夠維持身體健康所需的維他命B12。建議可透過服食維他命B雜來作全面補充,平衡維他命B的攝取,促進細胞新陳代謝。
3. 備孕、懷孕婦女
備孕婦女最不能缺少補充的是維他命B9(葉酸),對胎兒發育與生長至關重要,攝取不足有機會影響懷孕週期及胎兒體重。同時備孕過程中也不能忽略維他命B8(肌醇),它不僅在身體中扮演著傳遞訊息及營養供給的角色,使卵子發育更為成熟,有助調整良好的孕育環境;亦可與膽鹼在體內合成卵磷脂,負責脂肪及膽固醇的新陳代謝,是備孕期間必備的營養配方。坊間部分維他命B雜配方均有加入以上兩大營養,準媽媽可先諮詢醫生的專業意見後再選購此類產品作適量補充。
4. 外出應酬者、愛酒人士
朋友聚會、客戶應酬不時都會出外聚餐和喝酒,而酒精會抑制維他命B的吸收,更會加快消耗體內已儲存的維他命B雜。適時補充維他命B雜,可幫助肝臟的酒精代謝,維持正常身體機能。
5. 腸胃功能不良者、銀髮族
身體機能較差及腸胃吸收不佳的人,食物營養難以被腸胃道吸收,可考慮額外補充維他命B雜。另外,隨著年紀漸長,年紀較大的長者在食物營養吸收率方面亦會持續下降,而維他命B雜功效能減輕長者大腦衰老的情況,以及降低出現抑鬱症的機會,所以銀髮族亦應多加補充維他命B雜。
集齊維他命B雜功效!Jamieson 維他命B雜丸
都市人工作忙碌,較難透過每日三餐補充足夠的維他命B,可考慮以營養補充品作額外補充。但市面上有五花八門的營養保健品,應如何揀選適合自己的產品?除了考慮品牌聲譽、產品品質認證外,大家更可多留意產地來源。在眾多產地中,加拿大以出產優質的營養補充品見稱,源自加拿大的Jamieson更是一直被評選為加拿大最值得信賴的營養補充品品牌。而Jamieson維他命B雜丸特別適合關注健康的人士,一粒有齊各種維他命B雜功效,尤其對減壓、幫助入眠、提升專注力特別有效。
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維他命B雜哪些人士適合補充?
都市人普遍飲食不均衡,難以吸收足夠維他命B,未能充分發揮維他命B雜功效,導致身體出現記憶力、免疫力下降、容易疲倦等症狀。如若你屬於下列組別人士,更會較容易缺乏或加速消耗維他命B雜,宜多多補充…詳情請看
維他命B雜功效如何幫助身體?
維他命B雜功效之所以如此全面,全因其「家族」一共有8位成員,包括B1、B2、B3、B5、B6、B7(生物素)、B9(葉酸)及B12。而每位成員都各司其職,分別幫助促進新陳代謝,保持神經系統、頭髮、肌膚及指甲健康,維持精神旺盛…詳情請看