冬天暖胃補身！4個時令養生藥膳湯譜
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天氣仍未太凍，但寒底的你可能已經手凍腳凍，不如飲湯補返下。 記者近來發現 Green Monday與東華三院社會企業CookEasy 煮餸易合作，炮製四款素湯包，非常吸引。湯包採用了新派藥膳專家梁尹倩醫師(CINCI EC)撰寫養生藥膳湯譜，並由 CookEasy生產成方便湯包，只要把材料倒入煲內，加水煲1小時便可飲靚湯，夠三人份量。買返屋企煲返熱，仲可以扮下孝順㖭。
佛手瓜即是合掌瓜，有開胃、幫助消化的功能，冬天成日打邊爐，係咁食肥牛，好易食滯，飲呢款湯就啱晒！
呢款湯用新鮮雪梨加梨乾，醫師話，梨有生津解燥的功能，滋潤一下腸胃，再加埋薏米具排水去水腫功效，日日坐辦公室的OL好啱。
南瓜補脾益氣，適合脾胃虛弱、易攰無力的都市人；大白菜清熱，益胃通便。雪耳出名滋陰潤肺止咳，冬天乾燥好易咳，食多啲雪耳就可以順返條氣喇。
冬瓜有助排水，可以消腫 ;《本草綱目》 記載蓮子有「利耳目，除寒濕」等功能，適合冬天食。醫師也提提用家，自行加入幾粒瑤柱一齊煲，仲可以滋陰補腎。
除了去門市購買或預訂湯包，仲可以用網上預訂，消費者要列明在中環還是灣仔店取湯包。早 前記者想透過網上訂購，不過因為太搶手，旋即售罄,green common朋友教路，要在星期六開始訂定下星期四出爐的湯包，咁就一定得。
green common
地址：中環德輔道中173號南豐大廈1樓1號舖（顯示地圖）
查詢：2263 3153
網址：greencommon.com
網上訂購：goo.gl/tX4hHl
營業時間：每天10:30am-9:30pm
備註：四款湯包輪流應市，逢星期四轉款一次。
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